结果，巴克斯特惊奇地发现，当水从根部徐徐上升时，测谎仪上显示出的曲线图，居然与人在激动时测到的曲线图形很相似。难道植物也有情绪？如果真的有，那么它又是怎样表达自己的情绪呢？巴克斯特暗下决心，要找到问题的答案。巴克斯特做的第一步，就是改装了一台记录测量仪，并把它与植物相互连接起来。接着他想用火去烧叶子。就在他刚刚划着火柴的一瞬间，记录仪上出现了明显的变化。燃烧的火柴还没有接触到植物，记录仪的指针已剧烈地摆动，甚至超出了记录仪的边缘。
显然，这说明植物已产生了很强烈的恐惧心理。后来，他又重复多次类似的实验，仅仅用火柴去恐吓植物，但并不真正烧到叶子。结果很有趣，植物好像已渐渐感到这仅仅是威胁，并不会受到伤害。于是再用同样的方法就不能使植物感到恐惧了，记录仪上反映出的曲线变得越来越平稳。
后来，巴克斯特又设计了另一个实验。他把几只活海虾丢入沸腾的开水中，这时植物马上陷入极度的刺激之中。试验多次，每次都有同样的反应。
实验结果变得越来越不可思议，巴克斯特也越来越感到兴奋。他甚至怀疑实验是否完全正确严谨。为了排除任何可能的人为干扰，保证实验绝对真实，他用一种新设计的仪器，不按事先规定的时间自动把海虾投入沸水中，并用精确至1／10秒的记录仪记下结果。巴克斯特在3间房子里各放一棵植物，让它们与仪器的电极相连，然后锁上门，不允许任何人进入。第二天，他去看试验结果，发现每当海虾被投放沸水后的6秒至7秒钟后，植物的活动曲线便急剧上升。根据这些，巴克斯特提出，海虾死亡引起了植物的剧烈曲线反应，这并不是一种偶然现象，几乎可以肯定，植物之间能够有交往，而且，植物和其他生物之间也能发生交往。巴克斯特的发现引起了植物学界的巨大反响。有个研究者大胆地提出，植物具备心理活动，也就是说植物会思考，也会体察人的各种感情。他甚至认为，可以按照不同植物的性格和敏感性对植物进行分类，就像心理学家对人进行的分类一样。
植物愤怒的表现
日本的生物学教授三和广行等科学家做过如下试验：将电极插入植物的叶片内，并连通到电流表上，借以测量叶片所释放的生物电能，然后再将所测得的电能放大，再用扩大器播放出来，就听到了植物发出的声音。如果将植物的枝叶折断，或者让昆虫咬它们的叶子，植物同样会因为“疼痛”而呜呜“哭泣”。
当西红柿生长缺水时，它们也会发出“呼喊”声，若“呼喊”后仍得不到水“喝”，“呼喊”声就会变成“呜咽”声。这种声音是那些从根部向叶子传导水分的导管在萎缩时发出的。当它们缺水时，导管内的压力明显上升，直到相当于轮胎碾压的25倍，造成这些导管破裂而发出“哭泣”声。
近年来，植物学家通过现代科技，发现了植物的一个奇特现象：
每当有凶杀案在植物附近发生时，植物会产生一种特殊的“愤怒”反应，并记录下凶杀过程的每个细节，是一个不为人注意的现场“目击者”。
对此，美国植物学家柏克斯德博士曾进行过多次试验：在一盆仙人掌前组织几个人搏斗，接在仙人掌上的仪器，会把仙人掌的整个反应记录全部变成电波曲线图，可以通过这些电波曲线图了解凶杀打斗的全部过程。
美国科学家们预言：无需多少年，一些凶杀案件的侦破，可求助于凶杀现场的植物。植物可充当“目击者”，由植物语言学家充当翻译，译出植物记录下的凶杀过程，为判断死者是自杀或他杀提供重要线索。
喜怒哀乐的表现
