其实这两天，简斋一直在家里想办法教萌十十做菜用的刀法。
自从经历了白小暖事件后，简斋意识到，他还是有必要好好调教调教萌十十的。毕竟，别人靠不住，萌十十相对来说还是可靠些，至少萌十十从不图他什么。
既然决定要将玉佩交给萌十十，简斋就不能吝啬，也不能想着走捷径。还是脚踏实地一些，把该教的东西都教于萌十十，心里才会舒坦。
虽然简斋“晕刀”，但他和萌十十还是决定倾尽全力，想出解决的法子——
萌十十提出：“我在母婴商品城有看见专门给小朋友用的刀具，如果你不怕那个，我们就买来，你拿着那种刀教我？”
简斋信任萌十十，同意了这个决定。结果第二天，刀具买来，简斋看了一眼——得，立马晕倒。
萌十十吐血！
“那用木头做的刀呢！假的刀！”萌十十去月亮河附近找木工师傅做了三把假的菜刀，兴冲冲拿回家，心想这次简斋不可能晕了吧。
结果，简斋一看见那刀，“Duang！”再次倒地不省人事。
萌十十生怕再这么试验下去，简斋脑子要坏！
他们走投无路，简斋基本上连看见视频里有刀也会晕；看见玩具刀也会晕；看见那种毛绒玩具小人儿手上拿着个毛线玩具刀，也会晕！事实证明，只要和刀相关，就没有不让他晕的！！！
萌十十郁闷了。
难道说，她的厨艺生涯还没有开始，就要结束？
……
“小十，你过来——”
然后就在昨天下午，简斋想到了一个主意。简斋用一块绸质的布条将自己的眼睛蒙住，让萌十十站在他面前，他从后，握住萌十十的两只手，打算用这种方式教会萌十十怎样用刀。
简斋在萌十十耳边轻轻说：“你放松，手不要使力，把你自己想象成提线木偶人，跟着我手的感觉去感受。我保证学不出三日，你就能掌握这些刀法的精髓。”
说完，简斋握着萌十十的手，就要开始切那砧板上的黄瓜。
萌十十看到刀朝着自己的一只手直直地切过去，吓得大叫：“停停停！万一你这一刀切下去，把我的手切了，我这一辈子不就残废了？”
“嘘，安静。”
简斋的声音像凉风，吹进萌十十焦躁的内心。
简斋可不想和萌十十多啰嗦。
萌十十试着放松手部肌肉，让自己化为一个完全由简斋掌控的提线木偶。简斋手指、手臂的力道用在哪儿，她的眼、她的心也就跟到哪儿。虽然简斋站在她的身后，她看不见他的模样，但仅从简斋手部的动作，萌十十就能体会到他切菜时的优雅。
只可惜，这种优雅别人永远无法看见。
直切、推切、推拉切；切丝，切块，蓑衣刀；简斋用一个下午的时间把几个基本的刀法全交给了萌十十，尽管萌十十一边学一边心猿意马，但好歹也都把知识吸收进了肚子里。
不过，学了一下午，两个人切了一大盆各种蔬菜和肉类，这些菜干放着肯定可惜，但如果要做成一盘一盘的菜，又浪费时间。
这时，简斋灵机一动，想出一个主意：“我们来做焖锅吧。”他说。
