登陆注册
24986500000345

第345章 刀功惊人

“萧经理客气了,能到萧家菜馆应聘是我们的荣幸,行业里谁不知道萧家菜馆的名声啊。”一个年纪稍长的胖厨师笑呵呵的客气道。

萧艾盈笑着开口说道:“我们萧家菜馆成立十五年,一项秉承三项原则。服务、卫生、对美食的追求。”

“下面请三位厨师来做一下自我介绍吧。”萧艾盈笑着说道。

第一位厨师是个瘦子,似乎略微有些紧张的说道:“萧经理你好,我叫郭成洲,是新西方厨师学校毕业的,已经有四年的主厨经验了,擅长鲁菜,获得过全国鲁菜大奖第二十二名。”

听到郭成洲的介绍,另外两名厨师顿时不屑的撇撇嘴,鲁菜大奖第二十二名?那算什么啊。

还有他那名字,郭成洲?呵呵,也就是个盛粥的。

不等萧艾盈开口,第二名厨师就一脸得意的抢着说道:“萧经理你好,我叫穆子强,从事厨师行业十二年了,曾经在四星级酒店主厨,在五星级菲斯特酒店做过副主厨,擅长鲁菜、川菜、湘菜三个菜系,曾参加过全国厨师大奖赛,进入前五十名。”

萧艾盈微微点头,这个厨师确实很不错,十二年的厨师经验,还在五星级酒店做过,擅长三种菜系。还有那个全国厨师大奖赛,也要比郭成洲的全国鲁菜大奖赛级别高。

全国鲁菜大赛只是一个菜系的比拼,而全国厨师大赛,那是综合性质的比拼,对厨师的要求会更高一些。

接着第三个胖厨师冷笑着说道:“我叫甘兴平今年三十六岁,从十二岁开始跟着师父在后厨学徒,一年后可以帮师父炒菜,两年后独立掌勺,十七岁厨师成为饭店主厨,二十岁或得全国鲁菜大奖十五名,二十一岁获得全国川菜大奖第十一名,二十三岁获得全国厨师大赛第四十四名,而且蝉联三年,三十二岁或得燕京厨师大赛第十二名。我最擅长的是川菜,鲁菜。”

听着这一个个奖项从甘兴平口中说出来,旁边那两名厨师眼睛都瞪圆了,无论从资历上还是奖项上,甘兴平都完爆他们啊。

萧艾盈也非常惊讶,没想到这个甘兴平竟然这么厉害,按照这个资历,完全就是一个非常出色大厨啊。

甘兴平,这个名字还真有些耳熟。

萧艾盈对全国厨师大赛之类的比赛不是很看重,虽然那些比赛可能等级更高一些,可远水解不了近渴。老百姓谁会关注全国的事儿?你就是得了第一名,你不在燕京,在港岛呢,那有什么用,谁会天天坐飞机去那么远吃饭呢?

所以对于萧艾盈来说,燕京厨师大赛才更加的重要。燕京厨师大师是本地赛事,而且还是本地赛事中的顶尖赛事,很多燕京老百姓都会看燕京厨师大赛的直播,平时也都会去那些知名的餐馆吃饭。

萧艾盈对这个赛事也很关注,只不过她年纪太小,才接管菜馆一年,所以并不知道几年前就参加过燕京厨师大赛的甘兴平。

最后一个该抡到易风了,萧艾盈总感觉易风身上有股熟悉的感觉,不过这个青年她并不认识,于是笑着问道:“你看起来是刚毕业吧?有过几年的厨师经验?”

“我没当过厨师。”易风非常诚实的说道。

听到这话,旁边甘兴平三人差点笑出来,没当过厨师就敢来应聘?

萧艾盈也是一头的黑线,继续问道:“那你擅长什么菜系呢?”

易风想了想说道:“什么菜细?面条细啊,肉丝面、阳春面、抻面、炸酱面,对了意大利面也行。”

……

萧艾盈很想让保安把易风轰出去,这个家伙是来捣乱的吧?不过萧艾盈并没有这么做,因为……她们没有保安。

“接下来就请四位大厨做一道拿手菜吧。”萧艾盈没有理会易风,直接把他忽略,进行下一项。

三个大厨自然没有说的,整个三个炉灶一人一个,开始做起了自己的拿手菜。

易风左右看看,为难的说道:“萧经理,我没有地方做菜啊。”

萧艾盈其实比易风更为难,就易风这样的,连当个服务员都未必够条件,竟然还来面试厨师。可是如果直接跟他说吧,萧艾盈害怕伤他自尊,毕竟正常人不像是能做出这种事情的样子,他脑子不会有什么病吧?如果这样直接拒绝他是不是很伤他自尊?他会不会想不开?

综合以上考虑,萧艾盈并没有直接把易风拒绝了,迟疑了一下开口对易风问道:“你叫什么名字?”

