刘永好：最喜欢吃麻婆豆腐和回锅肉
20岁之前，他只穿过草鞋，没有一件新衣服。为了改善家境，他和3个哥哥一起被逼上了创业之路。近20年过去，他在2001年成为中国大陆的首富。可他最主要的工作餐一直是盒饭，而且吃饭速度很快，不会剩下一粒米。他最喜欢的食物仍然是麻婆豆腐和回锅肉。每次坐飞机出行，他只坐经济舱。他说自己是不会抽烟、喝酒、跳舞、打麻将，对明星和名牌一窍不通的“二百五”。但作为企业家，他绝对有着一颗世界级的心脏。
刘永好之波士档案
1951年，生于四川。兄妹5人，刘永好排行老四。
1982年，和兄妹们一起以1000元开始创业，第一桶金源自鹌鹑养殖良种培育。
1987年，刘氏兄弟组建成都希望有限公司，刘永好任副董事长。
1993年，希望集团公司成立，刘永好为总裁、法人代表。
1995年，重组希望集团产权。老大刘永言创立大陆希望集团，老二刘永行成立东方希望集团，老三刘永美建立华西希望集团，而刘永好组建新希望集团，任董事长。同年刘永好出任中国民生银行副董事长。
2001年，福布斯富豪榜称他为中国首富。
2006年，获CCTV年度经济人物。
刘永好曾先后荣获“中国十大改革风云人物”、“中国十大民营企业家”、“中国十大扶贫状元”、“2000年度美国《商业周刊》亚洲之星”、“2004年亚太最具创造力华商领袖”、“2005年中国十大创业领袖”。
截至目前，新希望集团已成为资产总规模超过100亿元，年销售收入超过200亿元，拥有企业超过210家，员工超过3.5万人的大型企业。
刘永好自述
我小时候家里很穷，20岁前还没穿过鞋。1982年下海前，我是一个普通的教师。当时不敢奢望挣多少钱，只是想怎么做都会比我那时每月38元的收入高吧。
现在对我而言，在钱的数字后面再加一个零和再加两个零没有什么区别。我在民生银行一年的分红就有好几千万元，也就是说，我不做其他的公司，也可以活得很舒服。但是如果一个人只把挣钱当作追求的唯一目标，那就太悲哀了。我觉得，支撑一个人不断前进的，应该是梦想和信念。
我早上一般起得比较早，会先在床上静静考虑这一天要做的事，想到关键的地方拿笔记一下。我的公司员工说我能吃、能走、能睡觉。我想这也是个企业家的心态问题。企业能做大，靠的就是企业家脚踏实地、光明磊落地做事。
观察员初印象
金岩石（湘财证券首席经济学家）
蒋昌健（复旦大学教授）
陈 蓉（节目主持人）
我看他的照片，一瞧就是首富的姿态，插着手，一切尽在掌握。我就想了解，作为首富，他住什么样的房子？他用什么样的车子？他每个月消费多少钱？
刘永好之首富是如何炼成的
首富的衣食住行/四川伢子穷开心/我的父亲母亲/跑新疆还是跳岷江/1000万元：不愁吃饱饭的标准/我的兄弟姐妹
刘永好之首富是如何炼成的
曹启泰：（和刘永好握手）过瘾。诸位观察员，你们还没有和中国首富握过手的经历吧。做《波士堂》的主持人有一个特别的好处，你们还没握到，我先来。（刘永好：你在笑什么？笑得我都不好意思了。）没有，没有，我就觉得这一刻感觉多好。现在我才真正懂得首富的感觉，一只手就感觉很富。（陈蓉：别洗了。）请教一下，对首富这两个字，您自己的感受是什么？
刘永好：你说的是什么？正负的负，还是穷富的富？我不知道，我不懂。（曹启泰：没有感觉，举重若轻，轻描淡写。大家先掌声鼓励一下。）
首富的衣食住行
陈 蓉：刚刚开场已经问了，能告诉我们您住在什么样的房子里吗？
刘永好：我住的房子有瓦有墙，还有地面，地面有的是水泥的，也有的是木头的。（陈蓉：我家也这样。就是想知道一下平方数，目前值多少钱？）值多少钱我不知道，因为是以前的房子了。我们公司也做一点小小的房地产，留下来一处卖不出去的，我就住进去了。
曹启泰：她还多问了一句，您坐什么车？
刘永好：其实我倒是见证了中国汽车工业发展的整个过程。为什么这么说呢？刚开始创业的时候，没钱，只能骑自行车。那时我还在学校当老师，一方面要上课，同时呢我又要创业做点事。我教书的地方和我做事的地方，大概有二三十公里，所以每天骑自行车来来回回，特别辛苦。这是第一个阶段。
刘永好：第二个阶段，中国出了摩托车了，重庆造的。我买了一个，当时很神气。后来发现那种车事故率太高，就没用了。
刘永好：第三个阶段，那时候中国进口了一批车，是苏联的拉达牌小轿车。中国那个时候还不叫小轿车，当时我就想，我是该要一辆车的时候了。开始我想去买，人家不卖。为什么呢？要凭计划，要省长批条子。结果没办法，我就专门打了个报告交给省长，省长觉得我们科技兴农做得挺不错，特例批了条子。有人告诉我，那辆车可能是全国第一辆私家车。价钱是27800元，我记得特别清楚。然后用桑塔纳，然后还有其他的了。一般情况下我还是坐着上海产的国产车，我对上海比较有感情一点。（曹启泰：看来蒋昌健教授的问题不必问了，他想问您为什么可以住这样的房子，坐这样的车，听起来我们大家好像不必当首富也都可以做到。）
