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第6章 多瑙河“玫瑰”——匈牙利漫步(6)

布达佩斯春季文化节开始于1981年,是欧洲规模最大的古典音乐和文化活动。每年3月底,都会有200多场文化活动在布达佩斯的很多地方举办。匈牙利开展文化活动的最初目的是吸引外国游客,促进本国的旅游业发展。

意想不到的是,这种文化艺术活动逐渐演变成了一场定期举行的“文化盛宴”,匈牙利艺术家也把文化节当做是一种文化和艺术交流的重要方式。

“布达佩斯秋季文化节”是在1992年“布达佩斯艺术周”的基础上演变而来的,是如今欧洲最主要的表现现代艺术的文化节之一。每天秋季,各种别具风情的文化活动都在这里上演。它以首演音乐和戏剧作品而闻名。文化艺术节的节目分布很广,涉及到30多个地方的不同文化特色。在历届的文化节中,都有许多世界着名艺术家、知名的音乐乐团、艺术院校加入其中。如指挥家尼古拉·哈农库尔、克罗迪·阿巴多等;歌唱家芭芭拉·汉德利克斯、马尔彤·艾娃等;独奏家诗弗·安德拉史、派佩·罗麦罗等;芝加哥交响乐团、维也纳音乐家乐团、柏林交响乐团等;莫斯科戏剧艺术学院、布达佩斯歌德学院、“金色大门四重奏”等。

来自世界各地的不同肤色的人们欢聚在一起,欣赏当代爵士乐、舞蹈和戏剧表演、古典音乐会、电影和多种展览。在这里,人们不仅可以品味到韵味多样的“文化大餐”,还可欣赏到布达佩斯迷人的秀丽风光。

佳酿飘香——“葡萄酒节”

匈牙利的葡萄种植业和酿造业都很发达,生产的葡萄酒远销世界各地。全国拥有众多的葡萄酒种植园,尤其是在东北部,那里有适合葡萄种植的气候、土壤及地形,匈牙利最重要的四大葡萄酒产区也分布于此。

匈牙利自1991年开始举办“葡萄酒节”,以此来向世界展示其独特的葡萄酒文化,以后的每一年,匈牙利都会举办大大小小的“葡萄酒节”。在“葡萄酒节”上,高潮迭起。葡萄酒和美食自然是不可或缺,垂涎欲滴的葡萄、口味俱佳的美酒、香甜可口的匈牙利油饼和蜜汁奶酪把节日营造成了色味俱佳的“美食节”;而匈牙利的民族爵士乐和古典乐团在为客人提供娱乐的同时,几乎把“酒节”推向了“音乐节”的氛围之中。

“葡萄酒节”上还有摄影展览以及葡萄采收活动。

活动中,人们可以感受到在地中海城市山丹丹采收葡萄的好心情;可以品尝到匈牙利顶级酿酒家为客人酿制的品质顶级葡萄酒,如清香醇厚的“埃格尔公牛血”;还可以从顶级大师那里学到很多葡萄酒制作的专业知识;当然也可以与葡萄酒厂家当面交流。

“葡萄酒节”也是一个商业的盛会。每年匈牙利都会邀请一个国家来参加美食和文化节目,并举办葡萄酒慈善拍卖,以营造热烈的商业氛围。如今的匈牙利“葡萄酒节”已不仅仅是饮酒和品酒,还包括体验各个葡萄酒产区具有当地特色的文化、体育和美食等一整套的活动。

今夜无眠——“博物馆之夜”

在匈牙利,每年白天最长的一天是“圣伊万日”。在这之后的第一个星期六的晚上,匈牙利都要举行全国的“博物馆之夜”。这一传统在欧洲已有许多年的历史了。

匈牙利的“博物馆之夜”创办于2003年,当时仅有5个博物馆参加,参观人数仅仅7500人。近年来,“博物馆之夜”活动参观的人数逐年增加,并已突破23万。

“博物馆之夜”活动当天,全国所有的博物馆从下午5-6点至第二天凌晨的0-2点向居民开放。居民只需购买一张博物馆通票就能参观所有博物馆。除开放博物馆外,各个博物馆还组织丰富多彩的夜间娱乐活动,如爵士音乐会、舞蹈演出、名人演讲、舞火表演、儿童游戏活动和博物馆的藏品介绍等。有些博物馆还增加举办夜间激光灯表演、焰火表演、时装演出等节目,以此来吸引广大观众和来匈牙利的旅游者。

