其他的料理,陈义虽然有让其他的厨师教导了一下,不过时雨却更希望能够将精力全部集中到黄金炒饭上。
因此最终陈义也没强求,随便时雨怎么选择了。
“搞定,出锅!”
在陈义一边进行思考的时候,手中动作也没闲着。
只要不是出现做升龙饺子,陈义都能够做到一心二用。
而且升龙饺子,也只是因为陈义现在还没完全熟练掌握,才需要额外花费精力。
等到多制作几次,基本也能和这些特色菜一样,轻松制作。
不过想要等到那个时候,还需要先等这一期朝阳杂志出来才行。
不然那种神秘感就没了,而且徐主编也特意嘱咐过,所以陈义自然是乖乖听话。
专业领域,还是要听取专业人士的建议。
陈义虽然是凭借技能红包,成为某些特色料理的料理大师,但对于饭店宣传方面,完全一窍不通。
这个时候,能够被朝阳杂志发掘出来,陈义是打从心里感谢的。
因此在这方面,陈义是完全信任徐主编,也愿意听从徐主编意见的。
随着其他人娴熟的将刚刚出炉的黄金炒饭带出去,陈义这才转头看向任源源。
不过任源源明显慌了一下,神色有些闪躲。
“陈,陈义。先,先跟你说清楚!我以前没做过饭,没亲自下过厨的!”
“……你说啥?你做没做过饭和我要谈的事情没关系吧?”
“啊……那你要说什么?”
这下倒是任源源懵了一下,有些茫然。
“当然合作内容啊!大股东!”
陈义深感无语,不知道任源源脑子里到底在想什么。
不过他的语气也没太激进,主要还是考虑任源源可能心理状态还没转换过来。
虽然这一路上,任源源看起来精神状态已经好了很多,但陈义也不敢保证,任源源内心真实的心理状态到底是什么样的。
因此他的态度算是非常温和了。
当然,如果被陈义知道任源源的心理状态其实已经挺稳定得了,那陈义这会态度绝对不会是这么温和的模样。
明明是来谈合作的,结果却在发呆,这种合作伙伴,如果不是陈义认识任源源,知根知底,绝对会第一时间取消合作内容。
摆明了亏钱啊!
但是现在,陈义是决定即使亏点钱,也要让任源源接手这份工作,接收开分店的重任。
而且他也有信心,在自己的指导帮助下,任源源应该能够胜任这份工作。
“那,那么你让我精英的分店是哪里的?大概又是什么规模的?”
大概是反应过来了,任源源连忙提起精神,小心翼翼的问道。
开分店这件事,既是她现在唯一拥有的事业,也是她想要作为报答陈义恩情的存在。
因此她是非常想要经营好这家分店的。
对于分店地址以及分店规模的内容,陈义并没有任何隐瞒,直接一五一十的告诉了任源源。
“五角楼附近?!这么好的地段?!”
在听到陈义说出分店地址后,即使是任源源也忍不住瞳孔微缩,惊呼一声。
五角楼附近,那已经是云市繁华区域,繁华地带。
这种地段的饭店,哪一个不是寸土寸金,成本高昂,利润极大。
而现在,陈义居然打算将这种明明随便经营一下,就超级赚钱的分店,交给任源源来打理。
这种犹如白送一样的美事,让任源源有些无法接受。
她更喜欢陈义能给她一间普通一点的分店,让她白手起见,让她有机会将普普通通的分店,打造成超级豪华的大分店,以此来报答陈义的恩情。
只可惜,现在她似乎没得选。
因为陈义的态度还是挺明确的。
可以让任源源乱来,但分店的话,就必须是这一间。
可以说,从胖爷那边弄来的五角楼分店,算是陈义手中最好的分店,连吴玲珑那家都比不过五角楼的分店。
因为就算是以前,就在这两家还没成为方义手下的分店前,这两家店的等级档次也不是一个级别的。
一个只是缩在角落里,算是在乡下当土皇帝,称王称霸。
另一个则是在高手如云,竞争激烈的繁华地段,犹如京城一样的地方,杀出一条血路,而且最难得可贵的是,这家店站稳了脚跟。
虽然没有如隔壁五角楼,风无意的星韵饭店一大红大紫,名声大噪,但也算小有名气,不至于亏本经营。
这一点,尤为可贵。
只要站稳脚跟,接下来只要稳扎稳打,水磨豆腐,肯定可以慢慢发展起来。
很多饭店……不!应该说很多的店,很多企业,全都是没抗住最初的那一拨压力,所以才直接崩盘。
而只要扛过去了,那么接下来虽然不能说顺风顺水,但至少不会多灾多难,咬咬牙坚持下去,迟早能够一飞冲天。
在这么一个快节奏的时代,能够沉淀下来,静得下心发展的饭店,绝对是能够脱颖而出的。
胖爷的这家店,显然就是走在这么一条路上,而且胖爷那边的企业,似乎对这家店投入的精力不小。
只可惜,最终被陈义给截了胡,所有成果全都让给了陈义。
而且现在,陈义还准备大范围的进行改装改变。
这几乎推翻了胖爷之前所有的努力,几乎让原本有不少积累的饭店,一下子回归原点。
而这一次,这家饭店,还能不能撑下去,那就需要看运气和实力了。
运气这种东西,陈义说不准。
但实力的话,他很有信心。
唯一的问题是,任源源配合不配合。
“为什么?陈义,你这家店明明什么都不需要改动,明明只要维持原状就可以进行赚钱,为什么要冒险进行改装,冒险做出改变?”
以任源源的经营头脑,她一眼就看出了问题关键所在。
虽然不知道陈义的方案到底怎么样,但无论如何,都属于很冒险的事情,都不应该直接改变饭店的原有格局。
明明只要稳扎稳打,这家分店也能渐渐发展起来。
现在直接弄得面目全非,这不是和钱过不去,摆明着想要亏本吗?