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第12章 坐月子:精心呵护的产褥期(5)

多食有益催乳的食物

黑芝麻:黑芝麻含有多种人体必需氨基酸,可提高人体新陈代谢,促进乳汁分泌。

花生:花生可用于脾虚反胃、贫血、各种出血症及产后催乳等。

丝瓜:丝瓜络是一种中药材,将丝瓜络放在高汤内炖煮,可以起到通调乳房气血、催乳的功效。

黄花菜:黄花菜有下乳功效。对于产后乳汁不下,用黄花菜炖瘦猪肉食用,功效明显。

茭白:茭白有催乳功效。现在多用茭白、猪蹄、通草同煮食用,有较好的催乳作用。

豆腐:豆腐也是一种催乳食物。用豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

红豆:红豆有很好的利水、通乳功效。煮红豆汁喝,可下乳汁。

可以催乳的中药

一些中草药可以起到很好的催乳作用,如果能在医生的指导下选用,对新妈妈解决奶水不足的问题有帮助。

通草:对产后乳汁不畅或乳汁不下有效,为催乳常用药,常配合王不留行、穿山甲使用。

王不留行:有治血通经、下乳消痈、利尿通淋的功效,被誉为妇科通乳良药。

穿山甲:有下乳、活血散结、通络、消肿排脓的功效。

冬葵子:下乳滑胎,可治产后乳汁稀少或排乳困难、乳房胀痛。

漏芦:有清热解毒、消痛散结、通经下乳的功效。常用于乳汁不下,乳房胀痛、肿痛,经行不畅。

桑寄生:用于产后乳汁少、乳汁不畅或乳房胀痛,可与路路通、丝瓜络配伍。

玉米须:常用于乳汁少、乳汁不畅,可与猪脚炖服。

滑石:通乳滑胎。

经络穴位疗法催乳

经络穴位法催乳是用专业手法对以前残存在乳腺里的增生纤维化颗粒进行清理,并通过对乳腺管一根一根地疏通,有效促进了局部淋巴系统微循环。

中医有针灸下奶的方法,但是这种催乳方法对从业人员的要求较高。请经验丰富的专业催乳师催奶相对安全可靠。但是,催乳师中也混杂着相当数量的杂牌军。所以在请催乳师时,最好弄清楚对方的资质情况。

催乳须防乳腺炎

有些新妈妈刚生完宝宝,就采用药膳法或食疗法进行催乳。结果由于宝宝食量少,而乳汁又大量分泌,得不到及时排空,又舍不得挤掉,致使乳汁滞留在乳房内,压迫乳腺引起乳腺发炎。在细菌感染下,可转化为化脓性乳腺炎、乳头破裂,影响正常哺乳。

新妈妈催乳应科学,如果奶水不足,可多吃富有营养的鱼、蛋、豆制品、新鲜蔬菜及有营养的汤水,少食带有刺激性食物,并适当辅以药膳法催乳。催乳不可过急、过猛,当乳汁分泌增多时,应定时哺乳,每次都要排空奶水,以利乳汁的正常分泌。

如果不慎发生乳腺炎,在胀奶阶段可及时吸空奶水,消除症状。若患化脓性乳腺炎应停止喂奶,乳头破裂者应注意保持局部清洁卫生,用2%的硼酸水清洗,涂抹红霉素软膏。病情重的应去看医生。

哺乳期不宜化浓妆

实践表明,新妈妈的气味对宝宝影响很大。大多数宝宝能将头部准确地转向自己妈妈气味的方向,并能被唤起愉快情绪和食欲,对宝宝发育有利。如果将宝宝放在陌生人怀里,他们就会表现出不愉快,甚至烦躁、哭闹、拒绝哺乳。哺乳的新妈妈如果经常浓妆艳抹,浓厚的化妆品气味就会掩盖自身原有的气味,使宝宝认不出自己的妈妈,变得不安,难以入睡,甚至拒绝吃奶。因此,新妈妈在哺乳期间不宜化浓妆。

