登陆注册
18674800000001

第1章 前言

随着社会经济快速持续发展,人们生活水平日益提高,闲暇时间从双休日到引入黄金周制,又到形成全年115天的休息日,出行旅游、休闲娱乐已然成为人们生活的重要组成部分,“休闲”一词也越来越引起人们的关注。尤其在2006年,以“休闲——改变人类生活”的杭州世界休闲博览会隆重召开,引进了先进的休闲理念,倡导了健康的休闲方式,提高了城市的休闲服务水平,丰富了人们的休闲体验,提升了人们的生活品质。休闲逐步走入人们的生活,成为一种生活态度和生活质量的标志。

然而,作为一个城市化水平相对较低的发展中国家,我国开展休闲活动、发展休闲产业仍处于起步阶段,我们更多的是把休闲和旅游结合在一起,而离将休闲作为一种大规模常规性的社会生活方式还有一定的距离。随着中国人口城市化速度的加快,休闲需求将越来越多样化,休闲方式也越来越丰富,这就要求我们对中国的休闲产业有一个正确的认识,对休闲项目与活动的经营管理须加强引导和规范,休闲市场的全方位培育也急需培养适应时代需求的休闲管理方向的人才。

本书就是在这样的背景下写作的。

《休闲管理》由浙江大学旅游研究所副所长、浙江大学管理学院旅游管理系教授、博士生导师王婉飞负责全书的撰写工作。

笔者自1997年就开始关注并研究中国休闲与度假旅游市场,尽管当时还处于产业萌芽阶段。自2001- 2007年,曾多次主办或协办了“休闲国际论坛”,并应邀作为2008博鳌国际旅游论坛演讲嘉宾,将自己的研究成果与参会代表多次作了广泛交流,引起国内外学术界和企业界的高度关注和热情参与。学术成果被相关部门采纳,并受邀兼职担任了相关领域政府部门的负责人和企业的顾问,这些部门也成为本研究的实践基地。

笔者作为浙江大学管理学院旅游管理系休闲旅游学科方向带头人,在写作过程中与弟子进行了多次深入细致的研讨,如李凌、单文君、樊玲玲、周丹、彭春萍、王毅菲、苏富高、铃木达宜(日本)等,收集并参阅了大量相关资料。本书凝结了笔者多年来曾主持的国家社科基金、浙江省社科(自然)基金、浙江省科技厅等课题研究成果的结晶。在完成了本书撰写的同时,逐步形成了“休闲与度假旅游管理”的学术团队,从而为休闲旅游的进一步深入研究奠定了基础。

本书共分为19章,全面地论述了休闲管理理论与实践,在国内尚属开拓性的尝试:第1至5章为理论篇,主要对休闲管理进行了理论阐述与研究。其中第1章为休闲理论与研究,对休闲与游憩、旅游进行了辨析和概念的界定,对国内外休闲理论研究及实践进展进行了梳理和综述,并提出了建立我国休闲理论学科体系的构想。第2章探讨了休闲经济与产业。第3章对休闲消费行为进行了分析,对休闲市场进行细分和目标地位,并以杭州为例,研究了居民休闲生活质量影响因素,提出提升对策。第4章为休闲空间研究,着重分析了城市内部休闲空间和环城游憩空间。第五章论述了休闲文化与教育的相关内容。第6至19章为休闲项目实践篇,主要有城市、乡村、度假、生态和房地产五个视角。其中第6章为城市休闲,列举了有代表性的城市休闲产品,并探讨了城市休闲产品的营销推广策略。第7章为乡村休闲,从休闲农业与休闲渔业两个角度展开,综述了国内外休闲农业与渔业的发展态势,并作了杭州农家休闲茶室的专题研究。第8章为度假休闲,主要分析了海滨、油轮和温泉三种有代表性的度假形式。第9章为生态休闲,一方面介绍了国外国家公园开发管理的经验及对我国国家公园发展的启示;另一方面分析了郊野观光这种生态休闲的特点功能和开发的注意事项。第19章为休闲房地产,提出分时度假和产权酒店是休闲房地产的两种经营模式。

本书撰写过程中,参考了大量文献资料和大量国内外着名学者的研究成果,并借鉴了中国台湾地区、日本和欧美国家休闲管理发展的经验,笔者从中得到无数的启迪和帮助。此外,本书的调研和资料收集工作得到了众多管理部门的大力支持和鼎力相助,在此深表谢意!

