第二日一大早，天色朦胧，她带上三丫头他们和剩余的几百个月饼到镇上去。
昨天她特地在牙婆手上盘下一个铺子，之前主人是卖杂货，刚好留下货架可以用。
她先让她们打扫一番，再摆上月饼卖。之后爹和哥哥们再去后面收拾卫生，娘和姐姐当然是在家里看着小包子咯。
也许是早，铺子里也没人，叫过三个丫头，说昨天晚上就做了这些，要不我们趁现在没人在做点吧，这样也省着下午时不够，二小姐你就这么肯定一定能卖吗？
当然，你们也看到了，这个镇上卖的点心都做的非常粗糙，你在看我们的，就不一样了，在过来中秋节之后我们也要陆续的上各种的点心的，所以你们一定要认真的学习，知道吗？这要是靠我自己根本就不行的，好了我们现在开始做吧：
曦娘将细面粉、白糖浆、碱水、花生油按5：4：1.4：1的比例调和好，让晓灵揉成筋道的面团。她则拿出红豆粉和绿豆粉调和好，几个光是捏团备用，几个在里面装入生蛋黄。做好馅团后，包入李婆子捏成包子状的面团里。然后拿出一个有牡丹花纹的木制模子，先装一点干面粉打底，再将月饼团放入，压紧、压平后，取出。
晓月自动地拿出一片铁制的烤盘。曦娘将做好的生月饼小心地放在烤盘内，用细毛刷将按4：1比例调好的鸡蛋黄鸡蛋清的汁子刷在月饼上。
大家看着金黄色的月饼，还没烤制，口里的唾液就分泌得多了。两人将做出来的二十只月饼连烤盘放入烤箱内烤。
约摸过了半柱香的时辰，曦娘将月饼取出，将月饼翻了个面，又在上面刷了一层蛋汁子。一柱香烧完，取出月饼，一股清香扑面而出。可惜颜色有些焦黄，毕竟不是现代的烤箱，只是用明火隔铁烤箱加热烤盘，火候到底掌握得不大好。小姐我觉得这个比我们在家时要做的好，当然了这些工具都是一早上大哥和二哥去取回来的，都是新做的工具，我们以后用他们做肯定更好更省力。
曦娘眼睛一转，转身就拿了一只干净的盘子，将余下的月饼放上去，端到店内。这时正好人们都刚出来买菜和早点什么的，看见有人拿出一盘子饼子出来，纷纷问这是什么饼子。
其中一个妇人正在看月饼不知道是什么可是却做的很精致，因为这家店是新开的，但闻着东西的味道却是很不错的。她看了一眼月饼，道：“这是什么？样子挺好看的，我能吃一个尝尝吗？”“曦娘说道：好啊，晓灵去把月饼切开让大家尝尝，这个是月饼，很好吃的，相传有个地方一到中秋时就会买这个月饼就着外面的月亮过节，祈祷日后的日子顺顺利利的”。
妇人吃了月饼，二话不说，当场说都要了。
曦娘暗自算了算成本，定下一个三文钱的价。妇人爽快地付了钱，一边道：“以后多做些月饼。味道很好，酥香不油腻，比我在省城里吃的还好些。”
曦娘笑着说“以后吃好经常过来吧”，旁边的几个人心里痒痒，纷纷说道，还有没有月饼卖，特别是八月十五那天，一定得卖，以前过节想吃月饼还得托人到大镇上去买，现在自己镇有，就方便了。
曦娘说道：“有，有，到时一定有。你们现在要不要买点回去让家人和孩子尝尝啊，
好给我来十块月饼吧，买少了回家都不够这帮孩子吃的，这不你五块她十块的，甚至还有买二三十块的，一瞬间就让大家给抢没了，后面排队的都没买到，都脸色不豫的看着曦娘说，我们没买到可是也排了这么长时间了啊？曦娘到“下午还会有，你们要，就来买吧！好吗？”没买到的都说要来买并且要先卖给他们，可是大家肯定要排队的，怎么办呢？对了，你们等一下啊，等等我，曦娘出去买了一些硬纸，让丫头们把纸裁了，变成一个个的小的纸片，在上面写上号码，出去说“大家站好了，按刚才的顺序站哟，我会按你们站的位置给你们号码，这样你们一会来买时就拿着这个号码来我就知道你是第几个了，这样你们就不用再重新排队那么麻烦了。”这样好，可是我不会认字啊，曦娘道“没关系我一看就知道了。”好那我们先走了，家里还有活呢。