曹启泰：我跟刘董是第一回见面，我的第一印象是他身材很棒。我觉得，在我见过的企业家里，您是少见的那种中气十足、阳光灿烂的类型。您可不可以站起来，再给我们大家看一次好不好？（刘永好起身。）（刘永好：这样没你帅。）真的不错。您这是练过的吧？（刘永好：我过几年退休了，再去练练。）是吗，没有练可以保持这样子？要把企业做好，要把家当好，首先得把身体练好。我觉得这真的是所有企业家应该做的第一件事情。
刘永好：我的身体确实不错。刚才蒋教授还有个问题，就是问我为什么能成为年度经济人物。有人也这么问过我，我说可能因为我生意做得还过得去吧。他说为什么你能够过得去，人家不一定过得去呢。我说有几点：第一，我吃饭吃得好。我吃饭比很多人都吃得多，不管是麻婆豆腐、辣椒还是回锅肉，我都吃得多。第二，我睡觉睡得着。上床就睡着，一上飞机我也睡着了。第三，我心态很平静。很多的荣誉啊，困难啊，问题啊，失败啊，我觉得自己都可以平静地面对那一切。
刘永好：我觉得一个企业家，最重要的是把企业做好，这是最根本的。至于做不做什么人物，我觉得没有太多关系。当然大家选我做这个年度经济人物，我觉得也是蛮骄傲的。因为我们二十多年来所做的事，得到一个基本的认同了。而且这个评选好像还在网络上投票，投的人还是蛮多的。有人曾跟我建议，说你们公司四万多名员工，是不是叫他们都投投票，我说那就算了吧。
四川伢子穷开心
刘永好：这条江叫岷江。小时候我家住在县城，离江边很近的那个地方。每天早上，我的第一件事就是拣煤渣。五点多钟起来，大概拣一个多小时。拣完煤渣就挑水。家里穷，七口人就靠父亲的工资维持全家生计，因此，我尽可能帮助家里做一些事儿。20岁之前，我只穿过草鞋，几乎没穿过新衣服。
刘永好：一到夏天，我几乎就在河里泡着，游过来游过去。多的时候一天要泡三四个小时，平时也至少一个小时。河这边是一座山，山上有很多桔子树。我们经常游过来躺在桔子树下面，有时候就摘桔子吃。夏天的时候，桔子还很小，看桔子的老头子就不高兴了，说不能摘他的桔子。我们就跑，一跑到河里边，游过去，结果一个都没有了。
刘永好：我最高兴的是什么呢？夏天下大雨，涨大水。波浪滚滚的岷江，水流特别大也特别急，黄黄的。不时会冲来一根树枝、一根木头什么的。我们就会一下子跳到水里游过去，把这根木头或者什么东西搬上来。
刘永好：那座桥，以前创业最困难的时候，差点从那座桥上跳下去了。
刘永好：一个人小时候养成的习惯是很难改变的。比如说我喜欢吃麻婆豆腐、回锅肉、水煮萝卜，吃这些东西，我就高兴，我就吃得饱。我有一次对我母亲说，要是今后能够一周吃一顿回锅肉、两天吃一次麻婆豆腐就好了。我问她，到了共产主义的时候，是不是能实现？小时候我就是这样长大的。家里面很穷，但是很开心。
曹启泰：我讲一点我自己的小小观察。刘董事长，您现在穿的这一身衣服，请教一下大概花了多少钱？（刘永好：我也不太清楚。）您的衣服不是您自个儿买的？（刘永好：多数时间是我夫人帮我买的。）我要提的是刚才的画面，是回您四川老家拍的，对吧。在那里面，大家看到他穿的是一件米色风衣。您今天来这里，穿的也是同一件，对吧？（刘永好：是。）这其实是一个非常质朴又简单的生活模式，这位所谓的首富，所谓的大企业家，所谓的年度经济人物。（金岩石：就像他自己说的，穷也开心，富也开心。）
我的父亲母亲
（刘永好在四川老家）
刘永好：这是20世纪80年代末期我家建的一幢房子。当时有人说，这个相当于欧洲标准了。当时我住在二楼，我母亲住在底层。我们就住在这个地方发展事业。
刘永好：我父亲呢，早年参加过地下党，但后来文革期间，被打成叛徒、特务、走资派、牛鬼蛇神，上山放牛去了。我记得那段时间，几乎每天都去看他，上山要走30里地。当时我很小，大概十二三岁。我打着赤脚，提着一个铝饭盒，去给他送饭。每天中午的时候，父亲在山上往下看，等啊等，盼啊盼，我一出现，他就特别兴奋。上山以后，我把饭盒打开，他吃一小半，我吃一大半。我觉得，吃饭能够吃饱是很重要的，更重要的是见到我父亲。可惜我父亲没见到我创业的日子。
刘永好：我们创业以后，我母亲一直既是母亲，又是我们的领头人。我记得我们养鹌鹑的时候，兄弟几个分工，我是负责销售采购的。我把鹌鹑拿去成都市场卖，在成都租了一个很大的店。母亲就坐店，做店长。同时她做政委，我做司令。我去联络，去销售，当时我们的鹌鹑蛋批发到北京、哈尔滨、兰州等全国各地。
刘永好：我希望父亲母亲相信我们，我们一定会把该做的事做好。
蒋昌健：我的父亲走得也比较早，我现在还记得他最后看我的眼神，从他眼神当中我看不出他对我的未来有什么具体的期许。你父亲离开人世之前，看到几个孩子站在他的面
