按林江先的说法，要做好菜，好的原料是第一位的，所以这个牛肉干中第一重要的，自然就是牛肉了，那必须是上好的牛只的后腿精肉才行。
按他的标准，偌大一个艾曲府菜市场从街头到街尾，眼看着就没一家好肉铺了，把穆兰急了个不行，正在闹心的时候，林江先却在街角一家不算太大的肉铺中眼睛一亮。
什么弹性、什么颜色、什么纹理粗细，别人是听不懂这些奥妙的，但大家知道，一直嘟囔个不停的林江先，确实是打到了好牛肉。
“小哥是外地人吧？好眼力。”肉铺掌柜呵呵笑着，“你找遍整个艾曲府，也绝再找不出这样的好牛肉来。你别看我们家店子不大，可却是百年老店，这里只是一处分铺――城里各大集市上，都有我们的分铺。”
“你怎么知道我们是外地人？”穆兰好奇地问。
“本地人谁不知道最好的牛肉只在我们‘申虎牛肉铺’里？”掌柜笑着说。“申虎就是我们东家的老祖宗，他老人家研究出了独门肉牛养殖法，建了这家肉铺，一百年了，一直是艾曲府最好的一家，无人不知，无人不晓。”
“可也没见您这儿的生意怎么好啊。”成明星打量着十分冷清的铺子，忍不住嘟囔了一句。
“一分钱一分货，我这里的牛肉，价钱贵了些，所以一般人吃不起。”掌柜不无自豪地说。
“好厉害。”林江先感叹一声，“我要牛后腿，上好的牛后腿精肉。”
“小哥，我得先说一声，我们这里最好的牛肉是两金文一斤，次一等的是一金文二十银文，再次的是一金文，再……”
“多、多、多、多少？”成明星完全被吓傻了，“你再说一遍？”
掌柜眼中立刻露出得意的神色章：“一分钱一分货，我们这里的牛肉贵有贵的道理。现在我们铺子里，不零卖，只供应给熟客，我看你们几个是外地人，又没吃过好牛肉，这才愿意卖给你们，不然的话，就算再多钱，我还不卖呢。”
“好家伙，这是吃肉还是吃金子啊？”舒小雅也一吐舌头。
“申虎牛肉确实很有名，在帝都，即使是达官贵人们的餐桌上，它也算是高档的美食之一。”苏婉儿淡淡说道，“刚才进来时，没注意看招牌，现在才知道原来这竟是艾曲府的特产。”
“这位小姐见识广啊！”掌柜一怔之后，立刻竖起了大拇指，“我家的牛肉，除了供应本地贵人食用外，就全部进贡到帝都了。”
“我去，还是贡品啊？”成明星好一阵发呆。
“不过说句大不敬的话吧，咱们皇帝吃到的申虎牛肉，也不见得有这里的好呢。”掌柜笑着说，“牛经过长途运输，奔波劳碌，肉质会发生很大变化，远不如本地现杀的肉质好。”
“什么也不说了，买！”林江先也不和穆兰商量就拍了板，瞪大眼睛在肉案上寻找起来。
穆兰也不怕花血本，当时就把钱袋拿了出来，抓出一把金文来。掌柜倒没怎么意外，因为这几人穿着本来不差，他只以为是外地来的公子哥，倒也料到了这帮人不差钱。
没多久，林江先就挑好了一块大约有三斤重的牛肉，穆兰一咬牙排出六枚金文给了掌柜，掌柜正要伸手接的时候，门外突然闯进了一群人。
这群人中，除了带头的人外，都穿着统一的服装，虽然样式统一且简单，但材料却都是高档料子，看起来应该是某个大富之家的家丁。
带头那人大约三十多岁，留着两胡子，眼神冰冷地扫了几位年轻人一眼后，嘿嘿笑着盯住了掌柜章：“哟，生意不错啊？你们东家不是说你们申虎牛肉铺，只做老客户的批量预定生意，并不做零散生意吗？”
掌柜的脸色一变，身子咆哮了一下。
成明星预感到，或许有什么不好的事发发生。
“这个……王大哥，这几位是我们东家的远房亲戚，是来要拿些肉回去，捎给自家人吃的。”掌柜十分没有底气地低声说。
“你拿我当三岁小孩儿耍着玩是不是？”姓王的眼睛一瞪，威风劲儿挺足。
“不是，真的是东家的亲戚……”掌柜急得直摆手。
“你们东家是不是觉得你们这牛肉是进贡到帝都的，你就了不起了？”姓王的冷冷说道，“我告诉你，别说你一家小小的肉铺子，就算是艾曲府的掌府，或是穆州的执州，在我们家老爷面前都得老老实实地低头问安！”
“那是那是。”掌柜汗如雨下，连着给成明星等人使眼色，舒小雅自然知道这是让他们跟着说瞎话。
