黑水城的中央，有座九层的玲珑塔，一层一层的递接插入云端，虽层数不多，但是楼层气势的磅礴，却让游人不自觉的留下最深刻的印象。这就是富贵酒楼，传说有黑水城就有富贵酒楼，酒楼的材质和城门的材质相同，拥有一样的历史，也见证黑水城的兴衰变化。是黑水城的重要标志物，在那吃饭可以说身份的象征。
“小哥，请把这封信交给刘师傅。”说着杨易把信封和一袋钱，送给了门口的小厮。尽管那小厮已经后天第四层换血期。小厮一开始还不高兴，可是看见钱袋后，立马变得谄媚：“好的，客官请做好，喝杯茶。我马上送到。”那小厮变脸之快，让杨易这当过跑堂的人，都感觉到一山更有一山高。看来城里的人素质就是高。杨易在门口找了个桌子，要了壶最便宜的茶，独自喝起来。杨易，才到这座大城市，就一直感叹变化真大，同样的茶，比起分院来要贵上十倍不止，这还是便宜的，银子就能解决。贵的，都不收银两。要丹药，或元石（一种在矿山中采集的石头，能够让后天境突破到先天境。修士也可以利用它来练功）。一刻钟过去，杨易被小厮带到后面一小院：“刘师傅，今休息。这是他的院子，你进去吧，他在里面等你。”小厮说完，就回去干活去了。杨易看了看面前精致的小院，深吸了口气，推门而进。只间，一个光着膀子的胖汉，拿着锄头在院子中的小院里劳作。杨易看见那人便知这就是刘师傅。杨易整了衣物，来到刘师傅跟前神剧一共说道：“刘师傅，我叫杨易。是牛师傅介绍来的，有什么吩咐的直接说就可以了。”刘师傅头也没抬，像没看见杨易似的说道“谁说照顾你了，给你一天的时间，去用这院子里的你所能看见的，做顿饭。者不难吧？我吃满意了，留下。不满意，那来回哪去。”杨易知道这是测试，如果不行就得回去了。
杨易环视院子，现在正是夏末，温度适中时候，蔬菜水果正是成熟的时候，让杨易一时也想不出，什么是让刘师傅满意的食物。
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夜晚的降临，屋内的夜明珠发着阵阵的荧光，虽不如白天的光亮，却有别的一番风味。杨易把自己做好的食物放到桌子上，摆好碗筷。默默的站在一边，静等刘师傅对自己的评价。杨易知道自己就是汤做的好，其他方面一般般，所以没玩什么花样就是家常菜。一碗面，一个汤，一道热菜。刘师傅先是拿了清水，淑了一下口。按着吃了口菜，吃了根面，喝了口汤。慢慢的回味了一刻：“自己介绍一下吧。”“都是最平常的的菜，刀削面，鲜菜汤，西红柿炒鸡蛋。”“还算知道，自己做的没创意。”“学了几年了？”“已经有五个年头，牛师傅教人很用心，可是自己愚钝，只会做些家常菜。”“五年了，刀功不错，火候也不错。说一下怎么想到这三道菜的。”“看见您院子里果实累累，蔬菜健康茁壮。想起了家中庆祝丰收的时候。”“不错，尤其这汤很妙，没少费工夫吧。光食材我看见院子里的食物都快让你用全了。刀削面大小适中，入口适宜。高汤没有肉的情况调出肉味。至于这道菜，我实在没看那好。”“主要自己炒菜一般，这道菜只要不出毛病就成功了。”“不错，明天到食堂切菜吧。今晚就住着了。明天开始工作，至于你选拔的事情，到时我会处理的。我们富贵酒楼还是愿意走出一些学院弟子。”杨易静静的边听边吃，刘师傅在教他这的规矩。
“跟我走吧，今天你会很累的。”收拾完早餐的杨易，疾步的在厨房走出来跟上刘师傅。刘师傅熟练的登上二楼，来到楼层的背面。一进门，就能听见熟悉的刀切菜的声音。走进了第二门，看见大概有八九个和杨易差不多大的青年，在熟练切菜。细细看，杨易发现这里的每个人都不必自己刀功差。尤其那几个年长的切菜那真叫艺术，切出菜有一种特殊美感，切菜的动作又是那么自然顺畅。“杨易，你就在这跟着蒋师傅，学习刀功。等你什么时候，能够拥有行云流水的刀功，你就可以出师，拿到厨师应有的待遇。”
看见这刀法杨易看见一种意境，不同于“分生死”的决然，而是轻描淡写的自然。杨易按照蒋师傅吩咐，自己找到一个砧板，拿起天水萝卜，开始切出来。天水萝卜是一种长在水中的食材，如果说哪里最有价值，就是萝卜中含的水。他不但营养丰富，还有煲汤上好的水。但是这种食材的处理，却需要很强刀功。先切片，再切丝，最重要不能有萝卜汁流下。因为只有现取出的汁液才是最佳。所以凭借经验，找到纹路，顺势插刀，才能做到。精力集中是最基本条件，所以才说今天会很累。慢慢的下刀，顺着纹路。体悟思考如何才能达到行云流水的意境。
天色慢慢变黑，杨易拖着疲惫的身体，来到为他准备的宿舍。一天时间，就切了两筐，而且有部分的切废掉。本来对自己刀法很自信的杨易，觉得很可笑。如果这是那些能够通过选拔的平均水平的话，那么自己很可能死在选拔场上。虽然没几天就要选拔了，但是自己还没努力够，最起码哦要能有行云流水意境，才能达到生存基本条件。现在杨易慢慢明白为什么乡下孩子选拔上那么少了，因为他们起点都是不同的。要想自己能够脱颖而出，现在自己还不够。夜色黑了，但杨易却失眠了。杨易，已经努力了二十年了，他想成功。他必须为自己做最后的拼搏，他已经二十八岁了，如果直接进外门，那可能就是他的终点。那么他只有一条路，那就是进前十，入内门。现在他通过入门时的感悟，今天与找到意境方法。接下来就是全力以赴，在选拔前练成“分生死”。
