咳嗽是指肺气上逆作声，咳出痰液的病证。咳嗽有寒热虚实之分，风寒犯肺，早期咽痒作咳而咳嗽声重，气急，咳痰清稀呈泡沫状，或鼻塞流清涕，苔薄白；若从热化，则痰和鼻涕由白转黄；风热犯肺，常见咳嗽痰黄而稠，气粗，或咽痛，口渴，或流黄涕，苔薄黄；燥邪伤肺，则干咳无痰或少痰，鼻咽干燥，舌红干少津，脉数；痰湿蕴肺，则咳声重浊，胸闷气憋，痰多色白黏稠，舌苔白腻，脉濡滑；肺有痰热，则咳痰黄稠，胸闷气促，舌苔黄腻，脉滑数；肝火犯肺，则气逆咳嗽，咳引胁痛，苔黄少津，脉弦数；肺阴亏耗，则干咳无痰，或见咯血，舌红少苔，脉细数。
多种疾病都可引起咳嗽。外感引起的咳嗽、咳痰大多伴有发热、头痛、恶寒等，起病较急，病程较短；内伤所致咳嗽，一般无外感症状，起病慢，病程长，多见于慢性支气管炎和肺结核。
大蒜能宣肺祛痰。大蒜也能刺激气管黏膜，提高气管内柱状纤毛的蠕动，起到祛痰止咳作用。
大蒜治支气管炎咳嗽
大蒜橘饼汤，清肺又化痰
大蒜30克，橘饼30克。将两味料切碎，加入适量水煮，去渣饮服。每日1剂，分2次服用。此方治疗支气管炎咳嗽痰多者。
大蒜猪苦胆，止咳祛热痰
大蒜50克，猪胆6个。先将鲜猪胆洗净切开取胆汁，大蒜砸碎成泥，按3∶1的剂量，即3份猪胆，1份大蒜，以胆汁和大蒜拌在一起，24小时后烘干，研成末装入胶囊中自制成药。每服1克，每日3次，饭后服用。此方治疗支气管炎咳嗽、痰黄稠者。
红糖醋汁腌大蒜，抗菌消炎利气管
红糖100克，醋250毫升，大蒜250克。将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡7天。每天3次，每次10毫升。此方用于慢性支气管炎。
蒜汁加蜂蜜，止咳最有利
大蒜捣烂成泥，放入锅中煮成开水，加入蜂蜜同饮，可止咳。
巧食蜜蒜，咳嗽减半
取几瓣大蒜去皮洗净，放入盛好蜂蜜的大瓶里，封好瓶盖，浸泡1周左右后取出食用即可。每次2瓣，每日2～3次。
大蒜汤宣肺平喘
验方
当呼吸感觉不舒服气喘时，可将7瓣大蒜拍碎，放入小碗加上半碗水，然后加上盖子放入锅里蒸，蒸上20分钟左右，蒸好后要趁热喝下，喝下后会有暖暖的感觉很舒服。喝过10分钟就会感觉呼吸舒畅很多，而且咳嗽明显减轻，痰液会很快减少。如果症状比较重，等半小时后再蒸一碗蒜水喝下去，很快所有的咳嗽症状全部消失，痰也就没有了。遇到风寒咳嗽时用蒸蒜水的方法也可治好。
大蒜瓜秧止咳平喘
验方
大蒜30克，丝瓜秧、冬瓜秧、南瓜秧各1500克，前胡、甘草各30克，取秋季瓜秧最好，将瓜秧汁榨出，取700毫升，石膏90克，大蒜、前胡、甘草、石膏用纱布包好，放入瓜秧汁，入蒸锅隔水蒸制。每日可服用两次，每次50毫升。此方治哮喘、咳喘、慢性气管炎。
陈皮煎大蒜治气管炎
验方
陈皮15克，大蒜50克。将大蒜、陈皮切碎加入水煎服，去渣留汁，分两次服用，适用于气管炎症。
蜂蜜蒜定哮喘
验方
大蒜50克，蜂蜜30克。将大蒜剥皮洗净切成蒜片，同蜂蜜放入碗中隔水蒸熟，每日1剂，专治哮喘。
大蒜泥镇咳止嗽
验方
紫皮大蒜1个，将蒜头去皮，捣成烂泥。每晚睡前洗足后，敷于两足底涌泉穴处（足底必须先涂上凡士林），上面盖一层纱布，足心有较强刺激感时可揭去。
如足底无不适感，可连续3～5次。此法能解毒、镇咳。此方用于风寒咳嗽、燥咳及小儿百日咳。
蒜汤煮胎盘治虚喘
验方
大蒜50克，胎盘1个，淮山药30克，红枣7个，生姜10克，白酒适量。
胎盘洗净过沸水焯过，加入大蒜、淮山药、红枣、生姜、白酒，用沙锅温火慢炖，略加少许盐。分两次服用。此方对肾阳虚，咳喘日久，动辄气短喘促，伴腰膝酸痛，肢冷不温者，可起到温肾、纳气、定喘的作用。
大蒜牛肺饭治肺虚咳喘
验方
大蒜30克，牛肺200克，姜汁10毫升，粳米适量。将牛肺切成小块与粳米、大蒜焖成米饭，出锅加入姜汁拌匀，可做饭食，定量食用。方中牛肺益肺，止咳喘。主肺虚咳嗽喘逆。《本草拾遗》说牛肺能“补肺”；《本草蒙筌》说它“止咳逆”。故常食大蒜牛肺饭可治慢性气管炎肺虚咳喘。
验方
麝香1～1.5克，紫皮蒜10～15头（所用量根据患者年龄及蒜头大小而定）。
将麝香研成细末；蒜去皮捣成烂泥。农历五月初五（即端午节）中午近12时，患者俯卧，用肥皂水、盐水清洗局部皮肤。中午12时整，将麝香末均匀撒在第7颈椎到第2胸椎棘突的区域内，继将蒜泥敷于麝香上，外盖纱布，胶布固定。60～70分钟后将药物取下，清洗局部，以消毒硼酸软膏涂上，再敷一塑料薄膜，并以胶布固定。此法属中医“冬病夏治”法。此方适用于治慢性支气管炎及陈久性哮喘。
经临床验证，用此法可使大部分患者做1次哮喘即减轻，有的不再发作。为巩固疗效，可连续贴治3年。
闻蒜泥味治慢性支气管炎咳喘
验方
将大蒜瓣捣成糊状，装入一个空药瓶内，把瓶口对准鼻孔，尽量吸嗅大蒜辛辣的味道，可视病情每天嗅闻4～5次。蒜的辛辣味变淡后再换上新的蒜泥。使用的瓶子不可太大，瓶口以对准两鼻孔为宜。
按：一患者68岁，在30岁就患有慢性支气管炎，轻度肺气肿。得此方后，从深秋开始到初春，天天如此，坚持两个冬天，病患彻底根除，近10年从未复发。
大蒜芒硝膏外敷治疗肺痈咳嗽
大蒜100克，大黄100克，芒硝50克，醋适量。将大蒜、大黄、芒硝捣碎，制成膏状，装入三层的纱布袋里，外敷肺俞穴（肺俞穴位于背部，在背部第3胸椎棘突下，左右旁开二指宽处）及胸背部，每次2个小时，可治疗肺痈（肺脓肿），咳喘气急，咯吐大量脓血腥臭痰。
