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第17章 孕中期,“大肚婆”的旅程同样很精彩(4)

饮食不宜饥饱不一

人的饮食应该定时定量,肠胃才会适应。有些准妈妈由于平时饮食就不讲究,因此,在孕期仍会出现饥饱不一的现象。如有的准妈妈看到了喜欢吃的食品,就敞开肚子吃,吃得过饱,这样不但会加重肠胃负担,而且还会造成胎宝宝发育过大,导致难产。同样,有的准妈妈遇到不喜欢吃的饭就少吃一顿,饿起肚皮。可能准妈妈本人并没有饥饿感,但实际上因身体得不到营养的及时供应,便会不利于自己健康及体内胎宝宝发育。由于胎宝宝“进食”是随着母亲进食而进行的,胎宝宝的“饥饿”也会随着母亲的饥饿而变化,所以,准妈妈应安排好饮食生活,改正饥饱不一的坏习惯,做到饮食定时定量。

营养过剩,胎宝宝会变成“巨大儿”

有的准妈妈胃口特别好,不但吃得多,营养也相当丰富,并且很少活动,她们以为这样才有利于胎宝宝生长发育。其实这种吃法会使准妈妈发胖,也会使胎宝宝过大,容易造成分娩困难。特别是每日摄入糖类和脂肪过多,会导致准妈妈血压偏高和导致胎宝宝长成“巨大儿”。如果准妈妈过胖,还容易造成哺乳困难,不能及时给孩子喂奶,若乳腺管堵塞,则易引起急性乳腺炎。

食用黄瓜防增重

黄瓜含有相当丰富的钾盐、维生素、糖类以及钙、磷和铁等矿物质。鲜黄瓜含有抑制糖转化为脂肪的丙氨酸、乙酸等成分,有抑制糖转化为脂肪的作用,故对预防孕期增重过多有益。黄瓜中还含有较多的水溶性维生素和纤维素,能促进胃肠蠕动,加速体内粪便的排泄,并有降低甘油三酯和胆固醇的作用。

不妨多喝孕妇奶粉

要想使准妈妈补充足够的营养,又为胎宝宝健康成长提供必需的营养元素,同时又要不过量饮食,杜绝肥胖的发生,一个最好的办法就是喝孕妇奶粉。品质良好的孕妇奶粉含有准妈妈、新妈妈、胎宝宝必需的各种营养成分,如维生素和各种必需的矿物质等。每天喝一点孕妇奶粉是准妈妈最佳的营养补充途径,又方便又有效,每天早晚各1杯,准妈妈就可以安心地得到自己和胎宝宝所需的营养。

爱心提示

在如何选择孕妇奶粉这个问题上,如果存在缺铁、缺钙等营养素缺乏问题,可以选择相应营养素含量较多的奶粉;如果孕期血脂升高,可以选择低脂奶粉。

保健百事通

营养食谱推荐

莴笋苹果汁

原料:

苹果100克,莴笋150克,蜂蜜、柠檬汁、冰水各适量。

做法:

将莴笋洗干净,去皮切成块;苹果削皮去核,切块。

苹果、莴笋、冰水一起放入榨汁机中榨成鲜汁,再加入蜂蜜、柠檬汁,搅匀即可。

推荐理由:

本品利于缓解孕期紧张,有助睡眠,还能养心益气、养血补血,促进胎宝宝骨骼的生长发育。

当归补血茶

原料:

当归10克,大枣30克,清水、红糖各适量。

做法:

先将洗净的当归、大枣在清水中浸泡30分钟。

将浸泡后的当归与大枣,连同锅内浸泡水,用大火烧沸,再用小火煎煮30分钟后,去渣,加入红糖搅匀即可。

推荐理由:

本品能够补血养颜,通调气血,适用于孕中期阴血亏虚所致身体虚弱、面色萎黄等症。

肉丝榨菜汤

原料:

猪瘦肉100克,榨菜50克,香菜、香油、料酒、鲜汤各适量,盐、味精各少许。

做法:

