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第27章 日常生活与健康(5)

二、早餐后小憩

许多老年人在早餐后感觉很困倦,这是因为餐后消化道和消化腺血管扩张,血液分布到大脑相对减少,另有部分是因晨起过早所致。此时不必强打精神,可以小憩一会,待睡意过后再进行上午的活动。

三、午休有益健康

午休是我国劳动人民长期实践中养成的一种有益于健康的良好卫生习惯。特别是老年人每天坚持午休,对于身体健康更为重要。老年人由于大脑皮质抑制功能减弱,一般在夜间不易入睡,造成睡眠不足,而导致疲乏无力,食欲缺乏,为了弥补这种睡眠不足,增加午睡是一种最容易做到的办法,即使睡不着,闭目养神对身体也有好处。

午休时要注意:一般应选在午餐后30分钟进行,这样可以保证胃内食物有一定的消化时间,每日午休时间1小时左右,这样可完全消除因睡眠不足造成的疲劳,不要伏在桌上睡,因伏卧时头部压在手臂上时间长了可使手臂麻木,要防止着凉,特别是夏季,不要在通道上午睡,以免穿堂风吹袭,着凉而感冒。

四、失眠的自我调理

失眠是常见的睡眠障碍之一。中老年人由于大脑皮质的抑制过程减弱和兴奋过程增强而容易出现失眠,其表现特点为易入睡,但极易醒,不易再睡。引起失眠的原因很多,归纳起来有心理因素,如思虑过多,持续、强烈的精神创伤等;环境因素,如噪音、灰尘的刺激、睡眠习惯的改变等;身体因素,各种疾病的不良刺激,如疼痛、咳嗽、瘙痒、烦渴、尿频等;不良的生活习惯,如睡前看惊险小说、喝浓茶、看戏、打扑克、聊天等,干扰了正常的睡眠节奏,也可导致失眠;或受服用某些药物的影响等。

中老年人偶有1或2次失眠并不影响健康,无需处理。清晨起床后出现头昏脑涨、精神萎靡、疲乏无力、食欲缺乏,影响正常生活和工作时,就应治疗。医治失眠最积极有效的办法是自我调理,必要时可适当使用药物。自我调理的方法包括:要正确对待,不要思想负担过重,不要焦躁不安,要树立能治愈的信心,几次失眠对身体不会有什么损伤;针对引起失眠的原因,设法消除或减轻影响睡眠的因素;养成良好的生活习惯,如注意劳逸结合,养成早睡早起、起居定时的生活规律;睡前不要喝浓茶、咖啡等兴奋性饮料;晚饭不宜过饱,睡前不要再进食;适宜的睡眠环境,如卧室安排适当,温度适宜,空气新鲜,光线暗淡以及被褥舒适等。

自我调理效果不明显时,可在医生的指导下适当服用镇静安眠药。

第八节烟酒与健康

一、吸烟有害

科学研究证实,吸烟对机体有百害而无一利。烟草燃烧时产生的烟雾中含有害成分达1000多种,其中对人体健康危害最严重的有20余种。这些有害成分是导致许多疾病的直接原因或诱因。吸烟能使人患病,还能缩短人的寿命。有资料介绍,长期每日吸烟20支的人,其寿命多比不吸烟者短8~9年。吸烟是人类健康的大敌,对于中老年人,因其抗病能力降低,吸烟对身体危害更大。

1.吸烟与癌症香烟烟雾中含有许多可以致癌的物质,长期吸烟的人癌症发病率比不吸烟的人高得多。统计资料证明,吸烟者患口腔癌、喉癌、肺癌、食管癌、肝癌、胃癌、膀胱癌等的机会明显高于不吸烟者。

