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第74章 火锅(2)

之后的日子里,更是印证了皇帝对国师大人的看重,国师大人给皇帝提的一些意见,皇帝都是采纳了,而国师大人也是用行动证明了他的厉害之处,半年的时间,他拔除了朝堂上两位大官。一个是安平侯,一个是晋安伯,这两人都是十分正值的人,做事也耿直,百姓哪个不说他们是好官的?可就是这么两个好官,在被抄家的时候,从库房里可是抬出一箱又一箱的珠宝,让围观的百姓咋舌不已。

而更让大家震惊的是这两人的罪行,奸杀幼童,徇私舞弊,在他们的家中密室里,更是被解救出来好几个孩子,这些孩子被救出来的时候个个脸色苍白,两眼无神,身上满满的都是那种痕迹,看的让人心中愤怒。

于是,国师大人的声望不仅是在朝堂上打开了,就是在百姓们眼中,国师大人的形象也是更加的高大上。

当然了,这些都是后话。

眼下,已经入冬,这边境的天气是越来越冷了,西沙镇这里,唐县令早早的就派发棉衣下去给安置房的村民们,而千娆也是特地到安置房这里,教许英才他们如何使用暖气。

在当时建房子的时候,她就想到了冬天天冷的问题,所以在建房子的时候,这墙壁造的较厚,但中间是空的,到冬天的时候,只要将一楼灶台后面挡住气孔的板子拿开,烧火之后热气就会通过气孔涌入墙壁当中,一定的时间后就能够让正栋楼的房间都温暖了起来。

这么精巧是设计,让所有人都是惊讶不已,更是感激千娆的心思细腻。

其实不仅是安置房这里有暖气,在红月也是有的,所以入冬来,红月的生意更是好了几分,谁让红月这里有暖气的,一走进红月那暖气就扑面而来,暖烘烘的,穿多了衣服来这里吃饭,都要出汗的。

这样的设计让古鹤城很多人都是眼红的可以,但偏偏想要暖气的话肯定是需要来一次大翻修的,费用不用想也是很大,所以即使眼红也是只能歇了心思,再不行就只翻修一两间屋子。这也是让冯工头的生意好了起来,冯工头还特地带了礼物来答谢千娆,本来冯工头还想说请千娆吃一顿的,可是想到千娆的厨艺,想想还是作罢了,要说厨艺,还真是没有人可以比得上千娆的。

这两天千娆在铁铺那里定的锅子也是做好了,不多,只有十个而已,而这十个锅子直接是放到楼上包厢里,红娘也是将早就准备好的另一个菜单给拿了出来,于是大家就知道,红月又出新菜色了,叫做火锅。

火锅?乍一听到这名字的时候,很多人的反应都是和红娘他们一样的,懵,这火锅是什么菜?

再看菜单虽然有些明白了,可也有些不明白,这菜单上怎么都是一些生肉和生菜啊,除了点心也没有一样是熟食的,在看那画着锅的图案,这锅也是没见过的,一种像是一大一小的锅叠放在一起的样子,另一种则是被一分为二,看上去像是太极的样子。

“这火锅要怎么吃?”唐县令作为第一个来吃螃蟹的,看着菜单表示很是不理解。

县令夫人倒是拿着菜单大概的研究出了吃法,“是不是要将食材都给倒进这奇怪的锅里?”

“是这样吗?可是一起倒进去不赶紧吃的话剩下的菜和肉肯定不是老了就是烂了,这样能好吃吗?”唐县令很怀疑,索性就直接问千娆了,“小公子,这到底怎么吃啊?”

“就跟夫人说的那样将食材倒进去烫熟了就能吃了。”千娆说道,“不过不是一股脑儿将所有食材都倒进去了,而是想吃什么就倒什么进去,吃完了再加,这样就不会发生大人说的那种情况了,汤底的话有三种,一种是清汤锅,一种是麻辣锅,另一种就是鸳鸯锅了。”

“鸳鸯锅?”前两种不难理解,县令夫人比较好奇鸳鸯锅怎么解释。

“鸳鸯锅的话就是将清汤锅和麻辣锅结合在一起。”

县令夫人恍然,“我知道了,所以这些锅才会是这样的啊!”听到千娆的解释,聪明的县令夫人立马就想到了这些锅的作用了,“小公子你真的是太厉害了,这样的方法也能想出来。”

千娆微微一笑,“夫人过奖了。”她只是照搬别人的点子而已。

“小公子不用谦虚。”唐县令是真的很佩服千娆,难怪千娆能够入了爷的眼,“要不先上菜,我们尝尝?”

“行,不过还是需要小公子先演示一下。”

“那我先让他们将菜给上了。大人,夫人稍等片刻。”

其实这火锅千娆自己也馋,但是这个时候新鲜的蔬菜本来就少,空间倒是有,可拿出来肯定要被怀疑,所以她只能是暂时忍着了,等晚上休息了自己到空间里一个吃个够,虽然一个人吃挺没意思的,但解解馋也是可以的。

因为蔬菜少,所以食材基本上都是以肉类有主,五花肉,肉丸,菜的花只有玉米萝卜和大白菜,这大白菜还是千娆偷偷的放进地窖中的,不然早就断货了。

吃火锅用的桌子也是特制的,中间有个暗格,是放置炉子的地方,看到千娆熟练的将盛着汤底的锅放在了炉子上,唐县令和县令夫人才恍然大悟,刚才他们才想起忽略的问题,就是千娆说的这吃法肯定是要边煮边吃才行,可这样的话还不如直接煮熟了再盛盘出来。不过现在看来他们倒是他们多想了。

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