在德国巴伐利亚中部的丘陵地带，有一个叫迪特福的小城市。每一年春天狂欢节前七个星期的星期四，这个小城的市政厅广场上都要举行一次“中国人”狂欢节，这一天迪特福人称自己为中国人，庆祝他们的“国庆”，也称作疯狂的星期四。据说当地居民过这种“中国”狂欢节已经有上百年的历史了。在遥远的欧洲小城怎么会有中国的节日呢？这还得从和城墙有关的事情说起。
有一个传说是因税收引起的。古时候，巴伐利亚政教合一，主教具有至高无上的权力，既掌握行政大权，还管着税收。迪特福的老百姓被那些苛捐杂税弄得苦不堪言，于是他们就偷偷地商量对策，后来在小城周围修筑起了一座城墙。收税官一来，他们就把城门关起来。多次吃了闭门羹的税官只好回去禀告主教大人说：“迪特福的人像中国人一样，筑起城墙，不让我们进去收税。”从这以后，人们就传说迪特福是巴伐利亚的中国城。还有一种传说是从手艺人那里传起的。古代德国的手工匠，在学徒满师之后，要游学四方，练手艺长见识。可是迪特福这地方有城墙，外地手艺人一来，就见城门紧闭，任谁也进不去。这些外地手艺人就状告迪特福人，官员听了对他们说：“你们没看见人家有高高的城墙吗？”噢，原来迪特福人像中国人一样，闭关自守。工匠们明白之后就传开了：迪特福是巴伐利亚的中国。
每当“中国人”狂欢节到来时，迪特福城外就竖起“国界”，市政厅广场上搭起一座高高的庆典台。台上正中有皇帝的“龙椅”，左边一排黄旗，右边一排红旗，下面摆上一对大狮子。还有一个塔形的司仪台，台前有一支“龙廷乐队”。全城街上挂满印有龙图案的小旗，画有头戴斗笠的中国人头像的牌子摆在路边。城里所有的商店这一天都改为“中国书店”、“中国鞋店”、“中国肉店”等等店名。店门口挂上大幅的中国条幅，上书“得意洋洋”四个中国大字。城内到处都可以见到中文标语和横幅，上面写着：“嘿，华人。”
可不要以为这是指华侨或华人，因为这一天德国的迪特福人都把自己称为中国人。
“中国人”狂欢节这一天，凌晨2点，由40个人组成的“召唤队”就穿大街走小巷，敲着皮鼓，吹着喇叭，把全城的人从梦中唤醒，让大家做节日的准备工作。下午2点多钟庆祝游行正式开始，打扮成中国古代文武大臣、才子佳人等人物、动物造型的50支队伍出发了，有中国狮子、中国龙、中国妇女、中国男人、中国迪斯尼、中国冰淇淋等，最大的一支队伍是“巴伐利亚中国”的“皇帝”和随从的队伍。人们选出来的“皇帝”携“皇后”乘坐的高大的木轮龙车由24名车夫牵拉，车后挂一面大铜锣，有人鸣锣开道。
游行之后，全城的人都聚集到市政厅广场上，开始庆典活动。“皇帝”要发表讲话，向大家祝福，群臣要向“皇帝”朝拜。之后，人们就随着欢快的乐曲翩翩起舞，抛洒彩纸，燃放烟火，开始狂欢，那场面热烈而又壮观。傍晚夜色降临，沉浸于节日欢乐之中的人群才陆陆续续地涌向街道两旁各式各样的啤酒屋，坐到那里开始畅饮，直到深夜。
迪特福市政厅广场上的“中国”狂欢节名扬世界。
