企鹅是鸟纲企鹅目所有种类的通称,主要生活在南半球。它可以说是现在最不怕冷的鸟类,全身羽毛密布,并且皮下脂肪厚达2~3厘米,这种特殊的保温设备,使它在摄氏零下六十度的冰天雪地中,仍然能够自在生活。
企鹅是游泳健将,游泳速度十分惊人,成体企鹅的游泳时速为20~30千米,比万吨巨轮的速度还要快,甚至可以超过速度最快的捕鲸船。企鹅跳水的本领可与世界跳水冠军相媲美,它能跳出水面2米多高,并能从冰山或冰上腾空而起,跃入水中,潜入水底,因此,企鹅称得上是游泳健将、跳水和潜水能手。