两个绝世剑客矗立山巅对决，三流高手看到的多半是那一道道炫目的剑气所造成的惊天动地破坏力。
而武学宗师，却能品味出剑客每一剑挥发出来，经过了多少次细微轨迹颤动的精妙，又笼罩了对手多少个要害的凌厉。
所以人们常说内行看门道，外行看热闹。
当释迦牟尼在灵山会上，拈着一朵金婆罗花仪态安详微笑不语时，众佛面面相觑，唯有摩诃迦叶破颜轻轻一笑。
体会到佛祖传达的那种详和、宁静、安闲、美妙的心境。这种心境纯净无染、淡然豁达、无拘无束。是“无相”、“涅磐”的最高的境界，只能感悟和领会，不能用任何言语表达。
元志野雷绍虽然不是摩诃迦叶，可在望见周皓云拈花般端起高脚杯，有如释迦摩尼拈花示众的时候，也不由得破颜微笑。
心中泛起一个慨叹。
这场调酒较量的确实力悬殊，不过悬的却是项湟！
因为六岁开始接受贵族各项礼仪培训的他们，拥有足够辨别调酒手法优劣的能力。
如果说拿酒杯的姿势也分三六九等的话，项湟掌心托杯，让酒杯随着手腕的颤动而舒缓轻晃是超一流的手法。
那么两指轻捻，做拈花状浮光掠影白云苍狗的周皓云绝对是优雅中的皇者！
两相比较，这就不可避免出现了贵族与平民的巨额差距。
“哐啷！”
在众人都为周皓云那一刻高雅飘逸的气质给映射得有些精神恍惚的刹那。
落针可闻的包间传来清脆的跌破声音。
众人错愕闻声一看，只见项湟呆呆地盯着周皓云似风吹云动的手法，托在掌心的杯子不知何时，泼了一掌心琥珀酒水。
高脚杯砸到脚下一些碎碗上，破出几个裂口。
可是他呆若木鸡，浑然不觉。
“这个.”许霏儿骤然张开小嘴，脸色难看，她以为项湟一时不查出了意外。
可是在比赛里，意外一般也是实力的一部分。她不希望就此判定项湟落败。
韦智达看到这里摇了摇头，一叹道：“即使不掉，项少也输了。”
“怎.怎么可能。”许霏儿掩嘴惊呼，惊诧道：“不是要比谁更能催发拉菲的醇味吗？还没有结束呢。”
她不服气地望了望项湟手掌心粘稠滑落的熏香拉菲。寻思若不掉，一定会比周皓云要调教的好。
“落叶知秋，窥一斑而知全豹。单从举杯的优雅手法而论，项少已经逊色了一筹。”
韦智达瞥着兀自拈花逸笑的周皓云，屑笑凝结，蓦然觉得他有些深不可测。
品酒的手法，握着酒杯的大肚，那样看起来好像最为稳妥，却让在真正懂行人眼里，那是十分笨拙低劣，兵法中坚壁清野信心不足的表现。
关键的一点就是红酒酒温也算一个重要的品尝指标，那样的举杯方式会让掌心的温度直接接触杯壁，造成酒温上升，严重影响它挥发的味道。
从而反衬了那样抓杯的人，对红酒钻研十分肤浅。
而项湟那样举杯的方式虽然一流，可是他舍弃了与杯壁的正面影响，却也阻碍了他摇酒时的得心应手。
按照人体机理，掌心是绝对没有手指头灵活好用的。
项湟的表现闪光点有，缺陷也有，算是有得有失。
至于五指握住细颈，稳是稳了，可是给人予一种粗糙蛮莽的感觉，与贵族优雅完全沾不上一点边。
所以最完美的举杯手势，也是最难掌握杯子的手势，就是传说中的拈花指！
周皓云修长两指一伸出来的瞬间，韦智达就已经有些悲哀的知道，这人品酒酒龄，不会在场内任何人之下！
“项少，要不要换个杯子？”
在许霏儿不顾男友解释，还在不停嘟囔抱怨项湟只是失误的时候，周皓云拈着高脚杯，瞟了晃荡的液体一眼，吟笑看向阴冷凝结，目瞪口呆的项湟。
“没必要，我项湟不是输不起的人。”听到周皓云的声音，项湟从震撼中清醒，猛地吐了口气，直视着他，沉脸摆头。
“项少，怎么回事，就这么认输了？”
许霏儿和舒欣然不约而同惊愕大喊了起来。其实没有真正意义品尝过拉菲的她们完全无法理解周皓云顶尖的手势。觉得项湟认栽莫名其妙。
