次日一早,香玉羞答答地出了小竹屋,迎着早朝的朝霞使劲拍了拍脸,警惕地看了看四周。发觉没人,这才松了一口气。
哪怕是经过一夜的消化,香玉还是觉得有些羞,她怎么就答应谭墨了呢?成亲呀,难道过段时间就成亲吗?
天哪,她还什么都没准备。嫁衣,被褥以及各类日常用品,还有家具啥的,这可怎么置办呀?
回头看了一眼小竹屋,谭墨还在补觉,真不知道这家伙怎么搞得,每天早上看他都是眼圈黑黑。
深深吸口气,再次拍了拍脸,感觉情绪已经稳定了。想去找洛蔓儿和李玉凝商量商量这事。刚迈开脚步,又长叹一声,“唉,她们都走了呀。”
有点小小的失望,她喜欢大家住一起热热闹闹的。现在……,“唉!”
没事做可不行,她又转弯去了东屋,好在小花和小红两个已经跟着孙氏在忙活了。
香玉的心情稍稍好了一些,至少还有她们陪着,笑问:“都起得这么早呀,今儿个做啥早饭?”
三人先是和香玉打了招呼,小红道:“姑娘,你想吃啥?”
小花说:“你想吃啥,咱们就做啥!”
孙氏也笑道:“看你们说的,好像你们啥都会做似的。姑娘,别听她们吹牛。不知道姑娘今儿个想点啥样的?咱们院子里的菜又嫩又好,一早我让全子去小池塘里捞了两条鱼!”
香玉道:“一大早吃鱼不合适,不如咱来做面疙瘩吃吧,炒个清爽的清菜,把腌的小咸菜捞点,再来个韭菜炒鸡蛋。最后呀,咱再热些大馒头,咋样?”
“我看行!”孙氏笑道,“既方便又好吃,那我先洗菜去。”
由于谭香园里的人还是不少,每次烧菜至少要够三大盘才行,所以量是很大的。
香玉接着吩咐道:“小花,你去捞小咸菜去。捞完别忘了盖盖好,这个天不盖好,进去个虫那可就不能吃了。”
“知道了,姑娘。”小花很熟悉腌菜缸,端着个盆便出去了。
她的咸菜缸里腌了不少东西,几乎当季有什么就扔进什么去。而且腌的法子也超简单,也是大众法子。
比如,现在最不缺的是长豆角,鲜辣椒,鲜花椒,将这些放进调配好的盐水中,等过个一两个月就能吃了,而且还自带点点酸味,这就是腌咸菜。
当然,这盐水是要放料子的。将开水凉透多加点盐,再加上浓度高的白酒,这个能防止长白毛,干花椒或是八角啥的放一点调个味,剩下的就交给时间吧。
一般情况下,这腌菜水是越腌越多,因为蔬菜中带水,见了盐就会脱水。要过段时间就查看一下,加点盐啥的。
“姑娘,那我呢?”小红有点急了,她是李玉凝留在这里帮香玉的,不做事她都觉得对不起自个儿。
香玉接着吩咐道:“你去看看赵嫂子有没有洗萝卜,有的话就拿洗个小的切丝,咱就用这个做面疙瘩。”
说完,香玉边看着灶里的火,边剥小葱。
没多时,大家都回来了,香玉又各自分工好了,自个儿先切起成了萝卜丝。
切的时候又长叹一声,“唉,也不知道蔓儿咋样了,昨天没来呢。这要是有个刨丝器就不用这么费劲了。”
孙氏接话道:“姑娘别急呀,说不定蔓儿那妮子就想拿到那啥刨丝器再来呢。”
香玉一想,或许真是如此。
做面疙瘩也超级简单,葱花放油里炸出香来就放一点萝卜丝炒炒,加盐后再加上半锅水烧开。
然后再在盆里放一些细面,等水开后就加点凉水搅成一个个小疙瘩,要细,要小。直接拨拉到烧开的水里,整锅面疙瘩不要稠了,像稀饭那样稠就行。等再次烧开锅就可以灭火了,盖上盖子稍闷一会这面青礴便做好了,至少里面加啥菜点缀,随个人喜好。
香玉做好面青礴后,孙氏也炒好了青菜与韭菜煎鸡蛋,而小花也洗好并切好了小咸菜,装了三大盘。
小红负责热馒头,也是分了三份。大家互看一眼,呵呵笑了。
早饭大家一般都是在外面院子里的阴凉处吃的,此时也摆了三张桌子。几个吃白食的大老爷们,也不知道要干啥,扎煞着手没地儿放,眼却直往东屋瞅着。
几人将饭摆好,小红和小花叫人吃饭,香玉去叫谭墨。
谭墨还睡得正香,她一时想来个恶作剧,便拔下一根头发来回戳着他的鼻子,直到谭墨连连打喷嚏。
人也就醒了过来。谭墨看到香玉在一边捂嘴笑时便什么都知道了,冷不防地将香玉一把拽到了怀里,声音低沉道:“好玩不?”