母乳质量是关键

母乳是宝宝最好的食物,新妈妈乳汁分泌的多少及质量的高低,与新妈妈自身的营养状况、精神状况以及生活起居有着密切的关系。要想乳汁分泌充足、优质,新妈妈一定要在以下方面多注意。

喝汤时撇去浮油

不要吃太油腻的食物,因为新妈妈摄入脂肪过多,喝了母乳的宝宝大便次数就会增多,不利于宝宝身体健康。因此,新妈妈产后喝汤时最好能将上层的油撇掉。

保证奶水别吃炒麦芽

炒麦芽是退奶食物。很多新妈妈到了给宝宝断奶的时候,如果奶水仍然很充足,医生一般会给新妈妈开一些炒麦芽来退奶。所以,正在哺乳期的新妈妈饮食中要避开炒麦芽。如果有喝大麦茶的习惯,也要避免再喝。

多吃一些保健食疗药膳

将很多能增加营养的食材,配合合适的催乳中草药,做成食疗药膳,对新妈妈改善乳汁质量有帮助。

生活要有规律

睡眠充足、注意休息,会使泌乳量增加;过于操劳会使乳汁分泌减少。因此新妈妈的工作、学习、休息、家务要安排适当、劳逸结合。

保持心情舒畅

新妈妈心情舒畅、精神愉快,可使乳汁分泌充足。新妈妈如果经常处于紧张、忧虑、焦急、烦躁、气恼的状态,会使泌乳量减少甚至回奶。因此,家庭和睦、家庭成员体贴关心非常重要,会使新妈妈情绪稳定,保证乳汁的分泌。

不宜母乳喂养的新妈妈

母乳是宝宝最佳的天然食物,最适合宝宝的需要。然而并不是所有宝宝都能接受母乳喂养,有时常因新妈妈的原因而无法实施母乳哺乳。

患有以下疾病的新妈妈不宜母乳喂养宝宝。

患慢性病需长期用药的新妈妈。例如:患癫痫需用药物控制的新妈妈、甲状腺功能亢进尚在用药物治疗的新妈妈等,这些药物均可进入乳汁中,对宝宝不利。

处于细菌或病毒急性感染期的新妈妈。乳汁内所含的致病菌或病毒,可通过乳汁传给宝宝。而感染期新妈妈常需应用药物,而大多数药物可从乳汁中排出,对宝宝不利。

进行放射性碘治疗的妈妈。由于碘能进入新妈妈乳汁,有损宝宝甲状腺的功能。

接触有毒化学物质或农药的新妈妈。有害物质可通过乳汁使宝宝中毒。

患严重心脏病和心功能衰竭

的新妈妈。哺乳会使这类新妈妈的心功能进一步恶化。

患严重肾脏疾病或肾功能不全的新妈妈。哺乳可加重这类新妈妈脏器的负担和损害。

悬垂乳房的哺乳方法

悬垂乳房的形态像茶壶,整个乳房下垂,乳头却在上部。由于悬垂而造成乳腺管弯曲,使部分乳汁积聚于乳房下方,不易于宝宝吸出,同时积聚的奶汁容易瘀积成块,诱发乳腺炎。这类新妈妈在哺乳时应将乳房托起,使乳腺管与乳头保持平行位,便于宝宝把整个乳房内的乳汁吸空。

平坦乳房的哺乳方法

平坦乳房常见于扁胸及体形瘦长的新妈妈。乳房不够丰满、突出,也使宝宝较难吸吮,造成喂乳困难。此类新妈妈在喂奶前需做热敷、按摩乳房等准备工作,还要牵拉乳头,使其突出。哺乳时要采取上身前倾的哺乳姿势。经过一段时间的训练,宝宝就能顺利地吸吮乳汁了。

