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第7章 可爱岛 Kauai

风光不要人传语

六百万年前,太平洋上的一座火山开始休眠。由这座休眠的火山,日积月累,渐渐形成今日的可爱岛。可爱岛,当地人发音读作卡瓦依,听上去与日文的“可爱”几乎一致,有人按英文读音译作“可爱岛”当然没啥不妥,但音义兼备地译成可爱岛委实是神来之笔。在如今夏威夷八个主要岛屿中,长54公里,宽40公里,占地总面积为1380平方公里的可爱岛,是最古老的一个,也是最早有人居住的岛屿,还是平均每英里的海滩数量最多的一个。

这座从六百万年前开始休眠的火山,经历漫漫岁月之后,在岛中心形成一个大峡谷。大峡谷的地貌地理,不仅使岛内雨水充沛,植物茂盛,更使可爱岛成为夏威夷唯一一个可通内河航行的岛屿。

从檀香山国际机场飞去可爱岛只要半个小时不到,坐在机舱里,一边想像和期待着二十分钟航程之后,飞机或许会降落在一片花海之中而不是水泥跑道上;一边随手抽出椅背袋子里的印刷品——《吃在可爱岛》。看到这本关于可爱岛的最新旅游情报,几乎可以用激动来形容。通常,一个敢于以美食为标榜的地方,一定是令人喜欢的地方,一定在吃之外还有另一些会深入人心的东西。

利胡埃 Lihue

飞机当然并没有如想像般降落在一片花海中。利胡埃机场仿佛梦中来过般地似曾相识——它像到过的大多数小岛机场,简单,温馨,设施齐备。

出机场,顺着指示牌,经过问讯台,直接来到出租车停靠点。刚刚落过雨的柏油路面,黑光锃亮,天光却开始暗了下来。四处望去,见不到一辆出租车。转回问讯台,问如何预定出租车?回答是打电话。问询亭外放着一个老式数字按钮电话。出租车说两分钟后到。

可爱岛有两个机场,一个在北部的普林斯维尔附近,一个就是利胡埃。利胡埃机场相对规模较大,而且位置几乎在沿海公路的正中部,往南,往北,距离都差不多,所以游客多半选择从此进入可爱岛。

利胡埃是夏威夷群岛可爱岛的县政府所在地。当然,利胡埃只是个小镇,未经精心规划的小镇就像是自然生长出来的:几条纵横交错的道路,散布着一些购物中心,如此而已。镇上有一个可爱岛的博物馆,希望了解可爱岛历史的人们值得去那里游览。

游客们匆匆降落在利胡埃,又匆匆离开利胡埃,奔赴不同的度假村。其实,利胡埃本身也是可爱岛的一个度假胜地。利胡埃港所在纳维利维海湾拥有非常美丽的景色,利胡埃港本身被绿色的山峦环抱,离港口不远的卡拉帕基海滩是一片白色沙滩。

可爱岛处处皆风景,而一般游客必去的地方一是东海岸从卡帕阿到北部普林斯维尔和基拉维厄一带,二是波伊普海滩,三是西部的怀梅阿州立公园。

考洛阿 Koloa

考洛阿曾经是一座以甘蔗闻名的小镇,当甘蔗业兴旺时,镇上很热闹。当这里的制糖业衰落,甘蔗业萧条后,这个历史小镇也迅速冷清下来。1983年,小镇经过修饰,保留了一些老镇的风貌,被开发成一个旅游纪念地。

考洛阿镇全长只有两百米,简单说来就是沿街一排紧挨着的木头平房,平房里是餐厅、杂货店、礼品店……虽然几家小店完全是为了满足游客的,但还是透露着浓郁的生活气息,恬静、安宁,有些异域风情。在沿街的一排平房背面,有一连三间敞开的平房。平房内放置着老式剃头店的全套家具和工具,整墙壁纸复印自旧照片,那是一个华人剃头师傅。考洛阿镇是夏威夷蔗糖产业的发祥地,上世纪二十年代时很繁荣。旧照片上的剃头师傅是否是当时那一位,不得而知,不过,如此规模的一个小镇,肯定不会有第二家剃头店。试想全镇男子无论长幼贫富,一颗颗头颅都得乖乖地交到一个人的手中,简直可比无冕之王,这位剃头师傅要不让人想念也难。或许,这也是考洛阿镇单单复原布置一间剃头店的原因。比剃头店更原汁原味的是一棵大树,大树上如今挂着身份牌,标明某某种于上世纪二十年代,某某是已经译作英文的日本姓名。夏威夷诸岛多日人后裔,可爱岛也不例外。

考洛阿镇有一间平房,像药房一样开了个小窗口,除了卖热狗面包,还卖番茄汤。汤是温的,不够热也肯定不够好喝,不过,在铺天盖地的冰镇饮料世界里,还有一个地方卖温热的汤,真是想都不敢想的事情。可爱岛的可爱之处,于此也可见一斑。

