登陆注册
27990400000216

第216章 火锅

一日,春光正好,大魏一扫干燥凛冽的寒冷,也没有乍暖还寒的料峭,阳光越出云层,暖洋洋的洒在安宅不大的小院内,很是温暖和煦。

商娇便又如寻常般,搬了躺椅坐在小院里,无精打采地看了会儿书,便又觉睡意渐沉。

正要晒着太阳倦倦睡去,突然听到安思予的声音大声惊呼道:“这是什么,好香啊!”

商娇勉强睁了睡眼,却见安思予正站在花坛角落,正与常喜说着什么,一时怔忡了一下:“安大哥,这个时辰了,你怎么还在家?”

刚说完,商娇便无语地拍了拍自己脑袋。她这阵儿睡得天昏地暗的,人也迷迷瞪瞪的,竟忘了今日安思予今日休沐在家之事了。

安思予听得她起身了,忙回首向商娇招招手,笑道:“娇娇,快来看看你做的这些辣椒,刚刚我一启开,当真是香气扑鼻啊!”

辣椒酱?商娇怔了怔,这才陡然想起她放在花坛角落处的遮荫窖储着的那两瓮辣椒酱的事。

这两缸得来不易的辣椒酱想当初才做好时她舍不得吃,只提了一小罐给睿王,后来见睿王似乎很喜欢,便在过年时又嘱了常喜舀了一小罐作为年节礼物亲自送了去,之后便再没动过。

近来她意志消沉,整个人也不怎么精神,便也将这两大缸辣椒酱给忘记了。

如今听得安思予说香,她方想起这辣椒酱经过半年的沉淀,早已泡制好了,如今大概正是最好吃的时候。

忙手脚俱软地起身,她扑跌扑跌地走过去,还未走近,便已闻到一股熟悉而亲切的辣椒香味扑鼻而来,待走得近前,商娇踮着脚往缸里一看,但见满满两缸辣椒酱?在时间的浸润下泛起了油红鲜亮的光泽,近而闻之,辣椒特有的香气加上酒香油香,更是香气扑鼻,闻之让人不由得食指大动。

这熟悉且独特的味道,令商娇不由得想起了家,想起了自己年迈的父母,一时间便红了眼眶。

安思予在一旁观察着商娇的反应,此时见她沉默地看着缸中的辣椒酱,一时也拿捏不准她心中所思所想,遂问道:“如何,娇娇,这能吃了么?”

说完,他故意大声地吞了口口水——说故意其实也不尽然,实在是这辣椒酱的香味着实太诱人,他想象不出这种看着红艳艳,吃在嘴里却火辣辣烧乎乎的小果蔬,经过商娇的精心炮制之后,会是一种什么滋味。

商娇听到他吞口水的声音,扭头看着安思予,不自禁地笑了起来:“能吃,当然能吃了。”实际上,睿王早就尝过了,甚至也很喜欢这种味道呢!

说到此处,商娇想了一下,索性让常喜拿来纸笔,在一张纸上罗列了一堆采买的东西。

然后她扬了一扬手中的纸,向安思予与常喜笑道:“择日不若撞日。大哥,常喜,今天我就给你们小露一手,做一道保证你们从没吃过的美食!”

商娇所说的美食,便是火锅。现代人无所不知的一种美食。

它的起源已不可考,最早可追溯到商周时期,及至明清时期,辣椒传入中国,兴于巴蜀,重庆码头便有了用麻辣牛油炒制的火锅,因其煮涮方便,经济实惠,味美价廉,很受码头下脚之人与街边苦力的欢迎,久而久之便负有盛名,兴于川渝,传至全国,如今更是走出国门,成为一道亮丽的巴蜀名片。

如今的川渝,每到夜晚将至,每一条小街小巷中,处处洋溢着阵阵火锅的香气,一锅高汤煮着红亮麻辣的高汤卤汁,煮尽所有能煮之食材,吸引着无数食客呼朋唤友,不拘本地外地,不拘本国外国,皆坐于一处,个个吹着空调,喝着冰镇的啤酒,吃得红光满面,面泛油光。便如一幅对联有云:锅中融天地,火上定乾坤,尽展火锅的包容性及川渝人直爽包容的性格。

而商娇在前世时,更是对火锅极为钟爱,怎么吃也吃不腻。一年四季,无论夏暑冬寒,每隔几天便会或呼朋唤友,或带着爸妈去火锅店胡吃海塞一顿,吃着那明明一锅所煮,却各个味道不同的菜品,与亲友谈天说地,热热闹闹一番,只觉得天上地下,再幸福不过了。

