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第143章 蛋糕

“他们去休息了。”雀恭隐道。听了周欣欣那番话内心更不舒服了。什么爱不爱的,真恶心。他不喜欢什么****,也不喜欢和女人有什么牵连。他之所以对女人存在一种不喜感,多半是因为他的生母。小时候每看到别人一口亲一口甜的喊别人娘,他就好不舒服。

他自小就很优秀,他也一直想不通他到底哪里不对而他的生母抛弃他。然而这个问题直到他十二岁之后就停止思考了,反正有没有生母,他依然能过的很好。什么生母不生母的,他也不需要。

“咦?老大,你也在啊。”吉目回来的时候看到雀恭隐和周欣欣坐在一块聊天,惊讶道。

“嗯,你在这干嘛?”雀恭隐抬头看向吉目。

吉目嘿嘿一笑,“她让我准备一些东西,说要准备做什么蛋糕。”

“蛋糕?那是什么?”雀恭隐疑惑问。

“你待会就知道啦。”周欣欣转头问吉目,“东西准备好了吗?”

吉目点点头,“让别人往厨房送去了。”

“嗯,好,走!去厨房!”周欣欣呼应起他们道。雀恭隐虽疑惑,但还是跟上去。

“鸡蛋,油,牛奶,糖,面粉……”周欣欣数了数食材,“好,可以开始做了。”

首先先取泡达粉加入面粉中搅匀,周欣欣开始做了起来,这里没有现代里现代化的工具,在古代也只能用筷子什么的来搅拌而已,搅拌起来不免会辛苦。然后再将油和牛奶搅成奶昔状。

吉目不由得问:“我有什么可以帮忙的吗?”

“有啊,来,你帮我将蛋黄和蛋清分开吧。”周欣欣指了指鸡蛋和碗。虽然继续做她的去。把已经有泡达粉在里面的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅了起来。力度不会太大,慢慢搅湿而已。

吉目分开好了蛋黄蛋清,周欣欣在蛋黄里撒了一些糖,再倒入刚才弄完的面糊里,再递给雀恭隐,“来!使劲搅拌!”

雀恭隐皱皱眉,一副不情愿,再怎么说他也是有洁癖的人吧。他可不想做这……最后,还是败在周欣欣那双精光闪闪的视线之下,还是乖乖接了过来搅拌了起来。

周欣欣在一旁刷好了锅,让吉目烧火,周欣欣在锅里放了一铁盘,下面盛放着水,开始烧火给锅加热。没有电饭煲,就用锅来代替吧……

雀恭隐一边做一边抱怨,“这些活儿干嘛不给下人做?”

“拜托,我们自已做才有意义嘛,而且做这活儿也不是很累,你也就搅一搅而已嘛,别抱怨了老老实实干活吧。”周欣欣白了雀恭隐一眼说道。

雀恭隐轻哼一声不再说话。周欣欣取出了蛋清,在蛋清里加入了塔塔粉,再撒了少许糖,开始用一根干净的木棍搅打了起来,完成之后便拿三分之一的加有塔塔粉的蛋清倒入了面糊里以顺时针的放心搅拌。

再用搅拌完的面糊倒在剩下的三分之二的蛋清之中,上下搅匀。

吉目和雀恭隐在一旁看得一头雾水,这女人做事怎么这么怪,刚刚还左右打圈搅拌,现在又上下的搅着,一会儿倒来这,一会儿倒来那的。这个‘蛋糕’到底是什么玩意呢至于这么麻烦吗?

由于没有蛋糕模具,她就向吉目要了一个……小型木桶。

“唰,唰,唰……”周欣欣对这个小型木桶进行N次洗刷中。

吉目在一旁忍不住问:“你拿木桶想干嘛?”

“拿来装蛋糕。”周欣欣回答道。

“啊?可,可木桶……”吉目哑语,木桶一般不是拿来装水洗衣服之类的么,她怎么拿来装吃的?

周欣欣用滚烫的水对木桶进行消毒,回头道:“放心,已经消毒得很彻底了。”

雀恭隐已经没有眼看下去了。

周欣欣把已经做好的蛋糕糊倒入‘蛋糕模具’之中,轻轻晃了晃,使其震出气泡,然后放进了已经事先热烤好的锅里,等热了六分钟左右后,蛋糕表面已经成为一层膜,周欣欣拿了一张锡纸放在上面防止蛋糕表面糊了。

虽然是锅没有像烤炉那样有上火下火的,但由于锅可以由水蒸气一同上下齐热,可以代替烤炉这个上火下火的功能。

“呼,好啦,坐等半柱香,蛋糕就完成……不对,是完成一半。”周欣欣想了想道。

“才完成一半?难道还有什么要做?”吉目惊讶道。做什么菜都不至于要半柱香那么久吧……

“对哎,待会我们要涂奶油弄个卖相,那样才有食欲嘛。”周欣欣嘿嘿一笑。

吉目无奈的看了周欣欣一眼,问:“话说,你为什么会做这些东西呢?一般来说大小姐都不会烧菜做饭的……”感觉她比做烧菜做饭还要厉害。

“那我只能说我不是一般的大小姐。”周欣欣嗤了一声笑道,“别什么大小姐什么的。我就是我,周欣欣。”

