转眼又过了数日，云歌一大早去地窖查看葡萄酒的发酵情况，根据她的估计，再过上几天，这葡萄酒就能摆上货架了。
“云歌，面已经发好了，你说得那月饼是怎么烤啊？”秀华站在地窖口弯腰喊她。
明个就是中秋节，昨个上街买了些白面，听秀华说了她才知道，原来这里的月饼都是蒸出来，跟白面馍馍差不多，里面裹着豆沙、枣泥或者白糖，好像跟前世逢年过节婚丧嫁娶蒸的花馍差不多，云歌可不喜欢吃那个，小时候总是把馅抠出来吃掉，偷偷把馍馍扔掉，妈妈一边骂她浪费，一边把被她丢弃的馍给吃掉。
就要八月十五了啊，不知怎的，云歌忽然想起前世的父母，以前读到“每逢佳节倍思亲”这句诗的时候还没感触，等到真的独身一人，才知道这种滋味。
思来想去，云歌决定做一回前世的月饼，不过，她只记得那个是要烤熟然后放凉，具体的流程还真不清楚，所以今天先试验试验。
从地窖出来，就看到秀华在一边看两个孩子下棋。
说起来是楚翊送了顾知轩副围棋，教他对弈，可惜家里大大小小好几个人，对这金角银边草肚皮的东西都不懂，云歌看他一副闷闷不乐的样子，索性把前世的五子棋教给他，这东西简单好学，不仅顾知轩很快上了手，就是连小秋蓉和秀华也会了。
云歌叹了口气，真是教会徒弟饿死师傅，小轩之前虽然嫌弃自己棋技臭，但其他人不会也没法子，打从小妹学会这五子棋之后，两人相互排练，她只有把把都输的份。
“出来了，那咱去厨房看看吧。”
面是早就和好的，云歌给里面加了不少鸡蛋和油，已经看不出原本的面目，此刻正泛着油黄的光。
馅料分三种，枣泥，豆沙和芝麻，这都是特意准备过的。
云歌做月饼的法子跟包包子差不多，先是擀皮，然后挖了些馅料放进去包好，家里没有模具，云歌就找了杯子把她的包子压成月饼装。
做了大概有数十个，云歌把平时烙饼的小平底锅蹲在炉子上，这种小火炉寻常人家用来煎药，云歌买回来却是为了煲汤烙饼，这回可大大地方便了她。
头一回，忘了刷油，粘锅了。