正因为如此,知道女儿贪吃火锅的杜妈妈便买了许多关于火锅炒制方法的烹饪书,和女儿一起研制、炒制,竟渐渐摸出了一些门道来,虽然不比街边火锅店的味道,但也算得尚可。

因此,商娇眼见着自己亲手泡制的辣椒酱制成,第一个想到请安思予与常喜品尝的,便是火锅。

说干就干。商娇一扫往日颓气,与安思予和常喜三人出门上街,仔细挑选了炒制火锅所需的牛油及一应香料,又去菜场买了所有能够烫食火锅的食材,这才回到家中,在灶中一番忙碌和炒制,又让安思予临时搭了一个能架锅的灶台,方才在将近晌午时分,将一锅热气腾腾,香气满溢的火锅端了上来。

“来来来,快尝尝我做的火锅味道怎么样!”

在安思予与常喜瞠目结舌的注视下,商娇一撩裙摆,坐到临时小灶旁的马扎上,手端了放了香油、蒜蓉、葱末的碗,兴高采烈地说。

说罢,她不由分说地,将所有肉食诸如五花肉、牛肉、排骨等一一下锅,待得汤沸时,又拈起一片毛肚在锅中七上八下的涮煮了一下,夹到安思予的碗里。

“大哥,你先尝尝?”她满脸满眼的期待着。

安思予夹了毛肚,在商娇与常喜或期待或惊疑的目光下,放入了口中……

“唔,这味道……”甫一入口,安思予一脸惊讶,好不容易将毛肚咽入腹中,顿时满眼放光,“这味道实在太好了!”他真心实意地夸赞着。

这毛肚,便是牛的胃叶,本为屠户扔弃的下水之物。不想商娇却将其要来,洗净切成薄片,拿到这火锅汤中几下涮煮,不仅不见腥臭气息,反倒香脆可口,大大出乎了安思予的意料之处。

“真的吗?”商娇得了安思予的好评,不由也是欢呼一声。

她原想着火锅发源于巴蜀,因为巴蜀多湿多潮,所以那里的人皆喜麻辣,用以驱湿驱寒。却不知大魏居于北地,安思予及常喜是否喜食麻辣,遂她炒制时辣椒量不大,如今见安思予吃下火锅之后并无半点不适,她心下大定不少。

常喜听得安思予盛赞,自然也不再犹豫,也学着商娇的样子,拈了一片毛肚烫涮,吃下,也是赞不绝口。遂三人便你追我赶,迫不及待地大吃特吃了起来。

吃得正欢呢,门外突然传来一阵阵敲门声。

常喜忙放下筷子前去开门,却见几个街坊婆姨正站在门外,向里探头探脑的张望着,见着了常喜,忙七嘴八舌地询问他们在吃什么,怎么会这么香?

商娇这才反应过来,原来他们三人在院中吃着火锅,但火锅独特的香味飘出,便引来了这些终日里本就无所事事的街坊门的串门。

她想起上次做辣椒酱时,那些街坊四邻也都曾来帮忙,遂她也不拘,干脆开了大门,但凡想来品尝的,尽皆进来便是。

如此一来,那些街坊婆姨们纷纷闻声而动,竟蜂涌入了安宅,待亲尝了火锅之后,无不交口称赞,以至有些原来尚还拘泥的婆姨竟吃到后来满面油光,双眼锃亮,拉了商娇的手不停说道,原本冷清的安宅便又一次变得热闹非凡起来,足足闹腾了一个下午。

直到把商娇一日所买的所有菜品都吃得一干二净,这些人才擦着油亮亮的嘴巴,方才拍拍屁股离开了。

亏得这些婆姨尚还懂点礼数,临走之前帮商娇将碗洗净了,否则单单那一大叠碗筷,便有得商娇伤脑筋。

只如此一来,安思予与常喜便都没能吃饱吃好。

常喜从未吃过这么好吃的火锅,想到自己才吃了个半饱,便被一群人中途截胡,不由心中委屈,直拉了商娇的手大叫不依,非得让商娇明日再做一次才肯罢休。

而安思予眼看着这一幕,却是一脸若有所思。

所以,待得商娇将所有事情毕了,他出声唤住了她。

“娇娇,你来。”他坐在院中的小几上,冲商娇招了招手。

商娇听安思予招呼,便走上前去,与他一并坐了,伸手为安思予倒了一碗茶,方才问道:“大哥,你可有事吩咐?”

