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第13章 揣着明白当糊涂:消费与经济学(4)

交易成本是人与人之间交易所必需的成本。对于每个不同的人来说,其自身的交易成本是不同的。在菜市场上可以看到不少老太太与小商贩为几毛钱的菜价而讨价还价。这是因为,老太太已经退休,她用来讨价还价的时间并不能作他用,如果能买到便宜的蔬菜,就是降低自己的生活成本了。但是如果放到年轻人身上,贵几毛可能就是贵几毛,有讨价还价的时间还不如抓紧时间多挣钱。

【知识链接】

交易成本经济学

是新制度经济学当中惟一在实证检验方面成功的领域。威廉姆森在交易成本经济学的发展过程中作出了杰出的贡献,交易成本经济学是融法学、经济学和组织学为一体的、新颖的边缘学科。他们认为,市场运行及资源配置有效与否,关键取决于两个因素:一是交易的自由度大小,二是交易成本的高低。

补鞋匠为什么能够免死——替代效应

【轶闻趣事】

以色列有一则寓言讲到:

一天,克尔姆城里的补鞋匠把一个顾客杀了。于是,他被带上了法庭,法官宣判处以绞刑。判决宣布之后,一个市民站起来大声说:“尊敬的法官,被你宣判死刑的是城里的补鞋匠!我们只有他这么一个补鞋匠,如果你把他绞死,谁来为我们补鞋?”

克尔姆城的市民这时也异口同声地呼吁。法官赞同地点了点头,重新进行了判决。“克尔姆的公民们,”他说,“你们说得对,由于我们只有一个补鞋匠,处死他对大家都不利。城里有两个盖房顶的,就让他们其中的一个替他去死吧!”

【经济学聊天室】

这样的故事只可能在寓言里出现,但从这个故事中也能引出一个重要的经济学概念:替代效应。

替代效应是指由于一种商品价格变动而引起的商品的相对价格发生变动,从而导致消费者在保持效用不变的条件下,对商品需求量的改变,称为价格变动的替代效应。比如,你在市场买水果,一看到橙子降价了,而橘子的价格没有变化,在降价的橙子面前,橘子好像变贵了,这样你往往会多买橙子而不买橘子了。

替代效应在生活中非常普遍。我们日常的生活用品,大多是可以相互替代的。萝卜贵了多吃白菜,大米贵了多吃面条。一般来说,越是难以替代的物品,价格越是高昂。产品的技术含量越高价格就越高,因为高技术的产品只有高技术才能完成,馒头谁都会做,所以价格极低。再如艺术品价格高昂,就是因为艺术品是一种个性化极强的物品,找不到替代品。王羲之的《兰亭序》价值连城,就是因为它只有一幅。

当2008年猪肉价格暴涨后,许多市民增加了其他涨价较少的肉类食品的消费比例,其实这就是替代效应在发挥作用。在生活中我们往往具有这样的智慧:当我们发现某种经常使用的消费品涨价后,往往会选择价格更为便宜的商品。

2008年7月宝洁正式启动了旗下产品的第二轮提价,护舒宝、帮宝适等系列产品涨幅达10%左右,创近年新高。如潘婷200毫升装洗发水,从15元左右涨至约18元;玉兰油400毫升装沐浴乳从21元涨至约24元。联合利华也紧随其后,力士洗发水、香皂,夏士莲香皂、中华牙膏等价格上涨10%—15%。

大品牌洗化用品结伴涨价,引起一些消费者的抱怨和抵触,部分未涨价的国产品牌成为其选择的替代品。在这些国外大品牌宣布涨价后的一个月内,来自家乐福的销售数据显示,大品牌洗化用品销售并不理想,但国产品牌却逆势上扬,如六神、霸王、匠人等洗发水、沐浴露,以及雕牌、立白等洗衣粉及皂类。

还有其他的情况出现,比如在“三鹿奶粉”事件发生后,人们对国产奶粉的不信任感急剧增加,在当时他们不愿意喝国产奶粉,这时应该寻找哪些替代品呢?聪明的人们找到了七种牛奶的替代品:燕麦粥、豆浆、生牛奶、羊奶、水牛奶、奶糊、椰奶等。

其实,在我们的工作中,替代效应也是在发挥作用。那些有技术、有才能的人在企业里是香饽饽,老板见了既是加薪,又是笑脸,为什么?因为这个世界上有技术、有才能的人并不是很多,找一个能替代的人更是不容易。而普通员工,企业很容易从劳务市场上找到替代的人,中国是人力资源大国,你不愿意干,想干的人多的是。对于别人的薪金比自己高,不要吃惊和不平,只要使自己具有不可替代性,自己的待遇自然会提上来。

替代效应在人们的 日常生活中无处不在,我们认识并能充分利用这种效应,增强自己的不可替代性,成就非凡的人生。

【知识链接】

收入效应

指由商品的价格变动所引起的实际收入水平变动,进而由实际收入水平变动所引起的商品需求量的变动。它表示消费者的效用水平发生变化。具体来说就是当你在购买一种商品时,如果该种商品的价格下降了,对于你来说,你的名义货币收入是固定不变的,但是价格下降后,你的实际购买力增强了,你就可以买得更多得该种商品。这种实际货币收入的提高,会改变消费者对商品的购买量,从而达到更高的效用水平,这就是收入效应。

互补品

互补品是指两种商品之间存在着某种消费依存关系,即一种商品的消费必须与另一种商品的消费相配套。一般而言,某种商品互补品价格的上升,将会因为互补品需求量的下降而导致该商品需求量的下降。

