结核病患者：结核病人服用异烟肼时，如果食用某些鱼类容易发生过敏反应，轻则恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等；重则出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高，甚至发生高血压危象和脑出血。上述症状多在食鱼后半个多小时内发生。鱼肉中通常含有较多的组氨酸，在人体内可转化为组织胺，进入人体的少量组织胺可由体内的单胺氧化酶氧化灭活，而异烟肼是一种单胺氧化酶抑制剂，进入人体后有抑制和杀灭结核杆菌的作用，但同时也抑制了单胺氧化酶的转化和合成。因此，结核病人服用异烟肼时，食用鱼类会使组织胺在体内蓄积，从而发生过敏反应。异烟肼对单胺氧化酶的抑制作用，一般停药2周后才逐渐消失，故这段过问内也要少吃鱼。
肝硬化病患者：鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸，其代谢产物为前列腺环素，具有降血脂、降低血液粘稠性、抑制血小板凝集作用，这对防治心血管疾病是有利的。但是，对于肝硬化病人来说恰好相反，因为肝硬化时，肌体难以产生凝血因子，加之血小板偏低，很容易出血，如果再食含二十碳五烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等会使病情急剧恶化。所以，肝硬化病人应禁食这些鱼。至于含有二十碳五烯酸较少的鲤鱼、比目鱼等则可以少量食用。
出血性疾病患者：血小板减少、血友病、维生素？ 缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼，这是因为鱼肉中含有二十碳六烯酸，具有防止胆固醇粘附于血管壁的作用，这对于冠心病患者、动脉粥样硬化者来说是十分有益的。然而，二十碳六烯酸还可抑制血小板凝集，容易使出血性疾病患者的毛细血管出血不止，从而加重出血症状。
