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第129章 两块玻璃是因为它们中间的水把空气挤压出去而不易分开吗?

请你做两次实验:第一次,把两块玻璃合在一起,然后再把它们分开,你一定觉得,两块玻璃很容易分开。第二次,你先在一块玻璃上放一些水,把另一块玻璃合上去,当你想把它们分开时,你一定会感觉到,两块玻璃就很难分开了。

为什么在两块玻璃中间加了水,就不容易分开呢?这里告诉我们一个道理:我们知道空气有重量也有压力。两块玻璃合在一起,当中有空气,玻璃当中的空气和玻璃外面的空气压力相等,所以容易分开。如果两块玻璃中间有了水,玻璃与玻璃之间就没有空气了,但玻璃外面还是有空气的,玻璃外面空气的压力把两块玻璃紧紧的压在一起了,所以就不容易把它们分开。

新鲜的蛋,里面的空气很少,它的比重比水大,所以能下沉。

坏蛋因为放的日子过久,一方面它的蛋白质腐败了,产生很多的气体;另一方面蛋里的一部分水分又从蛋壳的小孔里蒸发掉。气体蒸发了,蛋的重量就减轻,比重减小,自然就浮在水面上了。

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