做生意有一个“80：20”的规律。也就是说，店铺经营业绩的80%来源于20%的商品。这也是做事情抓重点的体现。
仔细分析一下店铺商品的销售资讯，就会发现特定时期内有几种商品特别畅销，几乎每天都是店铺销售排行榜上的前几名。如果缺货，一些顾客还会提前订购。
这些畅销的商品就是店铺的“当家”商品。经营店铺只要把握这些“当家”商品，就可以维持店铺基本的营业额与利润，店铺生意就可以平稳地运行。
在特定阶段，店铺如果没有当家商品，很快就会陷入麻烦的境地。店铺一切都很好，就是卖不动货，几乎找不出经营业绩下降的直接原因，各种促销措施也不会起到太大的作用。出现这种情况，多半是由于店铺没有当家商品所致。
牢记一点，当家商品一定要有，而且货源还必须充足。
