登陆注册
21118800000013

第13章 微生物是如何被发现的

最早发现微生物的人

虽然早在人类出现以前,形形色色的微生物已经在地球上活动有几十亿年了,但人类第一次真正发现它,还只是300多年前的事情。

第一个发现微生物的人叫列文虎克,他是荷兰一个小镇上经营布匹和干货的小商人,业余爱好磨制镜片。他磨制了很多镜片,还自己动手制作了一架能把原物放大200多倍的简单显微镜。

他用这架显微镜观察了雨水、井水等,发现了其中都有许多微小的生物在活动。这是人们第一次看到了微生物世界,在当时纳或苍蝇。

又有一次,他在刚刚大口大口喝过热烫的咖啡以后,又挑出牙垢来观察时,却发现在显微镜下看到的只是一片一动不动的微生物的尸体,于是他机敏地作出了判断:热烫的咖啡把那些小生物杀死了。

还有一次,他诙谐地报告说:“我家里的几位女眷想要看醋里的线虫,可是看了以后,发誓说再也不用醋了。要是有人告诉她们在口腔里、牙垢里生活着的动物比全国人口都多,她们又会有怎样的反应呢?”

1695年,他将自己20年来辛勤观察的结果写成一本书出版,书名是《列文虎克发现的自然界的秘密》。这是人类关于微生物的最早的专门著作。

微生物与人类生活的联系

直到19世纪,情况才有了变化。当时法国的主要经济支柱产业——制酒业和蚕丝业不断发生问题:制酒业因为常有酿出的酒变了质,变酸变苦,而受到很大损失;许多蚕农也常常由于大批大批的蚕儿病死而破产。

人们迫切希望找到能防止这些灾害发生的办法。一位用甜菜酿酒的商人,向法国化学家巴斯德请教:为什么一桶桶的甜菜汁会变酸。

当时年方33岁的巴斯德以极大的热情投入到这个关系国计民生的重大问题的研究中去了。他把好酒和坏酒一起拿来用显微镜进行检查,发现好酒中的微生物是圆圆胖胖的,而坏酒中的微生物却是瘦瘦长长的。

由此,他得出结论:不同的微生物其生活习性也不同,所能引起的后果也不同。他找到了使酒变坏的根源。经过试验,以后他又找到了那种能防止把酒质变坏的微生物——乳酸菌进入酒液的办法。

在研究蚕病时,他发现好蚕吃了沾上病蚕粪便的桑叶就会得病,病蚕蛾下的卵孵化以后仍然是病蚕。经过5年多的研究,他终于找到了致使蚕生病的那种微生物。

之后,他还和别的科学家一起证明了狂犬病、羊炭疽病、鸡霍乱等禽畜疾病,都是由于不同的致病微生物寄生到这些动物身体里所引起的。

通过巴斯德的研究,人们不仅知道了某些微生物是什么样子,而且了解了它们怎样生活,能起什么作用。可以说,他是第一个证明微生物的活动与人类有密切关系的人。他在微生物发酵和病原微生物方面的研究,奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础,并开创了微生物生理学,被世人推崇为近代微生物学的奠基人。

病毒是怎么被发现的

1865年,巴斯德研究的结果,传到了一位名叫李斯特的苏格兰外科医生的耳朵里。这位医生一直在为当时经常发生病人接受外科手术后,因伤口恶化而死亡的事情所苦恼。受到巴斯德研究的启发,他想到这可能也是病人伤口上的微生物在作怪。

通过临床试验,他选用了石炭酸水对病人的伤口进行消毒,结果使80%以上的术后感染病被治好了。外科手术的消毒工作也由此而诞生了。

19世纪末,人们又发现了病毒。在这之前,人们在研究微生物时,已经发明了能阻挡细菌通过的过滤器,用这种过滤器来除去液体中的细菌。但在1892年,有一位名叫伊万诺夫斯基的俄国植物生理学家在研究烟草花叶病时,却发现有病的烟叶汁即使用过滤器过滤后,擦在无病的烟叶上仍能使好叶子生病。

他由此推断:一定有一种更小的,能通过细菌过滤器的微生物存在。后来有些医生在研究某些人和动物的疾病时,也发现一些经过过滤除去了细菌的液体,仍然会使人和动物生病的情况。