安思予淡笑着摇摇头,道:“吩咐倒没有,但有一事,大哥想问问你的意思。”

说到此处,安思予特意顿了一顿,转而看向商娇望着自己的眼睛。

或许商娇并不知道,但安思予却看得分明。打从商娇今日做起火锅,又引来这街坊四邻竞相前来品尝时,她的眼中早已一扫往日颓状,又回复成原来那般活力四射的模样。

此时,此刻,他的商娇终于回来了。

同类推荐
  • 锁凤楼之凤庸

    锁凤楼之凤庸

    捡回来的皇后是个花痴?什么?她的梦想还是后宫佳丽三千!皇后,你也太不把朕放在眼里了!花熏月的内心:我怎么知道你是个大醋坛子!我的美男之路都被你阻挡了!赔我的佳丽三千!宫湮墨:你有朕就足够了!在爬墙,腿打断!
  • 霸气邪皇强宠夫

    霸气邪皇强宠夫

    新坑(邪行异世:霸道邪皇强宠夫)简介:君小邪童鞋作为一名“合格”的杀手,偏偏拥有一副逗比的性格,和一张气死人不偿命的嘴。杀个人也不消停,非要展示一下自己毒舌的功力,了解透她要杀的人的各个方面怪癖以及弱点,之后把人气个半死之后才给人一个痛快的死法,因其性格极其恶劣,给自己树了不少敌人。终有一次在众人的联手下,她的一次疏忽致使她死于非命。她本以为自己会入了轮回,但可能她的行为连老天都看不过眼,于是让她穿越到了一个女扮男装的苦逼皇子身上,从此,开始了她传(逗)奇(比)的一生。
  • 一世花魂

    一世花魂

    一场大火之后,她失去了家人失去了青梅竹马的未婚夫,四年隐居,回来后,等待着她的是……
  • 青楼王妃

    青楼王妃

    她清雅若芙蓉,却因一颗眉间红砂,沦落风尘青楼,她淡泊如止水,却逃脱不掉一个无稽预言,成为“神女”,卷入乱世权谋。人道红颜祸水,她即使躲避这祸水之咒,奈何倾世容颜终难掩,偏偏惹得众生妒。一切是造化弄人,还是有人居心叵测?多事之秋,他既然一心天下大业,为何偏与她一小女子过不去。世事沉浮,辗转几何,几番沉沦后,她只问他:“你既然唱了这出戏,为何不将戏唱到底?”他淡漠地答她:“我怎会料到这世上会有一人让我假戏真做,如今,我已然分不清哪一出是戏,哪一出是真,还如何唱下去?”可惜,戏再真,依然是一出戏,入戏太深,谁将万劫不复?她将头轻伏在他肩上,莞尔一笑:“不论它真真假假,妾身愿与你夫唱妇随。”
  • 赤灵符

    赤灵符

    本以为捡回来的是一只乖巧的宠物猫,不料却是一只心机猫。安岩城,一座是非城,千年变更,不忘初心。当柯雷伊身负赤灵符回到这座城市,沉静了千年的安岩,各方势力逐渐苏醒,开始了一场激烈的争夺之战……而当记忆的迷雾被层层剥开,爱恨情仇,何去何从……
热门推荐
  • 青春绝恋

    青春绝恋

    他和她,意外相识,浪漫牵手,本以为从此可以携手度过此生,却无奈卷入上一辈的爱恨情仇。他和她,青梅竹马,互生情愫,在彼此的生命里留下深深的印记,却迟迟不能在一起。他和她,校园情侣,游戏结缘,感情好得令室友眼红,却面临爱情与梦想的两难抉择。七封情书,每一封都体现着主角对爱的人最深的依恋与最纯的幻想,或许一生之中如此纯粹的感情,仅仅只有一次而已。一个女孩子年轻的时候不去实现自己的梦想,或许永远都不能实现了,谨以七封情书系列文献给我最初的梦想。--情节虚构,请勿模仿
  • 东京喰种之喰种猎手

    东京喰种之喰种猎手

    这个被扭曲了和崩溃了的世界,是人类把它扭曲了?还是喰种把它崩溃了?……
  • 诛天逍遥

    诛天逍遥

    我命由我不由天,天若欺我我诛天。神挡杀神,魔阻杀魔,天若欺我,吾便诛天。叶逍遥带着满腔的不甘,诸多的不解,踏上了一条强者之路。神秘浩劫强势降临,芸芸苍生皆为蝼蚁,且看叶逍遥,在风雨飘摇之中,杀出一条属于自己的路。激战万族,血染苍穹。勇斗天帝,泪洒诸天。强闯禁区,九死一生。逆转轮回,独伴神道。群号543017732,创建了群号,大家有空进来看看。
  • Tom Brown's Schooldays