猪瘦肉洗净切成细丝;榨菜洗去辣椒糊,也切成细丝;香菜择洗干净,切段。

将汤锅置火上,加入鲜汤(或清水)烧开,下肉丝、榨菜丝烧沸,加盐、味精、料酒、香菜,淋香油,盛入汤碗内即可。

推荐理由:

本品含有优质动物蛋白质、多种矿物质和维生素,并能补充人体需要的水分,适宜准妈妈食用。

紫米粥

原料:

紫米2杯,莲子1杯,米豆1杯,红糖、水各适量。

做法:

紫米淘净,加适量水,以大火煮沸。

将莲子、米豆洗净,沥干水后加入,待水沸后转小火煮至米粒软透,加糖续煮2分钟,边煮边搅拌,熄火后再闷5分钟即可。

推荐理由:

紫米营养价值高,能改善便秘,强壮骨骼,可预防准妈妈缺铁性贫血。

保健百事通

竹笋烧兔

原料:

鲜兔肉500克,春笋50克,肉汤1000毫升,葱段、姜、酱油、豆瓣、水淀粉各适量,花生油60毫升,味精、盐各少许。

做法:

将兔肉洗净,切成3厘米见方的块,春笋切滚刀块。

大火烧锅,放花生油烧至六成热,下兔肉块炒干水分,再下豆瓣同炒,至油呈红色时下酱油、盐、葱、姜、肉汤一起焖,约30分钟后加入春笋。待兔肉焖至软烂时放味精、水淀粉,收浓汁起锅即可。

推荐理由:

本品色红油亮,肉酥味鲜,含丰富的蛋白质和维生素,脂肪含量较低,非常适合准妈妈食用。

甘蔗牛肉丸

原料:

牛肉500克,甘蔗汁1/2杯,生菜叶数张,酱油2汤匙,色拉油1茶匙,淀粉1汤匙,食用油适量。

做法:

牛肉洗净绞碎,生菜叶洗净垫在盘中备用。

将牛肉末加色拉油及酱油调匀,顺同一方向搅和均匀,再加甘蔗汁和淀粉,保持同一方向拌成糊状。

倒食用油在锅中烧至温热,将糊状牛肉末做成牛肉丸,逐个放在锅中炸至微黄,捞起沥干油放在菜叶上即可。

推荐理由:

此菜甜而不腻,又嫩又香,含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸等多种营养素,能补脾胃、益气血、消水肿、强筋骨,有利于胎宝宝营养的补充。

玉带糕

原料:

熟面粉、鸡蛋各350克,豆沙馅400克,青梅、山楂糕各15克,葡萄干10克,白糖适量,香油少许。

做法:

将鸡蛋磕开,把蛋清、蛋黄分别放在两个小盆内,先把白糖倒入蛋黄盆内搅匀,再把蛋清抽打成泡沫状,也倒入蛋黄盆内搅匀,最后加入熟面粉,搅成蛋糊。

将木框(模具)放在屉内,铺上屉布,倒入1/2蛋糊,用大火蒸15分钟取出,在蛋糕坯上铺匀用香油调好的豆沙馅,再倒入剩余的蛋糊铺平,表面用青梅、山楂糕、葡萄干摆成花卉形,再蒸20分钟即熟,晾凉后切成长块即可。

推荐理由:

本品美观大方,暄软香甜,含有丰富的优质蛋白质、钙、铁、锌和多种维生素。

桑葚芝麻糕

原料:

桑葚、白糖各30克,黑芝麻60克,麻仁10克,糯米粉200克,大米粉300克,清水适量。

做法:

黑芝麻放入锅内,用小火炒香。

桑葚、麻仁分别洗净后,放入锅内,加适量清水,用大火烧沸后,转用小火煮20分钟,去渣留汁。

把糯米粉、大米粉、白糖放入盆内,加煮好的汁和适量清水,揉成面团,做成糕,在每块糕上撒上黑芝麻,上笼蒸15~20分钟即可。

推荐理由:

本品适宜缓解孕期肝肾阴虚、身体虚弱、贫血等症。

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准妈妈居家保健良方

怀胎十月,腹中稚嫩的小生命随时都有可能发生各种异常变化,并且这些变化很多时候就是发生在家中。准妈妈们一定要多留意专家的意见,防患于未然,保护自己和孩子的安全。

劳逸结合孕育健康小宝宝

准妈妈的使命是要孕育健康的小生命,但不少准妈妈却劳而不逸或逸而不劳,以致不仅自己的身体得不到调养,而且使肚子里的小生命也不能很好的生长发育。

专家指出,胎宝宝在母腹中,只有母体“作劳”,才能“气血运行,形质充实”,“多易生产”。有些准妈妈过于安逸,以致“气滞而胎不转动”,造成难产。但是,准妈妈又不能像一般人那样劳动,劳动过分了,对准妈妈和胎宝宝也不利。准妈妈可以适当做一些家务、多出门散步、上菜场、逛商店、游公园、串门子等,只要不太累、时间不过长即可,以免耗伤气血、扰动胎气。

准妈妈拍“大肚照”要谨慎

眼下,很多准妈妈热衷于拍摄孕妇照,希望通过相片记录下自己这美妙的一刻,留住最珍贵的回忆。不过,有专家提醒准妈妈,留住美好时刻没有错,关键是注意卫生和安全。

如果拍照时间过长,化妆过浓,强光照射,拍照后没有合理安排休息,都会使准妈妈疲劳,由此可能引起身体不适的状况发生,还可能诱发早产等严重后果。因此,准妈妈拍照时间不宜过长,一定要注意休息。而且在拍照时尽量选择干净的服装,或者自备服装。

爱心提示

需特别提醒的是,准妈妈拍照过程最好有人陪伴,以防出现突发情况。

大腹便便的准妈妈怎样洗头

大腹便便的准妈妈,洗头成了她们的困难问题。短发的准妈妈头发比较好洗,可坐在高度适宜,可让膝盖弯成90度的椅子上,头往前倾,慢慢地清洗。如果准妈妈留长发,那么洗头发可是一件比较麻烦的事了。因为可能会弯腰洗太久,不但腰酸,肚子也会不舒服,还有可能因而造成子宫收缩。所以,长发的准妈妈最好坐在有靠背的椅子上,请家人帮忙冲洗。准妈妈也可自备洗发水到附近的美发店去洗头。或者请准爸爸帮忙为自己洗头,对他来说,不过是举手之劳,而洗头过程却变得充满爱意。

孕期保护眼睛有妙招

怀孕期间,身体每部分的器官都会受到影响,尤其是准妈妈的眼睛比较敏感。因此,注意孕期眼睛保护,是准妈妈们怀孕注意事项之一。

定期检查眼睛。准妈妈除了定期看妇产科医师外,每2~3个月看一次眼科医师,接受眼部检查也是必要的。

拒化眼妆。准妈妈血液循环加速,发生麦粒肿的可能性加大。经常化眼妆的准妈妈容易使睫毛腺被阻塞,加重炎症,稍有不慎就会引起病症,准妈妈最好不画眼线、不涂眼影。

严禁随意点眼药。眼药的种类很多,我们经常使用含有氯霉素的眼药水来减轻细菌性眼角膜和眼结膜的病症,但是氯霉素具有骨髓抑制作用。经常大量地使用可能会导致胎宝宝产生严重的不良反应,准妈妈最好不要使用。

补充维生素。有效补充维生素是使眼睛减少损害的有利措施。维生素能够有效减少身体内部的自由基,提高身体免疫能力。

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隐形眼镜莫要戴

由于孕期女性激素分泌发生了变化,从而使体内含水量也发生变化,眼皮有些肿胀,眼角膜变厚,特别是怀孕的中后期,因角膜水分多,变厚更为明显,会与正常时选配的隐形眼镜片不相吻合,从而引起眼睛不适。患有妊娠水肿症的准妈妈尤其不能戴隐形眼镜。

