通过每天的饮食来高效摄取营养是有窍门的。按照这些方法,来摄取营养吧!
孕妈妈要注意营养储备
怀孕期间孕妈妈不但要满足自身的营养需求,而且还要负担起胎儿迅速生长的营养需要。孕妈妈营养不良或营养缺乏不仅影响到孕妈妈自身身体安全,而且与胎儿器官分化、生长发育关系密切,严重时甚至会影响胎儿脑细胞的发育,对胎儿智力发育不利。因此孕妈妈更需要提高营养意识。孕妈妈的营养主要来自于饮食,饮食中缺乏任何一种营养素都会对胎儿产生不良的影响。饮食中如果缺乏维生素B 1,会对中枢神经产生不良影响,严重缺乏者会引起脚气病。机体早期缺乏维生素B 5,会影响智力发育,表现为反应迟钝、言语行动异常,严重者可发生癫狂。当孕妈妈体内维生素B 6缺乏时,制造脑的物质会下降,容易生出癫痫患儿。缺乏维生素B 11,除产生头昏、头痛等症状外,还可能使人患精神方面的疾病,并有记忆力下降、急躁、烦闷、不安等症状。缺乏维生素C,可阻碍神经细管向大脑输送营养成分。
充分摄取营养又不变胖的饮食
孕期的饮食管理最关键的要点是“重质不重量”。孕期,既有需要增加的营养素,又有不需要增加的营养素。比如在外面吃饭时,要有意识地注意营养的均衡摄取。如果是点心,像蛋糕等含有过多糖分和脂肪的食物最好避开。水果和果汁等可以适量选用。
少放盐而饭菜照样可口的妙招
不只是调整能量摄取,调整盐分也是预防妊娠高血压所必须的。在家里做饭时,要注意做清淡些。感觉味道不足时,可以使用汤汁和香料、醋和柠檬、无盐调味料等,引出食物本身的味道,这样也会更加满足吧!为了更加细致的管理饮食生活,将自己每天吃的东西记录下来是很重要的。进入怀孕16周后,要每天测量体重,检查自己体重的变化。
每日应摄取的饮食量
肉、鱼
尽量选取脂肪含量少的肉或鱼60克~70克,可以加上肝10克~20克。
豆腐、鸡蛋
每日最基本的需求量:豆腐1/3块、鸡蛋1个。
蔬菜
黄绿色蔬菜100克,淡色蔬菜200克就可以保证营养的均衡。
乳制品
怀孕初期开始就要适量增加。但是对牛奶过敏的人可以通过鱼类等食物补充钙质。
水果
以苹果1/2个为基准。但要注意不要摄取过多糖分。
谷物
米饭3.5碗,面包2片,土豆1/2个。怀孕后期最好再增加1/2碗米饭。
饮食方面的苦恼Q&A
Q如果不喜欢吃肉,宝宝的营养可以保证吗?
A没有问题。可以通过食用鱼和蛋、豆类、乳制品等补充蛋白质。不喜欢吃的东西就不要勉强自己去吃,但是不管喜不喜欢,做饭时准备好,逐渐去适应食品也是克服的一种方法。不管喜欢或不喜欢都能够去吃,这对于宝宝的成长能起到很好的作用。
Q体重增加了不少,需要节制饮食吗?
A过分节制饮食是有危险的。这种时候,要慢慢的进行改变。将甜食换成低热量的食物,避开油炸食品,换成水煮食品或粥类,经常适度做些运动。并要注意不要过度减轻体重。