自2004年6月速8进入中国以来，速8中国的高层管理者深知，对品牌质量的管理和协助加盟商取得成功是速8在中国长期发展的战略，培训是协助速8中国和加盟商达到该目标的重要保障。为此，速8投入了大量的人力、物力和财力建立起了一套完整和成熟的培训体系，承担着对速8品牌的维护和向加盟商提供酒店运营支持的重要职能。
7.4.1 速8培训体系共分为4个级别，针对不同的管理人员和员工
（1）业主培训：业主必须在酒店开业前完成为期6天的基础培训课程。
（2）总经理管理认证培训：酒店总经理必须在酒店开业前完成为期2周的酒店管理培训课程。
（3）部门经理管理认证培训：酒店部门经理或管理人员必须在酒店开业前后的60天内完成为期2周的部门经理管理培训课程。
（4）员工培训：由酒店总经理负责，《新员工入职培训》必须在酒店开业前2周或员工在入职后一周内完成该项培训。《部门岗位培训》必须在酒店开业前或员工入职后的60天内完成该项培训，培训为期60天。
7.4.2 速8酒店（中国）管理培训中心
速8始终视“人”——速8总部和加盟酒店的员工为最宝贵的财富，因为他们是速8品牌长期发展的驱动力和未来，为此，在2006年11月28日成立了速8酒店（中国）管理培训中心，为加盟酒店的业主、总经理和部门管理者提供了一个学习和掌握酒店专业知识与技能的平台，不仅为速8从业人员提供一个发展他们个人职业生涯的空间，还协助加盟商组建成一个高效的酒店管理团队，以“干净，友好”的服务品质和专业的管理水准，赢得客人的首肯。
《速8（中国）管理认证培训》项目自2006年创立自今，不仅得到了中国旅游饭店业协会的官方支持与认可，同时也获得了加盟商的广泛支持和肯定，在2007年的全年培训质量评估中总得分获得9.01分。
7.4.3 管理培训课程设置
管理培训课程的设计以酒店服务标准和运营管理两大核心为重点，着重于速8“干净，友好”的服务标准、人力资源管理与培训、市场营销与收益管理等专业课程。协助加盟酒店在服务上掌握并达到速8品牌的标准；在经营管理上最大化酒店的收益。所有培训课程分为3个基本模块：酒店前台服务部门、酒店中心服务部门和酒店后台服务部门，每一个基本培训模块，都逐步引导学员全面地了解并掌握酒店各部门服务标准流程和运营管理等内容。
速8培训在1年多的时间内，通过不断地自身优化和改进，已形成了一套完整的培训体系，具有更强的实用性和可操作性，从而确保了参加培训的学员将所学的知识与技能可以充分地运用于酒店的服务与管理实践中。
7.4.4 培训支持
速8的培训体系旨在支持与协助加盟商组建起自己高效、专业的酒店管理团队，通过最佳的经营管理和良好的顾客服务体验向市场提供有价值的产品，以最大化加盟商的酒店收益。
1.开业前的培训支持
培训总监致电即将开业酒店的业主和总经理，向他们介绍速8培训服务支持和培训体系，与酒店的管理者建立起良好的合作关系，并在一周内向酒店发送“速8新员工入职培训工具包”，以协助酒店的总经理在开业前的30天内使用该培训工具对酒店全体员工进行入职培训。
速8的加盟商和酒店管理者在酒店开业前后所规定的时间内必须分别完成速8培训体系中的“业主培训”、“总经理管理认证培训”、“部门经理管理认证培训”和“酒店员工培训”等4个级别的培训课程。
2.开业后的培训支持
速8中国培训部与各酒店的培训负责人（通常为酒店总经理）保持定期的沟通和交流，随时听取酒店在培训方面的需求，并针对各酒店在运营和服务中所出现的问题和需求提供相应的在线培训支持。
速8培训部的培训专员在酒店的总经理和部门经理完成管理认证培训课程后的2个星期内分别致电他们，跟进培训后的落实工作和提供后续服务，确保培训内容与酒店的实际运营紧密衔接。