周欣欣的爽快让吉目更增加了好感,他确实是觉得周欣欣和其他姑娘不一样,她很独特,很棒。虽然说他接触过的姑娘并不多,但是像周欣欣这样爽快而不显得放浪的女生,真的是很少见。

组织里虽然有不少性情爽快的女人,但是由于太过于豪放,就显得……咳。现在不应该是想这个的时候。吉目赶紧抹掉了脑海里的想着的事情,偷偷看着周欣欣的侧脸,越看,心脏跳得越快。

像一个纯情小姑娘看到了自已喜欢的郎君一样,想看又不敢看,不看又想看,看到又害羞,害羞又想看。就这样恶性循环……

“喏吉目你喜欢吃什么水果?”周欣欣问起吉目。

“啊……啊?水,水果?我,我喜欢,吃……卿……青果。”看着近在眼前周欣欣的脸孔,吉目下意思说出了周欣欣后面的字眼,想了下觉得不对赶紧改口说青果。

“青果?那是什么玩意?”周欣欣疑惑问。

吉目轻轻咳嗽一声,“是谏果……”

“噢,是那玩意。”周欣欣恍然大悟,“可现在有吗?”

“好像没有。”吉目茫然。

“那你说出来干什么?”周欣欣瞥了他一眼。然后问起了雀恭隐,“你喜欢吃什么水果?”

雀恭隐淡淡道:“随便。”

“对,对,我也随便。”

“嗯呵呵呵呵。原来‘随便’也是一种水果啊?”周欣欣作出一副假笑,随便随便随你大爷啊,最不喜欢就是别人说随便了。

雀恭隐和吉目对望。

现在能够拿出来的水果是葡萄,香蕉,西瓜。嗯,就做个水果蛋糕吧。周欣欣把葡萄给洗干净,话说洗葡萄的话,可以用面粉洗。

把水果都切得一块块之后先摆放在盘子之上,然后就是准备奶油了。

拿出牛奶和油兑在一起开始搅拌,另外想要做奶油膏,再把鸡蛋还有砂糖放入锅里和牛奶一块搅拌,一边加入温水一边搅拌,然后拿去加热。等同白脱油后再倒入在一个比较深的陶瓷缸里,再拿出一根干净的木棍,郑重的把这个任务交给吉目了。

“你以最快的速度把里面的玩意都搅拌起来,但记得小心,别打碎陶瓷了。”周欣欣拍拍吉目的肩膀说道。

“这……”吉目为难的皱皱眉,又要快又要预防陶瓷破碎啊?这貌似……

“做不做得到!”周欣欣打断吉目的话。

“好吧……”看她的样子就算是做不到也得做,吉目唯有默默去做了。

吉目等于一台打蛋机了。“对了吉目,有没有朗姆酒?”周欣欣站在吉目身后问。

“朗姆酒是什么?”吉目开始快速搅拌奶油。

“就是蒸馏酒。”周欣欣再做解释。

吉目依然疑惑,“蒸馏酒又是什么?”

周欣欣陷入沉默,认真得思考了起来,蒸馏酒……“就比如白酒,有没有白酒?”

“噢,白酒啊。有的。”吉目点点头,“你可以去叫下人拿。”

“好。”周欣欣转身就跑去找下人,要了一瓶白酒,拿来充当朗姆酒。把朗姆酒加入在吉目所做的奶油膏里,那样,就变成了奶油。

不知不觉中半柱香已经过去了,周欣欣看了看锅,蛋糕也完成得七七八八了,灭了火,但还是把它盖在里面让它热一会。

热一段时间后,吉目把小木桶给拿了出来,里面的蛋糕以及成了形。“呃,这个和发糕有什么差别吗?”吉目疑惑问。

“发糕?有差别啊,这个比发糕更酥软,况且还可以添加奶油和水果呢。”周欣欣肯定的点点头。取出了蛋糕,放在一个较大的盘子上,开始放热。把奶油都掏在一个干净厚纸皮上,然后再慢慢的挤在蛋糕上面。

雀恭隐和吉目两人站在一边看都觉得很神奇,没想到这白色的东西居然能挤成这些花瓣形状曲线之类的东西,不由得都看着入神了。挤完了奶油,周欣欣就开始摆放水果,等都完成之后,周欣欣呈了出来,“锵锵锵锵!蛋糕!做!完!了!”

“这个……看起来挺有食欲的啊。”吉目托托下巴说道,闻起来也有一股香香甜甜的味道,以前都没有闻过。“什么这么香?”

“估计是蛋黄糕吧,香吧?想吃吧?”周欣欣笑着道,“先给我爹吃再说。”

转身就拿刀开始切蛋糕,她都切得比较小,因为只有一层嘛。

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