不久前我发了一笔小财,那些朋友也算是酒友的有些眼红,旁敲侧击念叨了好几回了,今天正好有空,于是在东福酒楼摆了一桌。
听说有酒喝,那些人一改往日磨蹭拖塌的习性,不出半个小时的功夫便齐刷刷地端坐于酒桌旁。
酒店服务员端来一盘瓜子,并为每人沏了一杯热茶,随后又递上了菜谱。我接过菜谱看也没看交给旁边的大李,说:“菜由大家点,单我结。”
大李瞟了一眼菜谱接过话头,“大家今天可得狠狠宰他一下”。停顿了一下大李说,“除了鸡,其他的菜随便。”
旺根装模作样看了看菜谱说:“其他的菜随便,猪肉除外”。
紧挨着旺根而坐的一位朋友则表示,只要不点鱼即行。
另外还有人要求不上羊肉。
也有人说,最好不要点鸭子这道菜。
一圈下来免点的菜分别是鸡、猪肉、鱼、羊肉、鸭……
至于为什么不要上这些菜,大李、旺根这些朋友不愿详谈,而是左右顾而言他,那些高脂肪高蛋白的食物吃多了对身体不好。
既然客人不点这些菜,酒店老板不会说什么,作为东道主,我却忍不住逗趣说:“你们这不吃那不上的,一个劲替我省钱,背后可不要讲我吝啬小气喽!”
他们一个个忙表态说:“不会,不会的,是我们自己不让点的。”
我笑着说“朋友来了,聚在一起这酒是要喝的,那些高脂坊高蛋白的不让上桌,那只有来素的。嘿嘿,瞧一桌子萝卜青菜芋头薯,众人居然吃的痛快,喝的尽兴,聊的开心。”
干!干!干干干!
三杯酒落肚,这话儿也就多了起来,大李又一次举起酒杯,众人也随之举起酒杯一饮而尽。
酒呀是个好东西,喝到尽兴处众人便不再犹抱琵琶半遮面,而是竹筒倒豆子一倒见底了。
先是大李开了腔:“你们知道我为什么不点鸡这道菜么?”
众人问:“为什么?”
“因为酒店的鸡都是由我饲养场供给的。为了让鸡日长夜变早日上市,我吩咐在饲料中添加了‘速长素’,那东西人吃了可不好。”
旺根也接过话题说:“我反对上猪肉也是这个理儿,以前一头猪得养上一年,如今在我用的催肥剂作用下,三个月便可出栏宰杀。”
接下诸位朋友也一个个亮出不点鱼、鸭、羊肉等菜的缘由,为了增肥促长,他们一个个也在饲料中添加了这样素那样素的。
听了他们的酒后真言,我只有沉默不好再说什么。
后来我作东,在东福酒楼宴请了另外一些朋友,他们恰恰相反拒绝吃素,点了鸡鱼肉蛋一桌的荤菜。
酒逢知己千杯少。多喝了几杯酒后,诸位朋友控制不住自己的嘴巴,道出拒绝吃素的谜底:这些客人都是乡村的种植大户,为了高产创收,超剂量的喷洒生长素和杀虫剂。外表看那萝卜水灵灵,其青菜更是绿油油的,可吃进肚里那可不好受的。
主随客便,我没有说什么,也不好再说什么,只是陪着笑脸一个劲地劝酒。
喝到后来我也醉了,醉了后我做了个梦,梦见自己再次作东请客。这酒店的圆桌真大,可宽宽松松坐下二十多人。我不但请了拒绝吃素菜的朋友,也请了讨厌吃荤的朋友。
因为人多,气氛场面更为热闹,大家举着酒杯你敬来我敬去的,一个个红光满面精神亢奋。
我瞧了一下圆桌,上面摆着七个盘八大碟的,可盘碟中仅盛着一些汤汤水水,喝多酒的我脑袋有些犯糊涂了。想了大半天也没闹明白,不知是盘碟中的菜吃光了仅剩汤汤水水,还是那些朋友光顾着喝酒,而忘了点菜,或者他们由于禁忌意见相佐不能达成统一口径而无法点菜嘞?