人们对植物情感的研究兴趣更趋浓厚了。科学家们开始探索“喜怒哀乐”对植物究竟有多少影响。有一位科学家每天早晨都为一种叫加纳茅菇的植物演奏25分钟音乐，然后在显微镜下观察其叶部的原生质流动的情况。结果发现在奏乐的时候原生质运动得快，音乐一停止即恢复原状。他对含羞草也进行了同样的实验。听到音乐的含羞草，在同样条件下比没有听到音乐的含羞草高1.5倍，而且叶和刺长得满满的。其他科学家们在实验过程中还发现一个有趣的现象：植物喜欢听古典音乐，而对爵士音乐却不太喜欢。
前苏联科学家维克多做过一个有趣的实验。他先用催眠术控制一个人的感情，并在附近放上一盆植物，然后用一个脑电仪，把人的手与植物叶子连接起来。当所有准备工作就绪后，维克多开始说话，说一些愉快或不愉快的事，让接受试验的人感到高兴或悲伤。
这时，有趣的现象出现了，植物和人不仅在脑电仪上产生了类似的图像反应，更使人惊奇的是当试验者高兴时，植物便竖起叶子，舞动花瓣；当维克多在描述冬天寒冷，使试验者浑身发抖时植物的叶片也会瑟瑟发抖；如果试验者感情变化为悲伤，植物也出现相应的变化，浑身的叶片会沮丧地垂下了头。
尽管有以上众多的实验依据，但关于植物有没有情感的探讨和研究，迄今还没有得到所有科学家们的肯定，有无数值得深入了解的未知之谜等待着人们去探索、揭晓。
为什么杂草除不尽
杂草的危害
杂草不仅主要指草本植物，还包括灌木、藤本及蕨类植物等，这些长错了地方的野生植物都是杂草。杂草危害农作物和经济作物，它们与作物争肥、争水、争光照，有些杂草还是作物病虫害的寄主和越冬的场所。
据调查，世界范围内的农业生产每年受杂草危害损失达10％左右，仅美国每年由于杂草造成的谷物损失就达90亿美元至100亿美元。我国因遭受杂草的危害，每年损失粮食约200亿千克、棉花约500万担、油菜籽和花生约2亿千克。长期以来，杂草就是农业生产上的一大灾害。年年除杂草，岁岁杂草生。为什么杂草有这样强的生命力呢？
生命力顽强的杂草
首先，杂草有惊人的繁殖力。一棵稗草能结种子13000粒，狗舌草能结20000粒，刺菜35000粒，龙葵17.8万粒，广布苋18万粒，加拿大飞蓬24.3万粒，日苋50万粒。我国东北地区水边滋生的孔雀草，茎秆只有0.1米高，却能结种子1.85万粒，种子重量竟占全棵总重的70％。
杂草不仅产籽多，而且种子的寿命长，可连续在土壤中多年不失发芽能力。稗草种子在水中可存活5年至10年，狗尾草种子可在土中休眠20年，马齿苋种子的寿命是100年。在阿根廷一个山洞里所发现的3000年前的苏菜种子仍能发芽。而一般作物种子的寿命不过几年，要想找一棵隔年自生自长的庄稼，那是很困难的。
其次，杂草具有顽强的生命力。有些杂草耐旱、耐寒、耐盐碱；有些杂草能耐涝、耐贫瘠。严重的干旱能使大豆、棉花等许多作物干枯致死，而马唐、狗尾草等仍能开花结籽。
热带地区的杂草仙人掌，在室内风干6年之后还能生根发芽。凶猛的洪水能把水稻淹死，而稗草以及莎草科的一些杂草却能安然无恙。多数杂草都有强大的根系、坚韧的茎秆。多年生杂草的地下茎，具有很强的营养繁殖能力和再生力，折断的地下茎节，几乎都能再生成新棵。
同一棵杂草结的种子，落在地上不一定都能迅速发芽，有的春天发芽，有的夏季萌发，甚至还有的隔很多年以后再发芽。这种萌发期的参差不齐是杂草对不良环境条件的一种适应。