由于当时人们还没

有“足够高明”的观察手段,所以没能看到这类比细菌更小、小到过滤器都阻拦不住的小微生物是什么样子,却从它们活动的结果推断出这类具有滤过性和致病性很强的微生物的存在,并给它起了个名字,叫“病毒”。

病毒的发现,标志着人类对微生物的认识又深入了一大步。但是,由于它们太小了,以至于在发现它存在以后又过了几十年,直到20世纪40年代,人们才用新发明的电子显微镜真正看清楚了它。

发现抗生素

随着对微生物研究的不断进展,人们也有了越来越多的新发现。1928年,英国一位叫弗莱明的科学家发现在培养金黄色葡萄球菌的培养皿中,受到青霉菌污染了的培养基及其周围就再见不到葡萄球菌了。这表明青霉菌能分泌某种可以杀灭、抑制葡萄球菌生长的物质。

经过反复试验,弗莱明和他的同事们发现这种青霉菌的分泌物能抑制许多种病原菌的生长,从它的溶液中提取的物质,能十分有效地治疗败血病和创伤。这种物质后来就被称为“青霉素”。

十几年以后,这个发现才引起了人们的重视,各国的科学家纷纷开展了这方面的研究工作,接连研究出了链霉素、土霉素等新的抗生素。时至今日,全世界已发现了4000多种抗生素,其中在医学和工农业生产上有使用价值的约有100多种。

近几十年来,世界上对微生物的研究发展得更快了。人们对微生物的认识大大加深了,许多曾经肆虐全球的致病微生物已受到人类牢牢的控制;微生物在工业、农业、食品及医药卫生等方面越来越多地为人类提供有用的产品。同时,微生物也被人们用作研究生命之谜的好材料,使生命科学迅速发展,这对人类的未来将会产生巨大的影响。

同类推荐
  • 西方科技十二讲

    西方科技十二讲

    《西方科技十二讲》从历史、社会、经济、哲学和文化的维度,来透视科学和技术,概述西方科学技术事业发展的历程,及其与社会经济互动的特点,以便帮助读者更深刻、更全面地理解科学技术,从而为全面提高公众,特别是大学生的科学素质做一点服务工作。全书可分为四个部分,第一部分主要是介绍西方科学事业发展的社会制度化历程。第二部分主要是将科学技术嵌套在国家经济系统中,介绍西方技术创新活动的发展。第三部分主要是介绍西方科学技术事业发展的政策、人才培养和科技共同体运行的机制。第四部分主要是介绍西方科学技术的学科发展的特点。
  • 原创技术发明方法:自主创新源泉

    原创技术发明方法:自主创新源泉

    本书运用支点成功学理论,系统阐述了自主创新的核心问题——原创创新,深刻揭示了原创技术发明方法。作者在深入研究西方科学技术发明历史的过程中,从建设创新型国家和突破西方专利壁垒的高度,提出了支点创新力理论和方法;它以苏格拉底“转动自己”和阿基米德支点“尤里卡”内涵为源,从科学技术发明史上众多经典案例中,总结了顿悟——发现科学规律——产出原创技术原理——原理转化原创技术原型——在不断创新过程中,形成自己的品牌、标准……原创成为一切创新的源泉。本书为广大读者掌握技术跨越发展之道,提升个人发展竞争能力,突破跨国公司专利壁垒,展开了独到的路径;这是一种全新的原创创新思维方法。
  • 植物园的奇迹

    植物园的奇迹

    植物是地球生命,也是我们生存依托。千万不要以为草木无情,其实它们是有喜怒哀乐的,应该将它们作为我们最亲密朋友。因此,我们要爱惜一花一草。植物是自然重要成员,破解植物奥秘,我们就能掌握自然真谛,就能创造更加美丽的地球家园。
  • 生态文明论

    生态文明论

    本著作将阐述进行生态文明建设与改变当生产方式与生活方式之内在联系,阐述进行生态文明建设是落实科学发展观之题中应有之义,剖析生态文明的主要内涵,特别是剖析生态文明与物质文明、精神文明、政治文明之关系。
  • 地理概况(上)(青少年必读书系(小学卷)(中学卷))

    地理概况(上)(青少年必读书系(小学卷)(中学卷))