独立品

是指需求相互独立的物品。更精确地说,其他条件相同时,如果物品A的价格变化对物品B的需求没有影响,则称A、B是独立品。

商家为什么会“看人下菜碟”——价格歧视

【轶闻趣事】

孟尝君是战国后期著名的政治家,他养有三千食客,被称为战国四公子之一。

有一位叫冯谖的人因穷困潦倒,无以维持生计,便托人请求孟尝君,表示愿意在他的门下寄居为食客。孟尝君问他有什么爱好,他回答说没有什么爱好。又问他有什么才能?回答说没有什么才能。孟尝君听后笑了笑,但还是接受了他。

旁边的人因看到孟尝君看不起冯谖,就供给他粗劣的饭菜。按照孟尝君的待客惯例,门客按能力分为三等:上客吃饭有鱼,外出乘车;中客吃饭有鱼外出无车;下客饭菜粗劣,外出自便。

过了一段时间,冯谖倚着柱子弹着自己的剑,唱道:“长铗归来乎!食无鱼。”要求改善生活待遇。左右的人把这事告诉了孟尝君,孟尝君改善了他的伙食。

又过了一段时间,冯谖弹着他的剑,唱道:“长铗归来乎!出无车。”左右的人都取笑他,并把这件事告诉给孟尝君,孟尝君给他配备了马车。

这使冯谖深受感动,后来为孟尝君政治地位的稳定做出了重要贡献。

【经济学聊天室】

孟尝君将他的食客分为三等,上等和下等食客的待遇是截然不同的,因此这些食客受到了不平等看待,事实上是受到了歧视。消费经济学中,也存在歧视,即价格歧视。

价格歧视实质上是一种价格差异,通常指商品或服务的提供者在向不同的接受者提供相同等级、相同质量的商品或服务时,在接受者之间实行的不同的销售价格或收费标准。经营者没有正当理由,将同一种商品或服务,对条件相同的若干买主实行不同的售价,则构成价格歧视行为。

越剧《何文秀》中有个段子是这样的:

算命先生说:“大户人家叫算命,命金要收五两银;中等人家叫算命,待茶待饭待点心;贫穷人家叫算命,不要银子半毫分,倘若家中有小儿,先生还要送礼金,倒贴铜钱二十四文,送与小儿买糕饼。”

算命先生的定价策略无疑构成了价格歧视行为。我们来了解一下为什么会产生价格歧视行为?

对于商家而言,实行价格歧视的目的是为了获得较多的利润。如果按较高的价格能把商品卖出去,生产者就可以多赚一些钱。因此,生产者将尽量把商品价格定得高些。但是如果把商品价格定得太高了,又会赶走许多支付能力较低的消费者,从而导致生产者利润的减少。如何采取一种两全其美的方法,既以较高的商品价格赚得富人的钱,又以较低的价格把穷人的钱也赚过来。这就是生产者所要达到的目的,也是价格歧视产生的根本动因。

雷克萨斯是目前世界范围内最成功的日系豪华车,中国市场主要有GS300和GS430两款车型。

国内GS300 68.8万的售价跟德国市场约合人民币44万的价格比起来高了20余万元。GS300的售价更是比美国高出一倍的价钱。雷克萨斯GS430,在美国市场的售价为51500美元,在欧洲市场售价为54200欧元,折合人民币均只有40万元左右。而同一款汽车,在国内的售价却超过90万元。

价格歧视的前提是市场分割。如果生产者不能分割市场,就只能实行一个价格。如果生产者能够分割市场,区别顾客,而且要分割得不同市场具有明显不同的支付能力。这样企业就可以对不同的群体实行不同的商品价格,尽最大的可能实现企业较高的商业利润。雷克萨斯就是成功分割市场,将中国市场的富豪支付能力视为最高,从而为它的“歧视定价”提供了依据。

在生活中,实行价格歧视的事例比比皆是。以前公园卖门票,对本国人卖低价,对外国人卖高价;大学生放假回家,只要手持学生证,就可以买到半价票;在北京做公交车,如果刷卡便可以打四折;有的舞厅为了使舞客在跳舞时刻成双配对,甚至只对男士买票,女士可以免费……

作为消费者,如果多付了钱可能会觉得自己吃亏了,他们一般都会反对商家的价格歧视行为而要求公平待遇。但是,价格歧视并不是受到所有消费者的抵制。

如果没有价格歧视,人人平等,实际上也未必会得到比较满意的结果。厂商向每一位顾客收取其刚好愿意支付的价格的做法叫做“完全价格歧视”。“完全价格歧视”表面上看,好像不公平,但其实未必。这是因为,在整个价格歧视中,不同的有效需求者都能得到有效的供给,因而从需求与供给相等的意义上说,没有任何人遭到歧视。对价格敏感、需求弹性大的普通百姓而言,如果不被“歧视”,他们也许会很愤怒。美国P&G 公司曾经一直在采用“折扣券”制度,对积攒、保存、携带、出示“折扣券”的顾客(往往都是收入较低的顾客)实施优惠价格。1996年,P&G公司以区分消费者需求弹性成本太高之名决定取消这种制度。P&G公司的顾客愤怒了,连纽约州司法部都介入了此事,要求强制P&G公司执行“折扣券”制度。所以说,价格歧视本身也是另类公平的一种市场体现。

【知识链接】

二级价格歧视

二级价格歧视也称作非线性定价。垄断厂商按不同的价格出售不同单位的产量,但是购买相同数量产品的每个人都支付相同的价格。一个垄断的卖方还可以根据买方购买量的不同,收取不同的价格。比如,电信公司对客户每月上网时间的不同,收取不同的价格,对于使用量小的客户,收取较高的价格;对于使用量大的客户,收取较低的价格。因此,不是不同的人之间,而是不同的产量之间存在价格歧视。

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