2.吸烟与慢性阻塞性肺疾病长期吸烟,烟雾中的有害物质反复刺激气管、支气管壁,使其充血,分泌物增加,引起咳嗽和咳痰,破坏呼吸道的纤毛,使呼吸道的防御功能受到损害。另外,由于烟雾的毒害,使体内一些具有免疫功能的细胞,如淋巴细胞、吞噬细胞受到严重伤害,致使免疫功能降低。在这种情况下,细菌感染,便会造成支气管炎。如果久治不愈,反复发作,导致支气管不可逆改变,即为慢性阻塞性肺疾病。老年人慢性阻塞性肺疾病的发病率占老年人数的15%~30%,其中吸烟者的发病率是不吸烟者的5倍。每天吸烟超过25支者,比不吸烟者的发病率高20倍,45岁以前戒烟的慢性阻塞性肺疾病的发病率可以明显减少。慢性阻塞性肺疾病的患者如不及时戒烟,不进行有效的治疗,可逐渐发展成肺气肿,肺动脉高压,最后发展为肺源性心脏病,对健康危害极大。

3.吸烟与心血管疾病吸烟对心血管的危害,主要是由烟雾中的一氧化碳和尼古丁造成的。一氧化碳和尼古丁对全身动脉血管,尤其对冠状动脉的血管壁和心肌细胞具有毒性和引起血管内皮炎性作用。一氧化碳进入人体后,很快与血液中血红蛋白结合,形成碳氧血红蛋白。有资料报道,吸烟人血中碳氧血红蛋白含量比不吸烟者高4~10倍。碳氧血红蛋白可使动脉内壁缺氧、水肿,降低血液流动速度,为形成动脉粥样硬化的重要物质胆固醇的沉积创造了条件,从而导致动脉硬化。尼古丁能促使体内组织释放儿茶酚胺,从而使心跳加快,心脏排血量增加、血管收缩、血压升高。

长期吸烟可引起高血压,以致发生卒中和脑血栓。尼古丁能增加血液内脂肪的含量,增加血液黏稠度,血小板凝集,加速血液凝固,形成血栓,易导致心肌梗死。

中老年人认清吸烟不仅严重损害自己的健康而且损害他人健康,下定决心,坚持戒烟,祛除不良习惯,寻找健康生活。

二、饮酒适量

酒的种类繁多,根据所用的原料和酿制方法的不同,一般将其分为白酒、黄酒、果酒、啤酒4类,对健康的影响各不相同。

1.白酒是以高粱或其他谷类为原料,经过糖化、发酵、蒸馏而成。其主要成分是酒精。白酒除酒精外,在加工制作的过程中,不少酒还含有铅、甲醇、杂醇油等有毒物质。铅能损害神经系统、造血器官和肾脏,甲醇对人的视神经有毒性作用,杂醇油可引起剧烈的头痛。因此,可以说,白酒是一种没有营养价值而又含有某些有毒物质的烈性饮料。

2.黄酒是用糯米、酒药和水为原料酿造而成。酒精含量较低,除含酒精外,还含有糖、氨基酸、维生素、糊精等营养成分,其热量超过啤酒和葡萄酒。因此,黄酒是一种具有一定营养价值的饮料。

3.果酒是以葡萄、苹果、橘子等水果为原料,经过破碎、压榨、发酵、澄清等工序制成的。其成分除酒精外,还含有糖、维生素、氨基酸等营养成分。

4.啤酒是用大麦和啤酒花经发酵制成,除酒精外,还含有氨基酸、维生素、糊精、糖和矿物质等,其营养比较丰富,被人称为“液体面包”。有材料报道,啤酒在酿造过程中,如果使用了霉变的粮食,可能含有致癌的黄曲霉素、亚硝酸胺等,应引起注意。

5.限酒戒酒饮酒对中老年人身体健康有一定的影响,因此,应该劝告中老年人限酒,对已有慢性疾病者应劝其戒酒,并掌握以下原则。

(1)慎饮:宜饮用低浓度、高营养的酒为宜,如黄酒、米酒、啤酒、葡萄酒等,白酒一般不要饮用。

(2)适量:要量力而行,绝不过量饮酒。

(3)适时:不要天天饮、餐餐饮。

(4)节制:不要借酒消愁,喝闷酒。

(5)戒酒:患有冠心病、原发性高血压病、肝炎、消化性溃疡和痛风的中老年人,应戒酒。

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