    小学生们可以跟随本书巡游世界地理,踏遍大洲,游遍大洋,饱览全球的壮丽风景,了解地质环境的变迁,感受大自然的鬼斧神工,让小读者们足不出户,将天下风貌一览无遗。浩淼的宇宙,蔚蓝的星球,风雨云电的洗礼,沧海桑田的变迁,神秘的自然地理待我们探索;杏花春雨江南,骏马秋风塞北,960万平方公里江山如画,中国的每一寸土地待我们了解;更有五大洲风情、黄白黑皮肤的民族创造的精彩纷呈的地区文化待我们追寻。
热门推荐
  • 生存定理:大灰狼要吃小白兔

    生存定理:大灰狼要吃小白兔

    谁说读书不好就一定成傻瓜了?她会挡酒,会谈生意经,会卖萌,会花钱……“你够了啊!”白笛每天来送个快餐,还要受到某人的摧残,这日子没法过了!某人把她娇小的身躯揽得更紧了:“耐心一点。嗯,还有十秒,抱完我就要去开会了。”拜托,老娘已经维持被你抱的姿势快半个小时了!之前你不是装着一副小正太的模样,怎么,养肥了就撒野了?!
  • 极品龙少爷

    极品龙少爷

    家族背景雄厚的龙飞,想依靠自己的能力拼出自己的一片天空。他用自己的信念栓释一个全新的黑道,构造一个庞大的商业帝国。他以少爷自居,行事风格放荡不羁,堪称完美极品少爷!狂歌笑舞五十年,花中行乐月中眠,看这个极品少爷如何逍遥花丛,如何玩转都市!
  • 卿心蛊:姻缘劫

    卿心蛊:姻缘劫

    时空的谜局,将她带到一个未知的年代,各怀心事的两人只因一场交易牵系在一起。当那坚定不移的脚步义无反顾地向着那片未知地域前行,殊不知命运的轨迹又一次偏离了方向,朝着预想不到的未来行驶,直到,在那个掩盖着所有谜底的命运纠缠点相逢。明明为的不过是一个答案和一条归路,为何目光却不受自己掌控了。分明唯一的心愿就是能够回去,只是,心落在这里,还怎么回去……
  • 神之剑祖

    神之剑祖

    一个初中生离奇的穿越到一个未知的世界,在那里,他找到了伴侣,找到了朋友!还有那久违的温暖!他历经生死,终登巅峰!最终回归地球!
  • 姐妹花的贴身鬼医

    姐妹花的贴身鬼医

    纵横世间随我意,逍遥都市一鬼医。刁蛮活剥的妹妹;冷傲冰清的总裁;且看陈晓如何依靠医术游戏生活,周旋在众多美人之间。
  • 段世星尘史

    段世星尘史

    我只是一个茶馆的老板,然后有个自称杀戮之神的人来了,接着几乎所有神都来了。然后我就穿越了,作者你出来我保证打不死你。——洛久
  • 碎镜战纪

    碎镜战纪

    平平常常的一天,沁心像往常一样去跆拳道社练习,在途中,她遇到了一个紫眼男孩,并阴差阳错被带到了一个陌生的地方~~碎镜,参加一个比赛,天啊,沁心的日常生活完全被打破,她之后的冒险会怎样呢……
  • 总裁的甜心娇妻

    总裁的甜心娇妻

    沈唯一,一个父母离异跟着醉酒的父亲的可怜女孩!因为“多管闲事”被卷入了豪门的纷争当中!一纸契约把她绑在了失忆的钟定身边!两人的生活变得不再单调,可是生活真的就会像沈唯一想象的那样平静下去吗?……好不容易等到钟定恢复了,可是霸道冷漠的他真的就会放她离开吗?父亲去世的伤痛,让她一度崩溃,但是她发现还有他在她的身边用不一样的方式呵护着她……宠爱与被宠爱,原来沈唯一的心不知不觉已经被偷走了…
  • 魔仆

    魔仆

    他,逆转时空,他,历经磨难,九天十地无容身之地,他,一个天生注定不平凡的凡人。然,他言传世间。
  • 娱乐皇朝

    娱乐皇朝

    李峰一名普通的酒吧驻唱歌手,却在一次醒来后发现自己竟然穿越了,在个世界里,他有感受到了很多以往没有感受到的东西,更让他开心的是,在这里他可以实现自己的梦想,成为世界上最着名的明星。(故事纯属虚构。)