休闲领域的研究,对中国休闲市场、休闲文化教育、休闲产业经济、城乡休闲及休闲项目管理等方面的发展具有开拓意义。笔者在国内高校首次开设了休闲管理这门研究生课程,并以本书为教材。本书既可以作为国内高校相关专业的专业研究型参考书或教材,同时也对从事休闲管理的业内人士及一般读者具有一定的参考价值。由于资料及研究的局限,本书难免有不妥和疏漏之处,敬请广大读者不吝指正并给予宽谅。

作者

2008年7月

同类推荐
  • 全球顶级企业通用的9种财务管理方法

    全球顶级企业通用的9种财务管理方法

    揭秘全球顶级企业的理财之道,探讨跨国公司在财务管理方面创造和发展的方法与模式,着重介绍顶级企业的资本运营管理方法,GE公司的综合财务分析方法,杜帮集团的杜邦分析法运用。
  • 一本书读完管理学名著

    一本书读完管理学名著

    本书介绍了从管理学成为一门真正意义上的科学开始的50部西方管理学经典名著,内容涵盖全面,兼顾了全方位的管理学知识。从时间上看,成书的时间主要集中在20世纪;从国别上看,则主要集中了欧美国家管理大师的著作。通过对本书的阅读,你可以轻松地学习到各种管理知识。
  • 商场经营管理

    商场经营管理

    本丛书内容丰富、完整,分别涉及了商业领域的多个业态的内容,涵盖非常全面。该丛书将每个业态作为一个专题进行展开,用一本书的篇幅对其进行详细的分析:首先从一个业态的概念谈起,然后介绍它的起源、历史、发展、类型以及特征等,进而逐条讲解关于这种业态的具体内容,比如组织形式、管理制度、经营策略以及相关的的法律法规等方面的问题。丛书内容不是脱离实际有空洞说教,而是重点着眼于与企业经营运作过程所密切相关的各种问题;内容相当具体全面,且均是现实运作中将要面对的问题,有着很高的实用价值。编著在理论讲解之后往往恰到好处地穿插进一些生动易懂的案例,使读者对书中所介绍的内容能够有更加感性、深刻的了解。
  • 顶尖营销:国际权威的营销理念

    顶尖营销:国际权威的营销理念

    《顶尖营销(国际权威的营销理念)》根据现代市场的需求,倡导一种新的“顶尖推销理念”,比较全面地分析了“顶尖营销”的策略和战术。
  • 听总裁们谈经营之道

    听总裁们谈经营之道

    《听总裁们谈经营之道》:传递信心、照亮希望、50位本土总裁讲企业决胜之道。全球危机下,企业经营虽困难重重,但他们从容面对,展示了战胜危机的智慧和勇气。他们中前辈耆老,提前布局,谨慎应对;后起之秀,主动出击。逆市扩张……在本书中,企业精英聚集一堂,高谈治企方略,以供中国企业同仁借鉴。
热门推荐
  • 黑篮之奇迹

    黑篮之奇迹

    本人简介无能,反正就是女主闯入帝光经历了一系列的事。
  • 夜王追妻之废材大小姐

    夜王追妻之废材大小姐

    这本书写的是一个神医穿越古代,最后找到了真爱,也找到穿越秘密的情节,淺语第一次写,希望大家多多支持
  • 夜半黑衣人

    夜半黑衣人

    因为受伤,龙克警长住进了医院。面无表情的医生、神经兮兮的病友……这里的一切似乎都透着诡异。然而更令人意想不到的是,这天夜里,竟然有一个神秘的黑衣人潜入了龙克的病房!他手握一柄寒光闪闪的尖刀,向躺在病床上熟睡的狼面神探扑了过来……《狼面神探:夜半黑衣人》还收录了《警长摩托车失窃案》、《葡萄杀人事件》两个故事。
  • 女扮男装之独闯圣樱学院

    女扮男装之独闯圣樱学院

    一个孤儿,名叫林安然。她从不知道自己父母是谁,从来都是独来独往,从1岁开始吃苦,这一切都是自己争取过来的。突然有一天想到女扮男装,在那里,她收获了爱情,也知道了自己那神秘的身份。
  • 小萌女:霸道总裁不放过

    小萌女:霸道总裁不放过

    她,上一世遭遇背叛;这一世,她被赫少宠上天赫麟冽,叱咤商业界,无人不晓,无人不怕在别人面前,他可怕,禁欲系男神;在她面前,他有无限欲望,就是一匹大‘饿’狼!报仇,赫麟冽帮着;被欺负了,他打回去沐安陌天天叫累,某男充耳不闻怎么办?想逃……试试看
  • 痴女追夫

    痴女追夫

    前世纠缠,十世寻觅!第一眼的相遇,她无可救药的爱上了他,却被他无情拒绝!十世爱恋,她犹记于心,可他却早已淡忘!怎么办,无奈她只有放下矜持,发挥魅力,倒追夫君!
  • Culture and Anarchy

    Culture and Anarchy

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 拜师记

    拜师记

    哈利波特算什么,我比他早上好几个世纪就已经入门魔法界了,而且是当时最伟大的魔法师伦特坎的徒弟。可是师父让我跟他再学个三、五十年继承他的绝学,可是,可是人生有几个三、五十年啊,这不开玩笑嘛!
  • 戒风流(上)

    戒风流(上)

    不爱金龟婿,偏找青楼郎。名门庶女令狐团圆,誓死不嫁那有钱的贵公子,非要撕毁婚约,直奔青楼挑郎君!不料郎君没挑到,反而惹上了极品俏王爷!“这位爷,你技术不错,就是不够温柔。”谁知这邪魅王爷勾唇一笑,“那咱们就再温柔地来一次……”
  • 九九加一,爱情静好

    九九加一,爱情静好

    你爱我,为我做了99件事;我爱你,为你做了1件事。爱情里没有公不公平,有的只是“甘愿”......