席梦思床垫不适合准妈妈

席梦思床太软,准妈妈深陷其中,不容易翻身。准妈妈仰卧时,增大的子宫压迫着腹主动脉及下腔静脉,易导致子宫供血减少,对胎儿不利,甚至会因此而患痔疮。右侧卧位时,上述压迫症状消失,但胎儿可压迫准妈妈的右输尿管,易患肾盂肾炎。左侧卧位时上述弊处虽可避免,但可造成心脏受压,胃内容物排入肠道受阻,同样不利于准妈妈健康。因此,席梦思床垫并不适合准妈妈。

正确对待过来人的经验之谈

作为过来人的妈妈总是很愿意给准妈妈一些指导和帮助。准妈妈对这些经验之谈要区分对待,对过来人的告诫和建议不要盲目听从。

对于比较消极的经验,比如分娩之痛苦、育儿的辛苦等容易增加心理压力的话,听过即可,不要太放在心上。这些痛苦、辛苦都是伴着快乐的,经历过才能有体验。

尽量多跟积极开朗的妈妈相处。积极开朗的妈妈一般都是看事情好的方面,给准妈妈的指导一般也都是从鼓励的角度出发。但是积极的妈妈对很多异常没有足够的重视,准妈妈不能学习这点。

专家面对面

准妈妈不宜睡席梦思床,以睡棕绷床或硬床上铺有9厘米厚的棉垫为宜,并注意枕头松软,高低适宜。

准妈妈对战妊娠纹有方法

大多数准妈妈在妊娠5~6个月时大腿上部、腹部及乳房等处皮肤出现许多淡红色或紫色的妊娠纹。并且一旦出现后,使准妈妈的皮肤出现松弛,褶皱,乳房下垂,腹部脂肪堆积,严重影响了女性产后的体态和身心健康,因此准妈妈在孕期尽量避免和减轻妊娠纹。

增强皮肤弹性。在怀孕期间要避免摄取过多的甜食及油炸食品,应摄取均衡的营养,改善皮肤的肤质,帮助皮肤增强弹性。

控制体重增长。在怀孕时体重会有所增长,每个月体重增加不宜超过2千克,整个怀孕过程体重增长应控制在11~14千克。

使用妊娠纹防护产品。在怀孕初期就开始使用妊娠纹防护产品,能够预防皮下纤维因过度抻拉而断裂,从而有效减少妊娠纹出现。

让食物帮助远离妊娠纹。

番茄:番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍左右,可以说是它的抗氧化防妊娠纹的能力很强,能够帮助准妈妈有效缓解妊娠纹。

猪蹄:猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物,以及钙、磷、镁、铁、维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等成分。不仅如此,蹄皮、蹄筋中还含有丰富的胶原蛋白质,可以有效对付妊娠纹。

猕猴桃:猕猴桃含有丰富的食物纤维及维生素、钙、磷、钾等微量元素和矿物质。其中的维生素C能使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素,干扰黑色素的形成,预防色素沉淀,可以有效减轻妊娠纹。

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职场准妈妈安全通行指南

准妈妈的腹部已经显现出来了,准妈妈的身心也已进入稳定期。准妈妈在工作休息时可以做些轻微的运动,如活动脚踝、伸屈四肢等。

选择舒适得体的孕妇职业装

女性怀孕时是最能享受舒适着装的时期,然而,怀孕并不是放纵自己进入舒适的天堂而忽略形象。在正常情况下,女性挑选一款合适的休闲职业装已经费尽心思。当她开始怀孕随着宝宝逐渐成长挑选一款合适的服装将变成更艰巨的挑战。怀孕职业女性可选择剪裁精致、色彩职业化的服装——深中性色,如黑色、海军蓝,可以将其与明亮或轻柔的色彩搭配。

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