大乳头乳房的哺乳方法

乳头的直径一般1厘米左右,达1.5厘米左右的便是大乳头。这和遗传因素有关。这类新妈妈哺乳前需用两手的拇指将乳头搓十几次。为了使乳头变细变长,哺乳时需用拇指和食指牵拉乳头。还要设法让宝宝啼哭,以达到张大嘴的目的,以便将乳头、乳晕一起送入宝宝口中。经数次训练,宝宝便会适应,吸吮到乳汁。也可选用直径同一般新妈妈乳头直径相符的有边橡胶奶嘴,在奶嘴中央剪一个十字形,经消毒后,向奶嘴内挤十几滴乳汁,然后将其套在新妈妈的乳头上,宝宝通过橡胶奶嘴就能吸吮到母乳。

乳头内陷、扁平、短小的哺乳方法

这一类乳房给哺乳带来很大困难,关键在于早期发现,及时矫正。

哺乳前用两手大拇指挤压乳晕,再将乳头轻轻地“钳”出来,同时牵拉乳头,使其突出,随后立即套上奶嘴,并采取上身前倾的姿势喂奶。这样坚持1周后,宝宝便能顺利地吸到乳汁。

营养饮食巧搭配

分娩消耗掉了新妈妈不少的体力,照顾宝宝也颇费精力,同时为了能向宝宝供应足够的高质量乳汁,新妈妈需要通过合理的饮食来调养身体。

增加蛋白质的补充

新妈妈产后体质虚弱,生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,含大量的氨基酸,是修复组织器官的基本物质。新妈妈补充蛋白质,除了可促进身体恢复,还可提升乳汁的质量。

新妈妈每日需要蛋白质90~100克,每日泌乳要消耗蛋白质10~15克。6个月内宝宝对8种必需氨基酸的消耗量很大,所以乳母膳食中蛋白质的质量是很重要的。每日膳食中必须搭配2~3种富含蛋白质的食物,才能满足新妈妈的营养需要。

蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。

当然,食用蛋白质过多也会给身体带来危害,会降低机体抵抗力,并导致消化不良,所以新妈妈也要适可而止,注意荤素搭配。

注重钙的补充

新妈妈坐月子期间要保证钙的摄取量至少达到800毫克。每天喝奶至少250毫升,以补充乳汁中所需的300毫克优质钙。月子里的新妈妈每天还要多吃些豆类或豆制品,一般来讲,吃100克左右豆制品就可摄取到100毫克的钙。同时,新妈妈也可以根据自己的口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西蓝花及紫甘蓝等,以保证钙的摄取量至少达到800毫克。

由于食物中的钙含量不好确定,所以最好在医生指导下补充钙剂。

多吃富含维生素的食物

维生素不仅是防止多种营养素缺乏病的必需物质,而且可以预防多种慢性退化性疾病。因此,产后膳食中各种维生素必须相应增加,以维持新妈妈的自身健康,促进乳汁分泌,保证供给宝宝的营养成分稳定,满足宝宝的需要。

动物肝脏、奶及奶制品、禽蛋、绿叶菜类、黄色菜类及水果等富含维生素A。谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品富含维生素B1。动物内脏如肝、肾、心,猪肉、小麦粉、大米、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜富含维生素B2。肉类食物和动物内脏、全谷物食物、豆类、坚果类等富含维生素B6。新鲜的蔬菜和水果富含维生素C。动物性食品是天然维生素D的主要来源。各种油料种子及植物油、豆类、粗粮等是维生素E的重要来源。

补充铁铜锌

由于妊娠血容量扩充及胎宝宝需要,约有半数妈妈患缺铁性贫血。

加上分娩时和产后出血,以及哺乳又从乳汁中失去一些铁,产后补血非常重要,有助于新妈妈身体康复。造血需要铁、铜、锌等微量元素,如果在饮食中多吃一些富含这些营养素的食物,如动物肝、瘦肉、木耳、芝麻酱、绿叶菜、鸡蛋、牡蛎、红糖等,有助于避免贫血。

