刚买的平底锅，表面看上去很粗糙，从正面看像树的年轮一样（具体的说就是：锅正面，其表面有从中心向外延伸的螺旋状的沟壑；锅底，其表面沟壑从中心向外呈放射状。）整个锅表面呈青灰色。第一次使用上面就留下了一大片一大片的黄色油污，擦也擦不掉，倒里点水在火上煮，也煮不掉，该怎么办呢？
不锈钢锅
把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。但要注意，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，不宜放在沸水中蒸、烫，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。
凤梨皮煮不锈钢锅
不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，现只要将家中较大的锅子加清水，投入一些凤梨皮，再把较小号的锅子通通放入，煮滚二十分钟，待冷拿出，个个光亮如新！
洋葱煮水去焦痕
将铝制锅烧焦了，可在锅中放个洋葱和少许的水加以煮沸，不久后所有的烧焦物都会浮起来！
牙膏清洗冰箱电锅
如果家里的冰箱和电锅是白色的，日子久后若有些变黄，在清洗时不彷试试挤些牙膏轻轻擦洗会让你有意想不到的洁白光亮。
不锈钢锅
把较大的锅子加上半锅左右的清水，并投入一些菠萝皮，再把小号的锅子逐一放进去，在炉灶上加热煮沸一段时间，等到冷却以后拿出，就能发现这些锅子光亮如新。但要注意，如果是带有木柄或胶柄的不锈钢餐具，不宜放在沸水中蒸、烫，以免木柄或胶柄因受热而膨胀损坏。
高压锅
如果发现高压锅上留有污垢，可以把用完的牙膏皮沿着一边剪开，用锤子敲打平整，并保留上面残留的牙膏，然后用润湿的牙膏皮直接擦拭锅子的表面，最后用清水把牙膏和污垢一起冲净便可以了。也可用少许食醋涂抹在污渍上，等过了一段时间以后，再用清水擦洗干净。
铝锅
铝锅的表面很容易形成黑垢，这时我们可以利用买来的水果和蔬菜来加以清除。比如最普通的番茄，先把几只番茄放在铝锅煮一会儿，再用煮过番茄的汤水来清洗铝锅上的黑垢，只要反复进行几次，铝锅自然就会恢复原有的光泽。除了番茄以外，柠檬、黄瓜等水果也可以起到这种作用。
铁锅
铁锅使用时间长了，就比较容易产生霉味，可以将用剩的茶叶包拿来除霉。首先，在炉灶上加温烘干铁锅，接着在铁锅的内外都均匀地涂上一些色拉油，之后再在锅里放进几个干燥的茶叶包，这样就能够预防并除去发霉的现象。另外，也可以在铁锅里加水后再放进一些新鲜的韭菜，并逐渐加温，同时用菜铲将韭菜压在铁锅里擦刷锅底，不久即可除去铁锈。
砂锅
可在锅里倒入一些米汤并浸泡烧热，再用刷子把锅里的污垢刷净，最后用清水冲洗便可。如果砂锅上沾染了油污，可以用喝剩的茶渣在砂锅的表面多擦拭几遍，就能将油垢洗去；万一碰巧没有新鲜的茶渣，可以用干茶渣加一些开水浸泡片刻，也能够擦去油垢。
平时，家里经常会清洗油烟机或者维修一些家用设备等等的家务活，这类家务不管谁来干，都比较麻烦，不说效果如何，但说干完活之后，满手的油污很难用洗涤剂或者洗衣液一次洗干净，现在就让我们来解决这个难题吧。
具体步骤是：
1．先往沾满油污的手上倒上一些糖，轻搓20秒左右。
2．用清水洗手，然后用平时一半用量的洗衣液或者肥皂清洗双手就可以了。
之所以会这样是有利用了一些小小的科学原理的。这个方法就利用了糖的“亲水性”和“亲油性”。用糖来搓油手，就是利用糖的“亲油性”使油污和糖融合在一起。用清水冲洗时，则利用糖的“亲水性”，油污就可以清洗干净了。
清洗抽油烟机，最主要的就是过滤罩，如果长时间不清洗，就会大大减少油烟机的使用寿命，而且由于堆积过多，还会滴入美味的食物中，影响到饭菜质量，一般我们会采用洗涤剂或是去污粉来清洗它，但是洗涤剂和去污粉只能去除表面污垢，很难将顽固的油渍清理干净。那么，到底有什么好办法呢？
马上跟我来：教你用洗衣机清洗油污。包扎油烟机过滤罩是第一步，这很关键，要是没有包裹好，不仅清洗不好，而且金属的滤网很容易把洗衣机给刮伤了。先用报纸将油烟机过滤罩包好，包裹的时候报纸要包厚一点，一般说起码要包两层，然后包毛巾，包毛巾的时候一定得特别使劲，要把它绑结实，然后相反方向再来一条，对角系好。这就万无一失，毛巾和报纸都是吸油污的，这样可以避免油污甩到洗衣机滚筒上去，您要是还不放心，那就再包层塑料布，把包好的过滤罩放进洗衣机，将洗衣机调到甩干挡位，切记不要在洗衣机中加水，启动洗衣机对油烟机过滤罩进行甩干。那为什么用洗衣机就可以将过滤罩上的顽固油渍都去除干净呢？道理很简单：就是利用离心力的原理，在高速旋转中，过滤网上的油滴会脱离过滤罩飞出来，达到了油滴和过滤罩分离的目的。
