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第55章 开始做生意

饶是知道自己有心之力护体,可被一头野狼这么盯着看,顾巧还是觉得头皮发麻,就连手脚都有些僵硬。

“顾巧,快!它在看你呢!”小白兴奋的翅膀乱扑腾,一个劲的拾掇顾巧上前,“你看看,它是不是很漂亮?我果然是好眼光!”

因为心之力的作用,雪狼身上已经没了伤口,皮毛光滑如昔,十分漂亮。

就连木参也说:“这头雪狼确实不错。”

那头狼十分聪明,知道自己这样走出去可能会吓到人,只静悄悄的站在角落,因此那些正在搬肉的人根本就没有发现。顾巧咬了咬牙,决定还是要上前看看,反正有小白和木参在身边,就算有个万一,他们也能保护自己。

雪狼并不想攻击顾巧,在顾巧试探着一步步上前的时候,它就那么安安静静的站着,像是一只温驯的家养动物。

“你、你好。”顾巧在距离雪狼还有三四米的地方停住了脚步,跟它打了一个招呼,雪狼歪歪头,看着顾巧,没什么反应。

“哎呀,你要是害怕就用心之力护体,然后再接近它嘛!”小白在顾巧耳边指点道。

心之力护体?顾巧若有所思的沉吟了一下,随即闭上眼睛,试探着调动身体里的心之力,果然察觉到有薄薄的气流覆盖在了自己全身。这么长时间,对于心之力的神气,顾巧还是知道的。这下子心里也有了底气,直接走到了雪狼面前。

乍一站定,就见雪狼雪白的爪子一抬,放在了自己的脚上。

顾巧的心都提了起来,却还是没有动,雪狼试探了一下,见顾巧不怕,又靠的离她近了一点,用那毛茸茸的大头蹭了蹭顾巧的手。

“你是在谢我?”顾巧被这只聪明的动物惊住了,掌心的毛毛又软又暖,让顾巧忍不住动了动手指头。

漂亮而优雅的雪狼抬起头,绿眼睛里的目光变得无比温润,它眨了眨眼睛,忽然伸出温热的舌头,舔了舔顾巧的手背,仿佛在回应她的话一般。

顾巧的眼睛瞬间就变成了心形,萌物啊!简直天然的大型萌物!

“小白,去拿肉过来!”顾巧一边不停的帮着雪狼顺着背脊上的软毛,一边吩咐道。

“为什么总是我!”小白不甘心的嘟囔了一句,但当看到顾巧那转冷的目光时,还是去了。于是,几个搬肉的人惶恐的发现自己见了鬼,明明他们把肉放在了锅台上,为什么一眨眼就没了?!

几个高大健壮的汉子吓的两股战战,一刻钟都不敢多留,把肉搬完了连口水都不肯喝,慌慌张张的就从院子里跑了出去。

“给,吃吧,新鲜的。”顾巧蹲下身将肉送到雪狼嘴边,柔声道。她现在已经完全喜欢上了这头雪狼,简直恨不得立刻抱回家养。

雪狼感激的舔了舔她的手指,张口轻轻的将肉咬进了嘴里。只是在顾巧还想要投喂的时候,它却后退一步,拒绝了。

“怎么了?”顾巧站起来问。

雪狼抖了抖身上蓬松的软毛,深深看了顾巧一眼,从墙头一跃而出,头也不回的往山上跑去。

原来是要走了,顾巧失望的叹了口气,目送着雪狼的身影一点点消失不见,这才回了家。

厨房里已经堆满了新鲜的肉,需要赶紧处理,不然做出来的酱肉口感会差很多。顾巧也没心思想那头雪狼了,洗净了手,把云铮叫出来帮忙,准备开始做酱肉。

第一天开业,她不打算做太多花样,若是酱肉卖的好了,再做其他的也来得及。

“往这个桶里舀半桶水,”顾巧一边挽袖子,一边对云铮道。见他转身去做,这才操起菜刀开始切肉。

顾巧的刀法十分精湛,手腕轻轻一动,只见锋利的倒影在空中纷飞,只短短几个呼吸的工夫,一大块肉就被切成了一模一样的肉块。将这些肉放到桶里用冷水洗净后,又换了半桶水浸泡。

趁着这个空档,顾巧添了满满一大锅的水,用大火烧开,将浸泡出血水的猪肉捞出来,放到煮沸的开水里,直到上面飘起了一层血沫,这才捞出来。

将葱、姜、香叶、大料、花椒、桂皮按照一定比例融合到一起,用纱布包好。吩咐云铮将锅里面的水通通都舀出来,把锅刷干净,重新添上水,这才将肉和调料包放进锅里,再往锅里倒入酱油、一点点白糖,盖上锅盖,用小火慢慢的煮。

一个时辰之后,顾巧估摸着差不多了,便起身掀开了锅盖。

一股浓浓的香气霎时间涌了出来,整个屋子都充斥着肉香,小白馋的在锅上面飞来飞去,木参也不泡澡了,就连云铮……都已经变成了云睿。

“宝贝真棒。”云睿瞅着顾巧还没适应他和云铮变化的时机,快速的拉起了顾巧的手,在上面重重的亲了一下,笑的像只偷了腥的狐狸。

顾巧没时间跟他计较,只瞪了他一眼,便去捞肉了。

酱肉必须要趁热风干,这样最后最初来的成品才会更有嚼劲,也更香。

顾巧拿了一个大盆,将酱肉浸泡在红褐色的汤汁里,选了一个不冷不热的地方,让肉自己慢慢风干。

自然风干的酱肉还有一个好处,那就是再次加工的时候味道会更好。

虽说从河湾村到县里并不远,但这大冬天的,肉肯定会变硬,口感也会差许多,只能到了店再稍稍蒸一下,这样做正好。

当天晚上,顾巧辗传反侧的睡不着,第二天,天不亮就起来了,带着一家大大小小和酱肉去了县里。

充满了肉香味的马车里,顾巧深深吸了一口气,望着白雪皑皑的前方,成败就在此一举了!

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