秋冬时节，很多家庭都有喝鸡汤进补的习惯。但是医学研究发现，鸡汤虽好，却非人人皆宜。
患有心血管病和高血脂的病人不宜多喝鸡汤。因为鸡汤中油脂含量较高，多喝鸡汤能引起血脂升高、血黏度增大、血流减慢，加重心肌缺血，诱发心肌梗塞和脑梗塞。
痛风病人也不宜多喝鸡汤，因为嘌呤（蛋白质代谢的中间产物，痛风病的诱发因素）都溶解在鸡汤里，会加重病情。
胃酸过多和有胃溃疡、十二指肠溃疡的病人不宜多喝鸡汤，因为鸡汤可促使胃酸大量分泌，持续刺激溃疡面，使病情加重，诱发胃出血。
肾功能减退的病人不宜多喝鸡汤，因为患有急性肾炎、尿毒症等肾脏病人的肾脏对蛋白质分解不及时，会造成血液中尿素氮增加，从而加重病情。
胆囊炎胆石症病人也不宜喝鸡汤，因为鸡汤中脂肪会刺激胆囊收缩，加快胆汁分泌，使胆汁排泄发生障碍，从而加重或诱发炎症。
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汤姆在住院，一天午餐时间，他看了看自己的饭菜，说：“我不喜欢鸡汤，拿点儿别的给我吧！”
医院的护工说：“鸡汤对您的身体有好处，医生说您得喝这个。”无论如何，汤姆还是不肯喝。
那天晚上，和汤姆同房间的一个病人得了严重的胃病，于是护士过来给他灌肠。可是他们搞错了，给汤姆做了灌肠。
第二个礼拜，汤姆出院时，新住进来的病人问他觉得医院怎么样。
汤姆告诉他：“这个医院本身是很好的，但是他们对伙食要求真的很严格，如果他们让你喝鸡汤，你最好喝了它，不然他们会半夜过来硬是从你后面塞进去！”