7.4.5 速8（中国）培训网站
为了更好地向各加盟酒店的管理人员和员工提供最及时有效的培训支持，速8于2007年下半年开办速8培训网站，通过网络平台为各加盟酒店提供最新的速8培训信息、基础培训资料和最佳培训与服务管理经验分享等。
7.4.6 质量保证系统
全球的速8酒店都是以特许加盟的形式为核心的，速8在中国也采用了同样的以特许加盟为核心的运营模式。为了确保品牌质量的标准、一致，速8在开业前和开业后，分别由不同的部门按照严格的体系标准，对加盟店进行指导和监督。每年都对所有加盟店进行至少四次不定期、不事先通知的质量保障检查，并且有一套非常科学的记分与严格的控制系统。随着速8的业务在中国的迅速扩展，速8中国强调保持高水准的管理及运作。
1.开业前
（1）酒店开业部负责开业前的工作内容如下：
1）酒店开业部门将在设计及装修工程方面协助加盟商的工作，帮助审核设计及装修，使酒店符合速8标准。
2）负责酒店签订加盟合同后的转型、评估工作，并负责酒店签订加盟合同后到开业前的工程、运营。
3）与加盟商定期沟通了解工程进展情况，并确保酒店按照标准执行。
4）解决工程及酒店运营方面的相关问题。
5）在工程进行到40%和70%的时候，到项目现场检查工程质量和开业筹备工作进展情况。
6）酒店开业前进行现场检查，以确保质量，遵守速8标准。
（2）为酒店设计提供速8标准及设施设备的建议：
1）按照速8标准及市场定位，确定酒店的总体设计。
2）设计符合速8标准且适合目标客户的外观。
3）按照速8标准合理设计酒店的功能区域。
4）按照客人的需求安排功能分区。
5）有效地控制能耗。
2.开业后
开业后由质量保证部进行检查。此检查标准既达到了国际标准，又符合中国国情。
（1）以美国速8的标准为基础，注重国际化的质量保证，同时进行了适当的调整。速8中国吸收了美国速8质量标准中的精华，如强调超级清洁，注重安全、环保，评分项目全面、标准、客观、量化，可操作性强。同时，对一些不符合中国实际的项目进行了删除，如制冰机、游泳池、咖啡壶等，增添了速8文化的陈列项目，“干净，友好”项目陈列的检查等。
（2）双重标准，突出清洁标准，并不断更新。通常经济型酒店在质量检查中都以一个总分为准。而速8采用双标准：一个是总分，一个是清洁分。速8看重清洁，突出重点。干净对于经济型酒店来说尤为重要。干净的客房、友好的服务这是对自己的要求，也是对客人的承诺。
质量检查时突出如下几个方面：
1）强调超级清洁。
2）突出速8文化的标准陈列。
3）事先不通知。
4）重视安全。
5）设施设备的维护与保养。
6）对于酒店前次检查问题的跟进。
速8酒店对总部的检查是完全接受和支持的。
案例7-2
（在南方的一家酒店检查时，速8发现酒店前台办公室的配电设备盖板没有被及时修理，导致线路裸露，存在安全隐患，速8及时提醒了酒店，并记录在案。当速8一个星期后打电话跟进这个问题时，酒店总经理对速8的提醒深表感谢，说他们已经修好。碰巧的是他们酒店对面的酒店刚刚发生了因线路短路而引起的火灾，铁的事实为酒店上了很好的一课。
（还有一个酒店在完成一项重要接待任务后，组织员工去外地游玩。得知速8来检查后，领导推迟了游玩的时间，并让员工马上赶回，以听取速8的意见，员工也无怨无悔。这也说明了酒店对质量检查的重视。
加盟商语录
“旁观者清。总部的质量保证部以一种‘外来者’的视角来看酒店，比酒店内部人看有时更客观、更透彻。”
“质量保证部总能在速8工作中有点疏忽的时候提醒速8，起到了很好的监督作用。”