香玉吓了一跳,可她不敢出声,低声告饶道:“不好玩,不好玩,下次再也不玩了。”
谭墨笑道:“晚了!”
香玉来回挣扎,“哎呀热呢。快起来吃饭了,一会我还要去问问赵嫂子,成亲要准备些啥呢。”
谭墨抱得她更紧了,说道:“这有啥难的,一会我去镇上找年掌柜,让他来办就是。”
“这能行吗?人家年掌柜很忙的。咱们成亲,怎么能这么麻烦他呢。”香玉皱眉,撅着小嘴说,实在是太麻烦人家了呀。
谭墨哼道:“麻烦啥?他扣下我的信时也没说麻烦,他把你送我的吃食偷偷给秦烈他们时也没见他说麻烦。不麻烦!你有啥要买的尽管说,我去找他弄。”
香玉眨眨眼,没再说话,谁让年掌柜理亏呢?那就这么办吧。
这顿饭吃得很香,虽说都是普通的农家菜,却是有滋有味。
特别是那几个壮汉,喝起面疙瘩来哧溜哧溜的,吃起馒头吃起菜来,没个够。就是那一盘小咸菜也是吃了个底朝天。
其实小咸菜也是挺好吃的,有嫩嫩的小黄瓜,小辣椒啥的,大的就切成片,小的就直接放上。最后再浇上一点点麻油,那味道咸中带着辣,带着小酸,很是下饭。
在这里就属楚天生来得晚,却是属他吃得多。在他们那一桌上,饭菜是最多,却是最早吃光的。
香玉摇摇头,这人还真是放下身段了呀,吃起饭来简直比庄稼汉还庄稼汉。
早饭过后,香玉便带着小花和小红开始做药妆了。奇怪的是,牛大勺的闺女今儿个没跟着卖菜的车来。
香玉觉得或许是人家姑娘看不上他们乡下地界,也就没在意。只是没了洛蔓儿和李玉凝,总觉得少了点什么。
临近午时,洛蔓儿才姗姗来迟,身上也穿了件深青色的旧衣裳,捂得严严实实的也不嫌热,见了香玉脸先红了起来。
香玉纳闷,“你这妮子这是咋了?”
洛蔓儿拉着她小声道:“香玉,我问你个事儿。”
“啥事呀?”香玉看她神秘兮兮的,便拉她回了自个儿的竹屋,“咋了?是不是徐胖花又欺负你们了,你看你今儿个穿的,像个五十岁的老太太。”
洛蔓儿的脸又红了,嗔道:“哪有,这是我年前的衣裳呢。”
看她那扭捏样,香玉急了,“快点说吧,急死人了。”
洛蔓儿这才说道:“香玉,你那个来了吗?”
“啥?”香玉还是不懂,心里急得要命,“啥来了没?”
“就是每个月姑娘家都有的那个呀,我娘说叫,叫癸水。”说到最后洛蔓儿将头低到胸前了。
香玉笑了,“蔓儿,你过十四了吧。”
洛蔓儿道:“十四都过去大半年了。香玉,你也快到了吧。”
“嗯。”香玉点头,“这有啥害羞的?不羞!说明蔓儿你长大了。就是来的时候不大方便,你肚子难受吗?要不要在这里躺会儿,我给你冲碗红糖水喝。”
洛蔓儿摇头,“今儿个不难受,我昨天想来的,有些不舒服就没来。”
“不急,你啥时候来都行。”香玉嘱咐道:“来这个的时候可得好好伺候着,还记得我以前说过的四红汤吗?没事煮点喝,别累着。”
“嗯,知道了。”洛蔓儿也笑了,这事说破了也就不害羞了,拿出新做好的刨丝器,说道:“香玉,你看看是这个不?这个好像不能削皮。”
香玉道:“这是刨丝的,削皮是另一个,你忘了。”
“哦,是的。我爹还在那里弄呢,要不,你先试试这个咋样。”洛蔓儿嘿嘿笑了,脑海中出现了香玉画的图,那些个名字总是搞错。
她不害羞了,可是香玉却又害羞起来,“这个先不急。我有件事想跟你说。”
洛蔓儿笑道:“不会是你也来癸水了吧?我娘说来这个的年纪都不一样的,有人早有人晚。”
“我还没呢,想来快了。”香玉不害羞这个,她知道自个儿的情况,光看胸前那青涩的小桃子就知道这东西也快来了。
“那是啥?快说,急死个人儿!”洛蔓儿比香玉还是个急性子,连忙晃着她的胳膊急急地问。
香玉低头,小声地说:“我,昨儿个谭大哥和我商量了。说是,说是过些日子就成亲,你看,是不是急了呀。我们这,这还啥都没弄呢!还有呀,我这年纪也不大,这么小就成亲,真是羞人。”
洛蔓儿闻听此言立即张大了嘴,随之咯咯笑了起来,“好呀,这可真是大喜事。这个有啥难办的,你害啥羞呀,像咱们这么大的姑娘成亲的太多了,不羞!你忘了三嬷嬷了?我娘现在身子重没法子帮忙,可是三嬷嬷不一样呀,她对这些可能门门儿清。”