“我叫……”易风也迟疑了一下,因为他忘了这事儿了,光想着改变容貌,这名字也是很重要的啊。

“我叫萧易和。”易风突然灵机一动,笑着说道。

“你也姓萧?”听到易风的名字,萧艾盈有些惊讶的问道,脸上也露出一丝笑容。

“是的。”易风点头说道。

“萧易和,这个名字…怎么听起来怪怪的。”萧艾盈自言自语的嘀咕道。

“萧经理,你看我的炉灶?”易风打断萧艾盈的小嘀咕问道。

萧艾盈这才反应过来,笑着说道:“萧易和,真的很不好意思,你的条件不附和我们招厨师的标准。嗯…不过如果你愿意,可以留下来在后厨做水案,有一定经验后,我们会根据你的情况,让你成为正式的厨师。”

“水案是干什么的?”易风疑惑的问道。

萧艾盈没想到易风连水案都不知道,有些尴尬的说道:“水案就是帮厨师洗洗菜、切切菜什么的。”

“哦好,那就当水案吧。”易风很干脆的答应道。

“啊?”

这下反而萧艾盈有些没反应过来了,易风是来应聘厨师的,突然从厨师到一个打杂洗菜工了,她还以为易风会不高兴,会拒绝呢,没想到易风同意的这么干脆。

“那好,那你明天就可以来上班了,如果你愿意现在开始工作也行。”萧艾盈错愕的看着易风说道。

“现在就开工吧。”易风很干脆的说道。

这时三位厨师已经决定要做什么了,他们在各自以前的饭店里可都是主厨,下手学徒一大堆,有时候做菜干脆不用动手,只要在一旁看着指挥就行,而现在让他们自己做菜当然不愿意了。

穆子强见到易风换上水案的衣服,顿时对易风指使道:“新来的,过来把菜给我洗一下。”

“哦好。”易风走过去,把那些青菜都扔到水盆里开始洗。

洗完后穆子强又对易风吩咐道:“把黄瓜切片,土豆切丝,鸡蛋搅了。”

易风开始切菜。

不过穆子强指使易风,让另外两名主厨也挺不爽,他们也不想自己切菜啊,于是甘兴平难为易风说道:“新来的,你再帮我把菜切了。”

“麻烦你也帮我切一下。”郭成洲有些不太好意思的说道。

“行啊,没问题。”易风干脆的答应道。

易风对三个厨师一视同仁,甘兴平和郭成洲到是高兴了,可这样一来穆子强很是不满。易风要是帮他俩也切菜,岂不是要耽误他的事儿了?于是穆子强冷着脸色说道:“你快点切,别耽误我事儿,我的黄瓜下锅后半分钟内必须要下鸡蛋和土豆丝,听到没有?”

“放心,耽误不了。”易风丝毫不在意的说道。

穆子强顿时冷笑一声,眼中满是鄙夷,耽误不了?你以为切菜是那么容易的事儿啊,说切完就切完?尤其是土豆丝,必须要切的非常细还不能断,每根土豆丝都要长短、粗细一样才行,半分钟能切完?

别说穆子强不信,就连萧艾盈和其他两名厨师也不信,认为易风在吹牛。

不过当易风拿起菜刀,开始切菜的一刻,厨房内所有人都傻眼了,纷纷瞪大了眼睛,不可思议的看着易风。

剁剁剁剁剁剁…

菜刀落在菜板上的声音不断响起,他们已经看不到菜刀的样子了,只能看到无数的幻影,以及以肉眼可见速度堆积如山的土豆丝。

这…这还是人吗?

十秒钟,两个土豆就已经变成了两盘土豆丝。

易风切完土豆丝后就发现穆子强三人目瞪口呆的看着自己,就连锅里的油快烧糊了都没注意,纳闷的问道:“你们怎么了?那油都开了。”

被易风提醒三人才纷纷反应过来,赶紧手忙脚乱的开始烧菜。

萧艾盈神色怪异的走到易风身边,开口问道:“萧易和,你…是哪个厨师学校毕业的?”

易风摇头说道:“我没念过厨师学校啊。”

“那你这刀功是和谁学的啊?”萧艾盈继续问道。

“哦,自己练的。”易风开口说道。

他没骗人,这刀功本来就是他自己练的。

萧艾盈像是看怪物一样看着易风,半天愣是没说出一句话来。虽然她年纪不大才刚18岁,但从小就在菜馆里长大的她,见过无数的厨师,从来没见过谁的刀功有易风高。

不!准确的说,连十分之一都不如!

易风小露一手的刀功把几人都震撼到了,就算是穆子强也不敢再找易风的麻烦。

十几分钟的时间,三名大厨的菜都做好了。毕竟是面试,时间有限,所以他们选择的菜都是拿手菜中最容易做,最省时间的菜。

三盘菜摆在面前,无论是色香味都很棒。

“萧经理,请品尝。”穆子强非常自信的开口道。

萧艾盈拿过筷子,分别在三盘菜中尝了一口,然后细细的品味着,看的出来萧艾盈对美食还是有一定造诣的,闭着眼睛回味了半分钟,脸上带起一抹笑容,开口道:“三盘菜都非常的棒,不过我个人最喜欢的,是这盘鱼香肉丝!”