2008年6月21日,匈牙利迎来了一年一度的“博物馆之夜”。

匈牙利首都布达佩斯有70个博物馆、其他城市有近160个博物馆参加“博物馆之夜”活动,来自全国的文艺团体还组织了1300多场文艺演出。

夏日盛会——“犹太文化节”

“犹太文化节”是匈牙利最主要的、参观人数最多的文化活动之一,一般都在每年的夏天举行。

匈牙利的犹太文化和历史是匈牙利古代遗迹的重要组成部分。

18世纪,犹太人被禁止在布达佩斯生活,他们在此地之外形成了一个仍然保留独特风格的、街道狭窄的犹太居住区,具有很高的历史价值。

犹太文化遗产是欧洲文化的一个代表。在文化节期间,有许多的艺术和娱乐活动,主要有文学、戏剧、电影、摄影、音乐及音乐会,还有文学之夜活动。人们可以从中了解这个有着几千年历史的优秀民族。

文化节的一个主要宗教活动场所是1844年修建的布达佩斯烟草街犹太教会堂。它是匈牙利最壮观的犹太教会堂之一,也是世界第二大犹太教会堂,可容纳6000人。非宗教性的活动场所主要在匈牙利国家歌剧院、乌拉尼亚电影院、市中心剧院、布达佩斯展览厅、永恒运动电影院和鸟窝俱乐部等。

文化节不仅是犹太人的节日,其他民族的人也可以一同参加文化节的各种活动,分享节日带来的快乐和喜悦。

7.体系完备的教育制度

匈牙利实行12年义务教育制,幼儿免费入托,小学免费教育。现行的教育系统由学前教育、学校体系和学校以外的教育机构3部分组成。

匈牙利教育体系分为3个等级:入学时的学龄标准为6岁,具体学校分6、8、12年级;小学毕业后,学生可以选择就读4学年的语言中学和职业中学2、3学年的职业学校或2学年的专科补校;通过入学考试的18岁学生,可选择就读5、6学年的大学或3、4学年的学院。

20世纪90年代,私立教育才在匈牙利逐渐兴起。目前,匈牙利的教育体系分为公立和私立两类,公立教育仍在整个教育体系中占主导地位,各阶段年级就读的学生都超过了90%。私立教育规模还较小,主要集中于教会创办的学校和基金会创办的学校。

匈牙利的高等教育机构分国立高校和非国立高校。非国立高校包括教会学校和私立高校。目前,匈牙利教育部认可的各类高等教育机构共68所。按照学校的性质和类型可分为:国立大学、国立大专、教会大学、教会大专以及私立大专院校。

匈牙利的第一所学校成立于公元998年,是罗马教皇开设的,目的是为匈牙利开国大典建造的教堂培养牧师;早在1868年,匈牙利国会就通过了全民义务教育基本法,比以全民义务教育第一着称的英国还早两年。

绿树常青——佩奇大学

佩奇是一座具有2000年历史的古老城市,也是匈牙利西南部最大的城市,以拥有众多高低错落南欧风格的建筑而闻名,城内院校素有“大学城”的美誉。

1367年,匈牙利国王路易斯一世创建了佩奇大学,这是匈牙利最早的公立大学,匈牙利高等教育的历史就是从佩奇开始的。

佩奇大学是开展科学研究和教育活动最大、最广泛的高等教育机构。佩奇大学下设10个学院,可以培养除农业科学以外的所有学士、硕士、博士、博士后专业。

其中以医学,法律、心理学和商务学专业最为着名。

佩奇大学是匈牙利第一个实行学分制的大学,也是欧洲第五所最古老的大学。由于佩奇大学的学分在欧洲所有大学都被认可,在这里毕业的学生可以直接进入欧洲各国的高等教育系统,这也是佩奇大学吸引了众多国内外学生的主要原因。

