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第17章 拉车先看路,开店先预测

生意人常说“市场预测不可少,盲目经营不得了”,“按人口吃饭,靠预测经商”,“拉车先看路,经商先预测”。这些经验之谈都是强调经商开店离不开市场预测。

“市场预测不可少,盲目经营不得了”,这是生意人常说的一句话,也可以说是经商开店的经验之谈,意在强调开店离不开市场预测。

市场预测通常是指通过各种手段获取大量信息,经过研究分析,预测在未来的一段时间内,市场需求与供应的变化及趋势,使经营富有主动性和预见性,将生意做大、做活。

目前,我国市场多种经济形式并存,经营方式、流通渠道和经营环节多种多样,因此在创业之初的市场预测十分必要。通过市场预测可以掌握未来市场环境及其他条件的变化;可以更好地组织货源、拓宽业务、满足市场需要;可以改善经营管理,提高经济效益。

贾小姐就是一位预测市场的“专家”,她通过准确的市场预测,因时制宜地把握住了一个商机,使她顺利走上了成功之路。

几年前,贾小姐毅然辞去公职,准备自己创业。她对西安市场做了全盘的分析后,发现凉皮的成本很低,又是广大顾客普遍喜欢食用的食物。贾小姐首次卖了50斤凉皮,净赚到二十多元;起初一个月下来,她赚得1100元:几个月过后,贾小姐已经有了数千元的积蓄。经商的甜头给贾小姐的经营增添了必胜的信心,她琢磨着如何能将生意越做越大。

经过一番市场调查,贾小姐偶然发现西安市内没有一家既蒸凉皮又卖凉皮的餐馆,她认为这是个天赐良机。经过一番快速的筹备,贾小姐在一个人员流动量很大的服装批发市场旁边开起了既蒸凉皮又卖凉皮的凉皮店,但是,凉皮店两个月亏损了三千多元,贾小姐无奈只得关门大吉。

贾小姐不甘失败。她通过一番更细致的市场调查后,发现经营不顺利的主要原因是凉皮没特点,不能吸引回头客。贾小姐还了解到,西安的凉皮主要分为汉中凉皮和秦镇凉皮两种,汉中凉皮柔软光滑,而秦镇凉皮则干爽耐嚼。贾小姐决定将两种凉皮的优点集中在一起,为此,她经过多次尝试,最终制作出细腻光滑的凉皮,并为它起了个独具特色的名字——“捷尔泰”凉皮。

经过一段时间的准备,贾小姐又开办了一家凉皮店,因为凉皮的口味很受人欢迎,头一个月下来,贾小姐就赚得一万多元,以后的几个月收入不断攀升。不到半年时间,她就赚到近10万元人民币。

由此可见,商机是建立在市场预测基础上的,预测并不是求神问卦,它的基础是建立在科学的调查与理性的思考之上的。要想使你的预测结果精确无误,一般需要从以下几方面去把握:

(1)关注当前社会的热点

社会在不断向前发展,社会热点层出不穷地出现。只要你悉心观察,就不难发现周围存在着许多大大小小的热点和公众话题,譬如,20世纪90年代,全国的申奥热、亚运会热、香港回归热、足球热、股票热、楼市热等热点不断涌现。除此之外,自己生活的城市中也会出现诸多热点,比如举办绘画展览、唱歌比赛、旅游节等。这些热点在精明的商人眼中,无不蕴含着商机,都可以作为赚钱的题材和项目。牢牢抓住热点,把握住题材,别具匠心就能赚大钱。

(2)研究别人在干什么

如果你既缺乏创业资金,又欠缺经商经验,不妨研究一下别人在干什么,追随大流也不失为一种很好的选择。看到市场上什么商品热卖,什么买卖好做,然后你就可以积极投入这个行业中。不过,别人做能赚钱,并不见得你做就能赚钱,关键要掌握入门的诀窍。基于此,你不妨先在别人的企业中打工,向成功的创业者学习请教。学习他们经营的优点,摸清做生意的相关门道,积累必要的资金与经验。

(3)注意生活节奏的变化

随着现代生活节奏的不断加快,许多人心目中都有“时间就是生命”的价值理念。聪明的生意人则会注意到这一点,做起多种多样的、适合人们快节奏生活需求的生意。比如,在餐饮方面,各种各样的快餐应运而生,存在很大的市场潜力。倘若将目光瞄准餐饮业,或许你会做出好的文章;在穿衣打扮方面,由于生活节奏的加快,人们逐渐喜欢休闲、自然、舒适的服装,你也可以去尝试;在出行方面,拥有私家车对先富起来的人来说已经成为现实,若围绕交通和汽车用品市场做生意,前景也会十分广阔。

(4)观察人们生活方式的变化

随着人们物质生活水平的提高,自然要求精神文化生活也要相应地提高,于是便可以向人们多提供一些丰富典雅的文化产品以及相关服务。其次,随着近年来的旅游热,若为旅客提供方便实惠的旅游产品前景也会很广阔。

细致、缜密地做好市场调查是投资成功的关键。创业之初,一心一意、全心全意地去做市场调查,切不能人云亦云,不能好高骛远。对市场有充分的了解,创业开店就能赚到钱。

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