同类推荐
  • 龙影天将

    龙影天将

    风云际会,金鳞化龙;一个落魄门派里走出的少年,从祖地中获得了绝世传承。原本淡薄的他,为了家族,为了保护身边的女人,不得不与来自各方的势力展开激烈的斗争。佣兵、军队、校园、商场,都留下了他传奇般的身影,一条王者之路,就此开始。。。。。
  • 超能绝品战兵

    超能绝品战兵

    一次意外的任务失利,主人公离开了华夏的秘密组织,本想以此脱离以前的生活,却不知麻烦一件一件,接踵而至,华夏的利剑,国家的宝器,主人公大杀四方,惩奸除恶,一代兵王,驰骋华夏,美女相伴,潇洒一生。
  • 贴身坏蛋

    贴身坏蛋

    老爹当条子英年早逝,儿子做坏蛋风生水起!在一次偶然的奇遇中获得一条拥有数道神通的项链,从此以后,美丽少妇的色诱来了,清纯女生的献身也来了……横空出世七星链、斗转星移逆乾坤!看都市小子如何凭借神兵般的项链,游走花丛,走上称霸“地下世界”的舞台。
  • 梦年如夏

    梦年如夏

    只堪妆点浮生梦,佳人相见一千年。袭人盎盎觉春如,吾将弭节于江夏。
  • 合约租妻

    合约租妻

    只要一份合约,就能得到一个人妻!而这人妻还是泰国王妃!天下竟还有这样的好事?平凡的少年步入低谷,旅行中竟邂逅美女王后,订立合同,纳入后宫。
热门推荐
  • 奇花幽月谷

    奇花幽月谷

    奇花幽月谷位处西北大漠,谷中人行踪诡秘,武林盟主裹挟大军而至,意欲何为?
  • 道德真经集义大旨

    道德真经集义大旨

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 九曜奇谭

    九曜奇谭

    逐鹿之战,蚩尤的魔剑九曜黯落幽冥,秉持蚩尤之怨念,吸食战乱冤魂,经年累月,竟化为人形。仙魔一战,黑云蔽日,血流成河。元始天尊与九曜大战七天七夜。九曜化为天枢、天璇、天玑、天权、玉衡、开阳、瑶光、洞明、隐元九颗星辰坠入人界。元始天尊化九九八十一道灵气为劫源之力守护人界。当一切落下帷幕,却无人发现背后暗潮汹涌,危机一刻也未曾解除。五千年后,小桑村一名少年偶得半卷天书踏上寻仙之路……
  • 红杏不乖之夫君别乱来

    红杏不乖之夫君别乱来

    帮派老大重生为古代受气小“孽种”,好不容易熬到长大,第一次离家出走就被诱拐?更可恶的是“人贩”还逼她嫁给他!虽然是个假结婚,可没人告诉他夫君会成魔啊!更离谱的是魔君夫君死不要脸,整天要求大白天和他“运动”?!坑爹啊!夫君,你别乱来啊!
  • 来自枪神的系统

    来自枪神的系统

    来自枪神纪的系统重生于两年前杀手..误入平行位面...启示录..天外入侵..掌握着枪神系统的蠢萌猪脚又该怎样度过...新手小说..请见谅
  • 情思悠悠

    情思悠悠

    夜又降临了,无边的黑被城市的灯火点燃,坐在窗前,任寂寞包围,寂寞只是因为想你,回忆的点点滴滴像是一场雨,于心空中飘落,打湿了整个心田。悠悠的情思,绵绵的情思,都像是寒风的中的树叶,零落成泥,堆在心头……
  • 逆袭女天师:捡只僵尸当老公

    逆袭女天师:捡只僵尸当老公

    宋秒秒的人生是非常悲催的。在学校,她是一个相貌平凡并且头脑简单的学渣,原本只想得过且过,却不料一朝穿越,来到军阀割据,山河动荡的民国时期。时代不安宁也就算了,还成了一个女天师?有没有搞错,她从小到大都很怕鬼的好吧,让她去捉鬼,干脆让她死了算了!最让她无语的是,这个女天师居然跟她长得一模一样,一样相貌平凡,一样没人追求。好不容易遇到一个奇帅无比的追求者,却是一只千年僵尸!她真得很怕鬼,更怕僵尸啊!宋秒秒欲哭无泪,僵尸帅哥,能不能求求你,不要再纠缠我了?
  • 龙极纹身

    龙极纹身

    天地人,你我他,混沌为晴空阴雨,也无所谓时空交错顺流而下,逆流而上,放歌千万里!全新的修真设定,浪漫的仙侠奇情奇异的金面少年,神秘的龙极纹身少年心事当拿云,让龙极纹身带着我们一起进入,少年拿云的成长历程……
  • 一仙封情

    一仙封情

    贤王一程终须一别。是云心浮沉一念恨为一生。是云情
  • 嫡女无忧:无忧公子傲然妃

    嫡女无忧:无忧公子傲然妃

    都说名门富贵好,她却不过活在一场精心布置的骗局中。失母、失子、失命,她的痛苦皆是最信任、最珍爱的人一刀刀刻上去的!逆天重生,她不要再做受人摆布的棋子,所有害她、欠她的人,她要亲手将孽债讨回来!