生活在现
英国的研究人员对1.8万名24～42岁的英国健康女性进行了调查，发现爱吃全脂牛奶、全脂奶制品者比只吃低脂奶制品的女性更容易受孕。每天吃一份低脂奶制品的女性，其排卵功能会降低58%，每天吃两份以上脱脂奶制品的女性，其排卵功能将降低85%。而女性吃越多的鲜奶冰激凌，不孕的概率就会越低：每周吃两次以上的鲜奶冰激凌，比每周吃一次或不吃鲜奶冰激凌者的不孕概率低38%。这说明全脂奶有助于女性受孕。
现象解析
研究发现，奶制品中的部分成分会影响女性体内的激素分泌水平：全脂奶制品的雌激素含量较高，能够促进排卵，而脱脂奶制品中因含有大量乳清蛋白，会抑制排卵（动物试验）。
专家支招
专家指出，女性打算怀孕前，最好适量吃些全脂牛奶，即使每天喝一杯全脂牛奶，效果也是很显著的，并且不会增加太多的热量。但怀孕的女性，则不适宜喝全脂奶制品了，最好改喝脱脂奶制品，以免摄入过多的饱和脂肪而影响胎儿的发育。