佩奇大学是匈牙利国家政要的“摇篮”,许多政府官员和社会名流都与佩奇大学颇有渊源,甚至国家总统、总理和议长都曾就读于佩奇大学。

目前,佩奇大学位居“世界大学100强”之内,在欧洲排名第七。

国际学院——索诺克大学

索诺克城位于匈牙利中部平原,距离首都布达佩斯100千米。索诺克城是雅斯·纳吉孔·索诺克州府所在地,土地面积为32平方千米,城市人口约有8万,居全国第11位,1/4的居民为青年人和学龄儿童。城市以索诺克大学为基础,成为匈牙利中部地区政治、经济、文化、医疗中心。

索诺克大学建于20世纪70年代末,是按照欧洲学分互换体制成立的新型院校,学校新址坐落于美丽的蒂萨河畔,属于匈牙利国立大学,由索诺克商学院和其他院校组成。学校高度发展以学生自主意识为导向的教育方式,重点培养学生在实践中运用所学知识的能力,促使学生养成团队合作的精神。

索诺克大学拥有强大的师资和教学管理队伍,还拥有世界着名学者和专家,可使用英语、德语、西班牙语、意大利语、法语、俄罗斯语6种语言为国际学生授课,是“将欧洲作为发展目的学生”的首选学校,通过一到两学期的语言学习,让学生熟悉和深入感受欧洲文化、历史、传统、道德和价值观念,更好地融入匈牙利和欧洲环境之中。

目前,索诺克大学特为国际学生开设特殊语言预科班,旅游与餐饮管理班,国际工商管理学士课程和4个月“西方厨师和餐厅经理培训班”,供不同需要的国际学生选择。

第六节一枝独秀——体育风采

匈牙利虽不是一个世界闻名的体育大国,但其在足球、水球、国际象棋等项目上也是人才辈出,如足球大师费伦茨·普斯卡什,水球运动员乔尔马蒂,棋坛传奇人物苏珊·波尔加。近来年,匈牙利也举办了许多诸如F1大奖赛的重大赛事。

1.绿茵场上的“桑巴舞”

20世纪5060年代,匈牙利足球吸引了全世界球迷的目光,创造了无数的辉煌成就。在世界足坛,匈牙利足球首创了“WM”阵型和“人盯人”战术,在足球战术史上写下了浓重的一笔。1950-1954年,匈牙利国家足球队保持了4年27场不败的佳绩和连赢33场国际赛事的骄人成绩,并且平均每场进球在4个以上;在1952年的赫尔辛基奥运会上,匈牙利队横扫诸多对手,最终夺得金牌,球队也由此赢得了“魔幻匈牙利”的响亮名号;1953年11月25日,匈牙利队在温布利大球场以6比3的大比分结束了英格兰国家足球队90年主场不败的神话。1954年,匈牙利足球队在“世界杯”比赛中惜败德国队,屈居亚军;1964年,匈牙利足球队在西班牙举行的“欧洲杯”勇夺亚军,在强手如林的欧洲足坛赢得了一席之地。自此,世界范围内掀起了一股“匈牙利足球旋风”。

在那个匈牙利足球的黄金年代,匈牙利足坛人才辈出,众星云集。

在这块激情飞扬的绿茵土壤里,走出了不少蜚声世界的着名球星和教练,如为人们所熟知的费伦茨·普斯卡什、桑多尔·柯奇什、约瑟夫·博希克和南多尔·希代古蒂以及巴洛蒂、塞维舒这样出色的大牌教练。

20世纪80年代以后,随着“黄金一代”球员的退役,匈牙利足球出现了青黄不接、人才断层的困境,国际影响力也日渐式微,趋于沉寂。

“足球大师”——费伦茨·普斯卡什

费伦茨·普斯卡什是20世纪50年代匈牙利足球辉煌时期的代表人物,他所带领的匈牙利队在20世纪四五十年代刮起了一股震撼全球的“匈牙利风暴”。

1927年4月2日,费伦茨·普斯卡什出生于匈牙利首都布达佩斯郊外的一个村庄。童年时代的普斯卡什身材矮小,外表瘦弱,看不出有什么足球方面的天赋,但在足球场上他却是一个令任何对手惊悚的“冷面杀手”。

费伦茨·普斯卡什从小酷爱足球,12岁时就小有名气,一个偶然的机会,使他与绿茵结下不解之缘。成长起来的普斯卡什,球技精湛,脚法细腻。在他漫长而曲折的足球生涯中,共参赛1200多场,进球1100多个。

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