第三节 在古巴的悠闲生活
海明威是一个天生的美食家，既贪吃又讲究。以前他小的时候母亲就很好的照顾到他这方面的要求。
而现在，海明威功成名就，他有的是金钱和时间来挥霍，他最爱吃的是西班牙和古巴的饭菜，比如用刚捕捞上来的鲜鱼制作的鱼片嫩鸡薄片，肉菜饭，乡下浓汤和外加一碟薄荷香料的猪肉团。
海明威每次提起来就赞不绝口，还随时准备把自己最喜欢的烹调方法介绍给其他人。
在瞭望别墅，海明威就是至高无上的君王，这里的女佣和妻子都要听从他的指令。对于吃饭，海明威自然也定下来自己的一套规矩。
吃饭的时候，妻子玛莎届时拿起手铃一摇，古巴女仆便闻声而至，每人端来一道菜。
“这样才过瘾，哈哈。”海明威提起他的这套规矩的时候如是说道。
海明威是一个谨慎地家伙，因为第一部书稿的丢失，所以以后他对于自己的稿件特别谨慎。他将自己没有发表的作品以原稿的形式存放在一个国家，又以缩微胶卷的形式存放在另一个国家。
“这样，我的小说稿就决不会像第一部那样失落了。”想到这一招的得意之处，海明威不禁发出一阵阵笑声。
但是海明威又无事自忧，对税制大发牢骚。他认为捐税不但麻烦，而且侵害了他的既得利益。
海明威甚至还给他的子女准备好了遗产，他说：“我遗留给妻子儿女的证券，是我那几部未出版的作品。”
虽然海明威和玛莎都明白，他们的婚姻行将破裂，但是，他们共同生活的几年间，家庭内外依然充满了欢乐的气氛。瞭望田庄总是宾客满座，谈笑风生，兴奋而又愉快。
海明威还常常带着玛莎乘快艇作海上航行，听海风呼啸，看狂涛翻滚，别是一番乐趣。要么他就带着她去深海捕鱼，捕马林鱼、金枪鱼，弄得本来十分整洁的拜勒号到处都是鱼腥味。再不就是带她去看斗牛或者打回力球。
看斗鸡是一桩重要的事，海明威全家，包括他的爱尔兰秘书，都要列队进入小小的斗鸡场，里面成群的古巴人在打赌、喧哗，十分激动，偶尔还会有一些前来观看，但是看得目瞪口呆的游客。
海明威来看斗鸡，总免不了带上用稻草系好的一罐酒。
看斗鸡，则肯定会下注赌钱，古巴人会下赌注，海明威也一样，他看准了那只黑色的公鸡，将手中的钱全部押了上去。
斗鸡比赛又开始了。场内一片沸腾，一片喧嚷。
“啄呀！啄呀！”
“啄颈部！啄颈部！”
“啄头！”
“啄死它！啄死它！”
不懂人语的两只斗鸡拍打着翅膀迅猛地向对手冲去，啄、咬、撕、打。一旦咬住，就死死不放。
那是个极度刺激的时刻。
那只黑羽毛的威武的公鸡迅速而又猛烈地斗败了对手。海明威十分高兴。他热烈鼓掌，收齐赢得的赌注，捧起酒瓶痛饮一阵。
一个穿得很臃肿的美国女游客厌恶地瞧瞧他。然后她生气地挺起胸膛说：“海明威先生，你竟然也干出这种事来！你一直在喝酒。”
海明威抹去胡子上的红酒渍。
“太太，”他说，“你真难看。”
她的胸膛又挺高了些。
“海明威先生，你真喝醉了！”
海明威放下酒罐，用一只眼睛打量她。“太太，那是可能的。不过明天我就会清醒的。”
海明威来看斗鸡实际上等于是给来看斗鸡的古巴人增添了一个节目。他们倒不是因为他是名作家而另眼相看，也不是对他爱好运动而感兴趣，而是因为他们欣赏他看斗鸡时的神情。
海明威看到斗鸡拍动翅膀，用富有战斗力的锋利而带血的鸡呼迅猛撕斗时那种入迷的模样使他们见了高兴。而且，他和他们朋友相称，丝毫没有名人架子。
海明威和男人拍肩交谈。他和年轻姑娘开无伤大雅的玩笑。他爱说粗话。他喜欢喧闹，他和当地的古巴人融为一体。
古巴各地都有人赶来观看公鸡的生死博斗。市长本人担任斗鸡比赛的赌注登记人和赌注比例的宣布者，他还充当哈瓦那名人的私人护卫。
瞭望山庄的生活轻松而又愉快。记者来采访时，海明威总是十分谦和。他爱虚荣，摆好姿势让记者拍照，只许他们拍好，刊出时要很像样子。
海明威在瞭望山庄过着舒适安逸的生活，但是这个时候的世界局势正发生着翻天覆地的变化，第二次世界大战的枪声已经敲响，海明威闻到了战争的火药味。
妻子知道，她的柔情万种拴不住海明威那颗活跃的心，当海明威抛下妻子独自去参加海军的时候，他们的婚姻也就结束了。
海明威的第三次婚姻以破裂告终。
