越来越多的人被美食所诱惑,尤其是对异族、异域的特色菜肴颇感兴趣。这些特色菜掺杂着奇特的风格、独树一帜,吃起来别有风味,于是,林林总总、各式各样的客家、清真、彝族、印度、泰国、法国等餐厅在大街小巷接踵而起。第一次进入这些餐厅我们也都会出于自己民族的习惯或是因为兴奋好奇惹出一些小笑话,更有甚者因为自己的“无知”被恼羞成怒的店家赶出餐厅,一份享用大餐的好心情消失殆尽,还连累朋友、同事大失颜面兴致全无,最终不欢而散。
尴尬一刻
谁说顾客都是上帝
都说顾客是上帝,徐浩却遭遇了一次几乎被服务生扫地出门的特殊待遇。一天,他和朋友约好到一家印度餐厅就餐,相互寒暄之后开始解决温饱问题,还是老规矩一人一个菜,轮到徐浩点菜时,只见他头也不抬摆弄着手机说:“一份烤猪排。”
话音未落,站在一旁的服务员就变了脸色,冷冷地说“先生,我们这里是印度餐厅”,一旁的朋友也小声提醒他:“你还是点别的吧,烤羊腿怎么样?”
“我今天真的很想吃猪排,让我解解馋呗?”无论朋友们怎样使眼色、劝说,他都冥顽不化。
“那就请您到别处去点吧,我们是印度餐厅,请您自重。”说完,服务员摆了个请的姿势。
徐浩刚以“上帝”的身份站起来和对方理论就被朋友按住,随后知道被撵原因后羞愧难当、尴尬至极,回去之后立即恶补各个特色餐厅的用餐礼仪。
我们这里是牛排馆
余威每次吃牛排时都会自然而然地想起自己第一次在牛排馆进餐时惹出的笑话。那一次,他升任部门经理,女友提出到牛排馆奢侈一次。
刚一落座,饿得前胸贴后背的余威就大声叫道:“服务员,点餐。”
“请问您要点什么?”服务员边说边递上菜单。
余威大手一挥,“熟练”地说:“不用看了,先给我来一个加大的驴肉火烧,外加……”
“对不起,我们这里是牛排馆。”服务生忍住笑意很有礼貌地提醒他。
“一份鱼香肉丝,一份毛氏红烧肉,一份水煎包,一份……”
话还没说完,服务生又一次强调:“我们这里是牛排馆。”
对面的女友实在看不下去了,只得尴尬地给服务员下单:“我们要两客牛排,谢谢!”
“等会,两克?喂小鸡呢?”余威一脸不悦,转身对服务员说:“给我来半斤。”
此言一出,坐在对面的女友恨不能钻到地缝里去,一脸无奈地给服务员使眼色走人。忍住怒气后刚想给余威补充点高级餐厅的常识,只见他张着嘴一脸惊愕地小声问道:“一克牛肉188?”
“嗯,这是特价。”
“特价?特别贵的价格吧?超市里最好的牛肉也就30块钱一斤,你,你也太奢侈了……”
生怕余威再惹出什么笑话的女友立即打断他的话,郑重其事地给他上了节“思想教育课”,知道自己闹了天大笑话的余威别提有多尴尬,连服务员上菜时都不敢抬头看对方一眼,牛排下肚也是食不知味。
尴尬化解
在餐馆点餐时,如果连续两次被服务员打断、拒绝,就要请教同行人自己是否有表现欠佳之处,征求对方的建议,免得自己在尴尬的泥潭中越陷越深。得知真相后,无伤大雅时自己记住教训即可,如果像徐浩那样冒犯了别人就要真诚道歉,取得对方原谅。
尴尬预防
我们在赶时髦、吃特色之前,一定要先弄清用餐的注意事项(从朋友处打听或找资料查询)做到入乡随俗,如在印度餐厅用餐就要注意:1.用餐中结识印度友人时忌用左手递食或敬茶(印度人认为左手是不洁的,除非刀叉并用时);2.印度餐厅里没有牛肉、猪肉;3.上菜程序,先是开胃菜、汤,然后是享誉世界的印度烧烤类、咖喱和土烤面包,最后是甜点;4.主食只有饼和炒饭,而且是先吃饼后吃炒饭;5.禁止吸烟。