波伊普海滩 Poipu

波伊普在二十世纪六十年代以后,逐渐发展成为度假胜地。现在,波伊普海滩边已经遍布豪华度假村,包括万豪、喜来登、凯悦等国际知名酒店集团,都在这里建有酒店和度假村。波伊普由几个海滩组成,其中人气最旺的是波伊普海滩公园。海滩上建有许多在别的海滩没有的凉棚,宽阔的草坪,还有停车场、野餐用的烧烤架和桌椅,以及冲淋龙头等设施,因此,吸引了许多家庭来这里度假,冲浪、游泳,或者干脆在海边闭目养神。于是,在海滩除了看风景之外,看形形色色的游客也是一大乐趣。沙滩上不时出现觅食的鸡,可爱岛的本地鸡十分出名,并且受到当地人的保护。据说,可爱岛人因为坚持不让库克船长带领的白人把鸡的天敌带来岛上,才使得本地鸡得以延续下来。看着树荫下的一群群本地鸡,果然神采奕奕,不同凡响。

在波伊普海滩边的餐厅,你可以吃到很好吃的批萨,这家餐厅与海滩公园仅隔一条马路,很醒目,二楼的位子可以饱览海滩全景,餐厅里还特别提供一杯用当地植物特制的冰镇柠檬红茶,爽口之极。

在波伊普海滩公园的西边,靠近劳威(Lawai)海滩边上,是库希奥王子公园。公园是为纪念为争取夏威夷土著居民权利不懈斗争的库希奥王子而建立的。库希奥是夏威夷王朝被废黜后,作为第一个夏威夷代表出席美国议会的人。他是可爱岛出生的王子,每年3月26日是他的诞辰纪念日,可爱岛人民都会在公园举行仪式纪念这位受人尊敬的王子。公园里还有皇家的豪宅和鱼塘。

波伊普的土地原来属于一位甘蔗种植园主,这位种植园主的房子和花园现在成为了一家度假酒店,花园内种植了三千多种热带花卉。

在可爱岛,波伊普是全岛阳光最为充沛的地区。也因此,在岛上游逛,若有风云不测,到波伊普总看得见阳光。

普林斯维尔 Princeville

普林斯维尔,是可爱岛北部的一个度假村。还在离普林斯维尔度假村起码一里远的地方,就看见了矗立在公路旁广阔绿色之中的巨大“城门”。有岗亭有门卫,还有醒目的“界碑”,上书“普林斯维尔入口”。“城门”在公路右侧,车子必需放慢车速,穿过“城门”,才能正式进入普林斯维尔度假村。

普林斯维尔的入口,是一座仿希腊罗马风格的雕塑喷水池,绕过喷水池,是一条林荫大道。整洁的路面,宽可容一来一往两车通行,车道与两旁整齐排列的行道树之间,各有一条兼作人行道的自行车道。视线越过左右两排行道树,就是著名的普林斯维尔高尔夫球场——一个占地100英亩有四十五洞的高尔夫球场。球场中间是一条小路,小路将球场分为两部分,一部分临海,另一部分则靠近山。近山的球场大树环绕,果岭就像分布在森林里。许多人到普林斯维尔就是为了来过这个球场的瘾。等到了这里,打球的间隙,在球场边走走,就看见了一幢幢散落的小别墅,尤其是夕阳西下的傍晚,醉红的太阳缓慢地在云层里移动,照得蔚蓝的海面一片金黄,照得林荫道上的树叶一片金黄,而小别墅门廊的前灯已不声不响地亮起。那种情景之下,任是谁都会有突然归隐的念头。于是,有人盘算着买下一幢别墅,颐养天年。就是这个原因吧?在这几乎看不见行人的世界里,林荫道旁居然时不时有房产中介的广告。

散落在高尔夫球场边缘的小别墅里,其实并没有长期的居民。即使携家带口、合家欢聚的,也是远道而来的度假客。这种地方特别就特别在这里,绝对不是寻常日子的气氛。

因为有许多别墅和人家,普林斯维尔就不仅是个游客度假的地方,还有许多当地人。可能,这些当地人并不一定长久住在这里,一年中也许只来住上几个月,无论如何,普林斯维尔因此有了一个不小的商业中心。出普林斯维尔“城门”,步行可达的购物中心是一个小型建筑组群,内有邮局,有礼品店,有冷饮店,有酒吧,有餐厅,规模都不大,唯独一旁的超市规模广大。也只有从这个超市的规模,以及里面货架上从生鲜肉类菜蔬水果到点心面包家居日用品,应有尽有的货品,你才能感觉到这个地方,并非只有游客的短暂梦境,更有当地居民的悠长岁月。“城门”一侧还有一座公共图书馆。

普林斯维尔的名字源于一个美丽的故事。据说,一位苏格兰人牧师罗伯特·克里奇顿·维利(Robert Crichton Wyllie)从美国来到夏威夷,1845年他买下可爱岛的这块土地,建起甘蔗和咖啡种植园。他曾为夏威夷卡麦哈麦哈三世服务过一年,又与当地的王室有交谊,尤其喜爱王子艾伯特·爱德华·考伊基欧利。1860年,国王夫妇和他们两岁的王子,巡视了这个种植园之后,罗伯特将此地命名为Princeville,希望把这个他认为自己一生从未见过的浪漫美丽之地献给王子(“I never saw such a romantically beautiful spot in all my lifetime.”)可惜,王子只活了五岁。但这个地方,这个名字,这个故事,却一直延续流传到今天。