    Tom Brown's Schooldays

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 鸡飞狗跳的青春

    鸡飞狗跳的青春

    原名《往事不如匆匆而过》==============想知道北漂的日子会面临哪些你难以想到的困难吗?当梦想遇见现实,想知道该如何应对吗?芳菲大学毕业后决定去北京发展。当芳菲举目无亲,金银将尽时,想知道她是如何苦中作乐去应对困局吗?想知道一个单纯倔强的女孩是如何升级打boss吗?想知道当爱情撞击现实是什么样的恐怖场面吗?想知道友情、爱情、金钱狭路相逢是何等壮观吗?想知道,青春究竟是个什么东西吗?《鸡飞狗跳的青春》正是一部热血的青春奋斗史。年轻就是资本,生命本就是一场旅行,不闹得鸡飞狗跳怎配叫热血青春呢。芳菲把青春当做筹码,用她的话来讲,不去赌一把怎知自己不行呢?何况你手中的筹码是价值连城的青春呢!
  • 医毒双绝神医大小姐

    医毒双绝神医大小姐

    她,二十一世纪的顶级特工穿越成为澜洲大陆四大国家中炎陵国的第一纨绔大小姐,从此踏上了废柴的逆袭之路;拥有药神空间,七系全才,炼丹,炼器,一切皆有可能。他,冷酷无情,俊郎非凡,嗜血成性。却只对她温柔无比,她开心,他陪着她笑,她难过,他逗她开心,一步步,她陷入那温柔的陷阱。
  • 红楼别梦之水木缘

    红楼别梦之水木缘

    前世的她是灵河岸边,三生石畔的绛珠仙草,袅娜娉婷,一腔缠绵,还泪、报恩。今生的她是姑苏城中晶莹剔透的女子,风流灵巧,却命途多舛,泪恩既尽,此生何去何从?前世的他,是龙王三太子,千年苦修,百世寂寞,却甘愿为了她,削去仙籍,重堕轮回。今世的他,是尊荣的王爷,俊逸倜傥,不拘一格,却执着的为她披荆斩棘、遮风挡雨。似此深情厚恩,妾将何以还?一曲凄绝的葬花吟,柔肠百折,前世注定的缘,今生如何再续?水木相融,痴痴缠缠,如何执手相伴。
  • 英雄联盟之决胜巅峰

    英雄联盟之决胜巅峰

    今年18岁的高中生林枫同学其实很严肃地思考过一个问题:当年在英雄联盟第一个职业赛季的赛场上被他吊打过的菜比们,现在好像都已经成为了职业圈中的顶尖大神、而他自己时隔四年重新回归,做的第一件事情……居然是帮同居的女主播坐镇直播间镇场子!
  • 总裁跪安,爱妻是老大

    总裁跪安,爱妻是老大

    一场叛乱,一场失踪,萧氏一族一夜之间消失不见,留给世人只是一个辉煌的背影。她,人前,她清纯高贵,宛如神圣不可侵犯的仙女。人后,她邪恶腹黑,有些刁蛮有些小聪明。他,冷漠淡然,俊美的外表人人追逐。唯独面对她···女人,当好你的少奶奶,别把自己当回事!”他讥笑挑起她的下巴。他,总是不自主宠溺她,只对她尽显温柔。他,与她只不过见了两面,就为她遮风挡雨...“女人,我不会爱上你的,你就死心吧!”某男冷冷看着某女。某人淡然一笑。“女人,我给你五百万,我们离婚吧!”某女一笑而过。“女人,当我女人吧!”某女终于不淡定了,甩下围裙,甩门而去。真是受够了,靠,当本小姐什么人,姐不干了,我们over了。当伊人消失,才发现自己心里都是她的笑容...五年后,再次相遇,擦肩而过,已形同路人。“女人,你敢红杏出墙!”某男阴鸷着脸。某女无辜扬起精致的小脸,“先生,我认识你吗?”好你个女人,别得瑟,等我把你追到手,看你...只是...那个小鬼是谁,三番五次阻挡他追老婆新文推荐《暴宠,小妻不乖》甜蜜宠文,绝对不容错过哦
  • 恶魔校草的专属:独宠小甜心

    恶魔校草的专属:独宠小甜心

    甜昕没有想到自己会有一天变成全世界最受瞩目的女孩。“我要你当我的皇太子妃。”那个传说中最高贵,最冷漠,最对女人不屑一顾的恶魔校草皇甫澈,对全世界的人这样说。甜昕只觉得,被帝国太子看上简直就是大灾难。“你能别追着我吗?全国的女人都等着嫁给你。”甜昕恼羞成怒地说。“万千庸脂俗粉不及你一分。”“流氓,你能不要压着我说这么文艺的话吗?”“不喜欢我压着你,那么可以换你压着我,还是你打算试试别的姿势。”