“调酒，我的确不如你熟练。”
项湟没有回应两女，只是略微颓闷地面对周皓云。
他品酒也是行家，甚至比元志野几人还精通些，自然不能睁眼说瞎话，在这么多人面前昧着良心否定那一种品酒的巅峰手法。
品酒。
一共有看，闻，摇，品，回五大步骤。
看当然有眼睛都是会看，闻有鼻子的都会闻。
虽然未必能看出闻出什么细腻精深的门道，可是总归可以根据自己的感官来粗略判定好坏。
可是像周皓云这样的姿态，即使没有进入摇酒这个最为考校调酒人的环节，按照见微知着的理念，基本可以认定，能运用这种调酒最优雅最考验腕力和手指灵动性柔韧性的拈花之法。这人的调酒实力，已经是大师级。
拈花举杯，在法国这个红酒的故乡王国，贵族圈子里，也不多见。
大师，屈指可数。
“这么说我可以结束了？”
项湟这么干脆的认输，让周皓云颇感意外，对他评价上升了一层。
他还以为在廉泠面前，项湟应该会胡搅蛮缠耍赖一番。没想到他还真的干净利落舍得丢脸。
这人确实比一般的大少多了些城府。不是仗着一点小钱就恨不能像猪肉贩子一样对着行人大呼小叫说我家猪肉多鲜美那种浅薄。
“随意。”
项湟瞧着周皓云两指轻拈的酒杯蠕动的红液，声音苦涩。
他不想承认不如周皓云，只是元志野雷绍与韦智达不同，在他们面前，颠倒黑白，指鹿为马那只是贻笑大方，完全失去项家大少的尊严。他还不打算自取其辱。
“这怎么能这样，就这么失败了，让这小子赢了？”
许霏儿美眸惊异不定，想破脑袋都想不通为何项湟这么轻易放弃。他本来可以再重新斟杯酒的。
项湟沉声对向许霏儿：“霏儿，逊色就是逊色，我还不至于连这点挫折都接受不了。”
“可是.”
许霏儿欲待说根本没比完呢。
项湟挥手打断，道：“别说了，调酒比的就是手法，手法弱势，就是基本功不及，没有任何取巧的余地。”
“他的手法也不怎样吧？”
舒欣然懵懂地盯着周皓云优雅如女子的手势。虽然轻巧盈动，可是项湟的沉稳也不差。
元志野皱眉，道：“欣然，你倒杯水，试试那个姿势就知道多难了。”
“连志野你都觉得周皓云胜了？”
如果这句话换作任何人，舒欣然还存有置疑，可是元志野，她再多的不忿也只能信服。不过心头不是滋味。
她一直觉得廉泠最佳的白马王子应该是项湟这种有才有才，要家世有家世的男人。
周皓云现在看来不蠢，但是也仅仅是正常，达不到让人惊艳的境界。
“项少自己都表态了，我们这两个评判自然没有异议。”
元志野瞥了瞥沉默的项湟。
转身对周皓云笑道：“既然都到了这一步，周兄，可否让我们继续开开眼界？”
“呵呵，元兄想看什么？”
周皓云付之一笑。
这一行人，元志野是最让他琢磨不透的。因为他已经具备了商界太子南宫哲气度的雏形，若有施展的平台，想必能势不可挡一飞冲天。这一刻，他有一种收服他的意味。
“玉龙倒扣，巴黎酒王约翰尼的成名绝技，周兄可听说过？”
元志野不知道周皓云心里正对他进行品评谋划，眼神一烁，道。
“是这样么？”
周皓云知道他是为难，可是闻言淡笑，拈花手指以肉眼不可见的频率和方位轻轻扭动了一下。
瞬间，在旁观十几人瞪大不可思议的眼帘里，周皓云两指轻捻的高脚杯霍然倒转翻回，一小股的琥珀色酒液鲤鱼明珠般的跃出，在酒杯转个圈后，滴答，散成一小撮的酒滴，和声细雨滴再次落到稠状的酒面。
荡漾起一小片的湖泊水纹。
同时一股浓郁比项湟适才高出几倍的香馥，袅袅传入所有人的鼻翼深处。
“酒确实是一瓶好酒，只不过杯子差了点，稍稍瑕疵，达不到浑然天成。”
一个龙吐珠的旋转，众人骇异沉醉之中，酒杯凑近周皓云的鼻前，他眯着邪异的双眼，轻轻的一嗅，黯然叹息了一声，多少有些惋惜。