产后多饮水

母乳中近九成是水,因此,哺乳时会经常感到口渴。为了使母乳分泌充沛,新妈妈应注意水分的补充。口渴时可适当喝些牛奶,牛奶中含有母乳所必需的蛋白质和钙,最好能以此代茶饮用。也可多吃果菜汁或喝汤,自己亲手做的果汁与汤,不但卫生而且营养价值也高。

自然分娩后的饮食

自然分娩后需要充分的休息,新妈妈第一餐可进食适量、温热、容易消化的半流质食物,如红糖水、藕粉、蒸蛋羹、蛋花汤、荷包蛋等。

第二餐可以用正常膳食。

有些新妈妈在分娩后的第一天内感到疲劳无力或肠胃功能较差,可吃比较清淡、稀软、容易消化的食物,如糕点、面片、挂面、馄饨、粥、煮鸡蛋、荷包蛋及煮烂的肉菜,然后再用正常膳食。

剖宫产后的饮食

剖宫产手术的新妈妈,手术后约24小时胃肠功能才能恢复,待胃肠功能恢复后,给予流食1天,如蛋汤、米汤等,忌吃牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物,情况好转后改用半流食1~2天,再转为普通膳食。个别新妈妈术后会排气较慢或身体不适,又无食欲,则可多吃1~2天半流食,再吃普通食物。为了促进伤口愈合,新妈妈应适当多吃高蛋白的食物,如乌鱼汤、鸽子汤等。

产后1~7天饮食搭配

产后第1周目标是利水消肿,使恶露排出,因此,绝对不能大补特补。进补观念是:先排恶露后补气血,恶露越多越不能补。饮食重点应放在促进新陈代谢,排出体内过多水分上。新妈妈可以食用麻油猪肝、山药排骨汤、红枣银耳汤,帮助子宫排出恶露与其他废物。

产后第1周饮食也要以开胃为主,口味要清淡。胃口好,吃得有味,吸收才会好。

饮食还要以利于消化、利于下奶为宜,以半流质、软饭为主,可选用稀粥、汤面、馄饨、面包、牛奶、豆浆等。选择动物蛋白较植物蛋白吸收好,又易下奶。

新妈妈的饮食应注重多样化,膳食要平衡。最好是荤菜和素材搭配、粗粮和细粮搭配、植物蛋白和动物蛋白搭配食用。可以吃的食物有:瘦牛肉、鸡肉、鱼肉、青椒、萝卜、西蓝花、番茄、橙子、柚子、猕猴桃、香蕉、全麦面包、纤维饼干、牛奶等。

产后8~30天饮食搭配

随着恶露的逐渐排尽,从而进入进补期。做菜时可以适当加米酒,以促进血液循环,帮助恢复体力。应少食多餐,切勿油腻。可以吃的食物有:黑米、紫米、甲鱼、猪肉、羊肉、牛肉、猪肝、羊肝、猪血、乌鸡、鲳鱼、黄鱼、章鱼、鳗鱼、鳝鱼、乌贼、海参、带鱼、木耳、黄花菜、菠菜、小白菜、苋菜、油菜、柿子椒、胡萝卜、番茄、藕、红枣、松子、桑葚、莲子、桂圆、花生、葡萄等。

食用小米好处多

小米具有滋阴养血的功效,可以使新妈妈虚寒的体质得到调养,帮助新妈妈恢复体力。小米中色氨酸含量居谷类前列,色氨酸有调节睡眠的作用。

小米还能够增加食欲,改善消化吸收,对新妈妈的身体恢复极有好处。

最佳食用方法

小米的最佳食用方法就是熬成小米粥,素有“代参汤”之美称的小米粥,可单独熬煮,亦可添加鸡肉、大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,这些粥都是风味各异的营养品。小米还可磨成粉,制成糕点,美味可口,可作为新妈妈的饭后小点心。

饮食宜忌

小米宜与大豆或肉类食物混合食用,这是由于小米缺乏赖氨酸,而大豆富含赖氨酸,可以补充小米的不足。

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