调味品是指用来调味的物品(如咖喱粉或辣粉、番茄酱)。我国调味品有很多,调味品主要分为液体调味品、固体调味品、辛香料三类。液体调味品主要有酱油、蚝油、沙拉油、麻油(香油)、米酒、酱、醋等;固体调味品主要有盐、糖、味精、各种粉类、豆豉等;辛香料包括葱姜、辣椒、蒜头、花椒、胡椒、八角、干辣椒、五香粉等。
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如何科学栽培鸡腿菇
原料来源广泛,生产成本低。鸡腿菇属于草腐土生菌,菌丝具有旺盛的分解能力,特别是对纤维素的分解能力更强。因此可充分利用各种农作物秸秆、杂草和食用菌废料等进行栽培,从而可降低生产成本。
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