其实说几句倒没什么，关键是眼前这帮人明显是要揪住这事儿不放，大做点文章出来，所以说这些也没意义。再说舒小雅也不是那种遇事忍气吞声的人，面对危险她向来不介意自己亲自上。
“人家东西爱卖给谁就卖给谁，关你什么事？你公商局的啊？”舒小雅眼睛一瞪，全然不理对方能不能听懂什么叫公商局。
姓王的瞪了她一眼，没理他，只是对着掌柜说：“老实告诉你吧，我家主人派出好几拨人，盯你们这些分铺有些日子了，今天终于被我拿到了现形。好啊，你们东家这是存心和我家主人过不去对吧？那时候我家主人和你们东家是怎么说好的？如果你们对生客卖出一片肉，是哪家铺子卖出的，我们就把哪家铺子砸了！这可怪不得我们了！兄弟们，抄家伙，把这铺子给我砸了！”
一声呼喝过后，他身后那十来个家丁，立刻跟着大叫一声，从背后抽出了早准备好的半米长铁棒，上前就准备动手。
“各位大爷，别！”掌柜吓得说话都带出了哭腔。
“什么情况这是？”成明星有点激动了，把胳膊一伸，拦在双方中间章：“我说你们到底是干什么的？胆子也太大了吧？法制社会……啊，不是，光天化日，乾坤朗朗的，就敢动手砸商铺？”
“光天化日？”姓王的冷笑一声，“你还知道有天在，不错嘛。我告诉你们，识相的滚远点，这里没你们的事，我们可是张伯来张老爷的人！”
“我管你张伯来张伯去的。”舒小雅冷笑着，“就算是掌府，也绝不能随便砸别人的铺子！”
“掌府？”姓王的笑了，“掌府算老几！知道我们老爷的大舅是什么人吗？那可是当今副执宰张大人！”
“张习远？”苏婉儿微微皱了下眉头。
“张大人的名讳也是你可以随便叫的？”姓王的把眼一瞪，小蝶立刻急了：“吼什么吼？再吼割了你的舌头！张习远就了不起啊，名字起来就是让人叫的！”
“大胆！”姓王的大叫一声，一指小蝶和苏婉儿，冲左右吩咐章：“先把这两个大胆的蒙面女子给我按住，抽几个耳光！看她们还敢对咱们张大人不敬！”
“抽耳光？”成明星刚要上前，小蝶已冷笑一声，猛地欺入姓王的怀中，没等他反应过来，已伸手左右开弓抽了这姓王的四个响亮的耳光，打得他晕头晃脑，一个劲儿后退，要不是手下人扶住，肯定要摔在地上。
“今天姑奶奶就让你们知道知道，什么叫人上有人，天外有天！”小蝶一边厉喝着，一边冲了过去，人如其名，飞舞起来果然如穿花蝴蝶一般，转眼间，已在每个张府家丁脸上印了一个大红的五指掌印。
“你他娘的……”姓王的红了眼，显然是没想到一个小丫头竟然胆敢和他动手，刷地一下从腰间拔出一柄匕首，冲着小蝶就刺了过去。
成明星目光一寒。
这群家伙光天化日之下装强耍横也就算了，毕竟这申虎牛肉铺和这张家之间，有怎样的过节，成明星并不了解。但这姓王的因为苏婉儿叫了声他家主的名字，就要动手打两个年轻姑娘，而且这时恼羞成怒，竟然动刀要杀人，换谁谁也不会拿他们当块好饼。
成明星受欺负还陪笑脸的日子，已经一去不复返了。云苏大陆上战斗不断的生活，虽然还没把他改造成一个铁血汉子，但也已经让他有了些英雄气慨和铁骨，这种时候，他可不会打算打个圆场，缓和矛盾什么的，而是想也不想，要就动手干翻这姓王的了。
可没等他动手，小蝶却先动了起来，她明明是慢了一步出手，却竟然先一步击中了那姓王的，手法之快，令成明星忍不住暗自惊呼，穆兰更是叫出了声：“好手法！”
姓王的只觉眼角一花，手里的匕首就不见了踪影，再仔细一看，不正在小蝶手里花蝴蝶一般地翻飞着？
那柄寒光闪闪的锋利匕首，在小蝶手中，就像个闪电的精灵一般，上下翻飞旋转，化成一道道光弧，仿佛是自己有了生命，正在欢唱高歌一样。
小蝶单手把个匕首玩得花团锦簇，眼睛却冷冷地看着姓王的，颇为不屑地说：“跟本姑娘玩匕首？小子，你还嫩得很啊。”说着，手指一弹，匕首化为一道旋转的光圈飞上了半空，再疾落下来，小蝶看了不看，随便伸手一接，匕首又化为闪光游龙，在她手指间飞舞起来。
除了苏婉儿外，所有人都被吓傻了。