在所有类似可爱岛这样的太平洋小岛中,可爱岛或许是最擅长发掘自己的人文历史价值的小岛。可爱岛的人们敝帚自珍,不放弃任何一点小岛的人文历史痕迹,并对游客发扬光大。于是,和风丽日鲜花绿叶,有了让人牵挂让人不舍的理由。

普林斯维尔酒店Café Hanalei餐厅的周日早午餐名闻遐迩,一般日本旅游团常把周日的这顿早午餐兼带参观普林斯维尔作为可爱岛一日游的保留节目。住在檀香山的夏威夷本地人,也常呼朋唤友来此吃顿早午餐欢度一个美好的休息天。普林斯维尔度假村内的好餐厅不只这一间。名为La Casacata的法式餐厅,水准也相当不错。

作为奢华酒店集团的成员之一,堪比皇宫的普林斯维尔度假酒店,尤其是它气派的门厅堂皇的大堂,曾经出现在很多电影镜头里。从普林斯维尔“城门”进入,长度足可以开足二十分钟车程的林荫道,仿佛一幕铺垫很好的引子,一个音符一个音符地铺垫,到最后,带你来到大理石铺设的大堂。置身酒店大堂,透过巨大的落地玻璃窗,哈纳雷湾、纳莫罗卡玛的山丘和山间奔腾不息的瀑布——被誉为可爱岛北部最激动人心的海景尽收眼底。

普林斯维尔度假村总面积44.4平方公里,大部分是森林和牧场,被开发的只是很小一部分,即使是这一小部分也已经足够大。除了海除了山除了高尔夫,普林斯维尔还以牧场出名。十八世纪末,长角牛才被引进到夏威夷;1832年才有墨西哥牛仔来到,并开始教当地人放牛畜牧。夏威夷人对牛仔有特别的称呼Paniolos。今日的普林斯维尔牧场属于私人家族所有,为游客提供一系列马术运动的娱乐项目。所以,有经验的人会感慨说:如果仅仅呆一两天,是无法品味到普林斯维尔的魅力的。

拉瓦伊植物园

美国有五个国家植物园,其中有四个在夏威夷。拉瓦伊植物园位于可爱岛南部,占地186英亩,是最大的植物园。公园拥有两万六千种热带植物,种植了大量的夏威夷珍稀和濒临灭绝的植物。

夏威夷盐池

位于西可爱岛哈纳佩佩(Hanapepe)海边的夏威夷盐池是夏威夷传统的制盐基地,几百年来,这里一直保持着传统的制盐方式。如果没有采用哈纳佩佩盐池出产的食盐就不能算正宗的夏威夷宴会。

电影《蓝色夏威夷》Blue Hawaii

这是最著名的一部描写夏威夷美丽风光的喜剧音乐故事片,导演为Norman Taurog,主演正是当时锋头正健的猫王埃尔维斯·普雷斯利,1961年1月上映,影片票房突破了五亿美元,也因此掀起了一股夏威夷旅游热。

猫王在片中饰演结束了兵役回到故乡夏威夷的Chad Gates,那里有他喜欢的冲浪运动,有他亲密的好友和心爱的女友。然而让他烦恼的是他没有忘记父母的期待,决定自己独立做一份事业。于是Chad Gates来到女朋友村落的旅行社做导游工作,他接下了这份工作后,首次面对的旅客是一些年轻美貌的女学生们和她们的老师。Chad Gates充满期待地开始了夏威夷之旅……

影片在夏威夷多处景点取景,其中可爱岛的景点最多:椰树酒店、理德格特公园、利胡埃机场、瓦伊鲁阿河、阿纳霍拉山、欧帕埃卡瀑布等。1966年,猫王又回到可爱岛拍摄了《夏威夷式天堂》。

怀梅阿峡谷 Waimea Canyon State Park

被称为太平洋上最大峡谷的怀梅阿峡谷是可爱岛最著名的观光景点,峡谷经过大自然千百万年的雕饰而成,长36公里,深1087米,壮阔雄浑,一眼望不到头。有三个瞭望台可以观赏峡谷:怀梅阿峡谷瞭望台(Waimea Canyon Lookout)、普希纳希瞭望台(Puu Hinahina Lookout)和卡拉劳瞭望台(Kalalau Lookout)。

怀梅阿 Waimea

怀梅阿位于可爱岛的西海岸,是十九世纪岛上最大的港口,一直为外国商船和捕鲸船提供补给,并因此而兴旺。怀梅阿地区也是库克船长发现夏威夷并最早登陆的地方。1778年1月20日,库克船长将船停泊在怀梅阿湾,登上了可爱岛。城中有一座库克船长的铜像。

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