再次，杂草种子具有利用风、水流或人及动物的活动广泛传播的特性。蒲公英、刺菜、白茅等果实有毛，可随风云游。异型莎草、牛毛草和水稗的果实，能顺水漂荡。苍耳、猪殃殃、鬼针草、野胡萝卜等果实上的刺或棘刺等能牢牢地附着在人或鸟兽身上，借以散布到远处去。
通过文化、贸易交流，杂草也会“免费”旅游全球。杂草到了新环境，一般说比在原产地生长得更旺盛。例如，无刺仙人掌被请到大洋洲原想作为饲料用，但时隔不久，这位贵客仅在昆士兰一地就使3000万英亩的土地变成了荒地。美国为了护坡、护岸和扩大饲料来源，从日本引进了金银花和葛藤。后来，这些植物使大片森林受损，并迫使美国人向“绿魔”宣战。
在生存竞争的过程中，杂草确实比一般作物有许多有利的条件，因而田间的杂草是很难除净的。随着科学技术的发展，农业科技工作者和生产者正在研究各种杂草的生长发育规律，探索新的农田杂草防除方法。现在杂草及其防除日渐成为一门新的独立学科。
花儿为什么又红又香
花儿颜色多变原因
花开时节，花香阵阵，芬香郁郁。那一枝枝，这一丛丛，如云似霞。红的似火，黄的如金，白的像雪，千姿百态，万紫千红，满园春色。但你知道花为什么会有这么多的颜色？什么会有香味吗？这香味又是怎么产生的呢？为什么花儿能盛开得这样璀璨夺目、绚丽多彩呢？原来，花瓣的细胞液中含有叶绿素、胡萝卜素等有机色素，它们像魔术大师把花变得五颜六色。遇到酸性时，细胞就成红色；遇到碱性时，细胞变为蓝色；遇到中性时，细胞又变为紫色。你可以摘一朵牵牛花做试验：把红色的牵牛花泡在肥皂水里，因为遇到碱性，它便由红色摇身一变变为蓝色；再把这朵花放在醋里，由于遇到酸性，它又恢复原色。花青素的变魔术本领更为惊人，它不仅能使许多鲜花色彩斑斓，而且还能使花色变化多端。如棉花的花朵初绽时为黄白色，后变红色，最后呈紫红色，完全是受花青素影响的结果。当不同比例、不同浓度的花青素、胡萝卜素、叶黄素等色素相互配合后，就会使花呈现出千差万别的色调。
大部分黄花本身不含花青素，而完全是胡萝卜素在起作用；有些黄花当含有极淡的花青素时，就变成橙色。由此可见，万紫千红的花完全是花青素和其他各种色素相互配合的结果。一般来说，有机色素以叶绿素为主体时，花可显青色和绿色，如绿月季等；以花青素为主体时，可呈红色、蓝色和紫色，如玫瑰等；以胡萝卜素、类胡萝卜素为主体时，则呈黄色、橙色和茶色，如菊花等。
万紫千红的花世界
世界上开花植物多达4000余种，其花异彩纷呈，常见的有白、黄、红、蓝、紫、绿、橙、褐、黑等9种颜色。大多数花在红、紫、蓝之间变化着，这是花青素所起的作用；其次是在黄、橙、橙红之间变化着，这是胡萝卜素施展的本领。
据统计，世界上各种植物的花色中，最多的是白色，约占28％，白色的花瓣不含任何色素，只是由于花瓣内充斥着无数的小气泡才使它看起来像白色；其次是黄色；红色列为第三；再其次是蓝色、紫色；较少的是绿色，如菊花中的绿菊，其花瓣就是令人赏心悦目的绿色；最为罕见的是黑色，花瓣为黑色，如墨菊，为菊中之珍品，黑牡丹、黑郁金香也被列为花之名贵品种。
花色万紫千红，还有其生理上的需要。由于光波长短不同，所含热量不同，各种花对光波的反射能力也不同，只有适者才能得以生存。
