登陆注册
15756800000292

第292章 清炒蚕豆

鲜蚕豆500克,食用油40克,碎葱少许,糖、盐、味精各适量。

1.将油烧至八分热,放一些碎葱,然后将蚕豆下锅翻炒。炒时火头要大,使蚕豆充分受热。

2.当蚕豆表皮裂开后加盐,用盐量比炒蔬菜略多些。蚕豆烧熟后会有一些苦涩,所以需加入一些糖,再加入适量味精,盛盘即可。

同类推荐
  • 老爸拿手菜

    老爸拿手菜

    科学、专业的食物专题讲解;全面、准确的营养成分数据;营养、可口的经典菜例,步进式的图文解说;专家编写,名厨主理;内容全面,图片靓丽,装帧精美,价格低廉。书中列出了每道食物所需的材料调料以及详细的烹饪步骤,让你成为自己的家庭营养师!还有“厨房小常识”告诉你健康饮食生活的小窍门!科学养生,合理饮食,健康快乐每一天!
  • 热门闽菜

    热门闽菜

    闽菜是中国八大菜系之一,经历了中原汉族文化和当地古越族文化的混合、交流而逐渐形成的。闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。本书精选了扳指干贝、八块鸡、八宝鲟饭、炒面线、河鳗炖豆腐、醉排骨等好吃的闽菜。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓厚家乡风味及地方特色的菜肴,使人在舒适温馨的环境中,全身心地释放,消除疲劳,减轻压力,既增加了活力,又带来健康的享受。
  • 豆浆米糊果蔬汁

    豆浆米糊果蔬汁

    养生豆浆、滋补米糊、健康果蔬汁,营养美味、制作简单,可强身健体、美肤养颜。《美食天下(第2辑):豆浆米糊果蔬汁》让你学会在家自制天然饮品,让您每天健康多一点。
  • 高血压食疗菜谱

    高血压食疗菜谱

    《常见病食疗菜谱丛书》精选了近千种常见病的食疗菜谱,内容丰富,科学实用,易学易懂,非常适合于各类常见病患者以及家属使用。
  • 尧王贡宴

    尧王贡宴

    本书是介绍山西临汾市开发尧王贡宴的饮食专业菜谱书,由临汾市领导、临汾市饭店组成编委会,由烹饪大师为技术指导,反映尧王贡宴最具代表性的饮食风尚及当地传统佳肴的时代风貌。全书分为凉菜、热菜、面点等部分,约40道经典菜品。
热门推荐
  • 一程长安

    一程长安

    凰朝帝女苏婉若喜欢亲哥苏锦年,并杀了他最爱的人……三年前,一场大火断了她所有念想三年后,一介画衣长安凭借相似面容进宫,引起轩然大波。各妃争宠敌国皇子的算计,后宫,朝堂,敌国皆是……
  • 冷魅三公主的霸道三王子

    冷魅三公主的霸道三王子

    三位小姐偶遇三位王子,他们自己会不会擦出爱情的火花呢?
  • 黑暗恐慌

    黑暗恐慌

    末日来临,人类越发的恐惧夜晚,因为黑暗,会带来绝对致命的危机……挣扎在,这个名为“黑暗”的时代。
  • 彼岸歌

    彼岸歌

    初见,她衣袂飘飘,绝世而独立;他坐于人群中,如黑曜石般澄亮耀眼的黑瞳,闪着凛然的英锐之气。信命否?一同经历各种离奇之事,百般曲折后,能否执手偕老,或是奏一曲彼岸离殇。且看女主打怪升级闯江湖,没办法,长得好看就是任性!
  • 嗜血剑道

    嗜血剑道

    一个普通的山中小子因机缘吃下一个怪异的果子,此后便有了惊人的变化;一个自称“小爷”,到处吹嘘是独一无二存在的怪异小子。他们会有一段怎样的历程?嗜血究竟是魔是道还是什么?新书《嗜血剑道》欢迎你。
  • 水木时光

    水木时光

    “怎么又是你,天天阴魂不定的”“我只剩下你了,不要离开我好不好?”性格开朗的女生遇上搞怪的男生会擦出怎样的火花呢?点击试读哈~
  • 兰楼梦

    兰楼梦

    无限好书尽在阅文。
  • 乱世舞之贞心公主

    乱世舞之贞心公主

    乱世中,她和母亲从宫廷中来到乡间,过着最凄苦的日子,却无从抱怨,身世之谜,血样仇恨,看一个乡间孤女如何翻云覆雨,一步步登上金銮殿,登上权利巅峰的复仇之旅!!!
  • 霸主也有桃花运

    霸主也有桃花运

    二十一世纪的林晴,有着其他人羡慕甚至是嫉妒的面容与工作,虽然外表十分的柔弱,但是她可是非常强大的,跆拳道,黑带;柔道,红带。国家级选手没试过,不过普通人嘛,至少,从她学完之后还没有遇到能打过她的人。但是再厉害也是凡人,她在出差的路上遇到了仙人。送她去了古代,虽然是个没人知道的朝代。到了那里之后的林晴,同样是让人羡慕的人,几乎是所有的好事全被她给遇到了。先是莫名奇妙的做了公主,之后还莫名其妙的捕获了众多美男的心,其中一人居然还是“老乡”,还是林晴等了五年的初恋男友。虽说林晴并不是特别花心的人,但是面对一都十分出色的美男,选择...
  • 未闻盛夏

    未闻盛夏

    那一年我们在一起。毕业以后,大家分道扬镳,几乎没有联系。可是一次机会,她遇见了他。他喜欢上了她,她却不知道自己还有感觉吗?一个暴雨天,她跑到他们家门前吼着:“冬陌曦,我喜欢你!”可不管玥芝瑶怎么喊,冬陌曦都不理她。最终她还是倒在了雨里,任凭豆大的雨珠打在脸颊上,却也感觉不到一丝疼痛。“唉,你总是这样不爱惜自己。”少年把自己抱起进了屋,心里一阵暖流袭来。