这个月爸爸妈妈可能会发现，宝宝不仅已经能自己走得很好，甚至可以“跑”了，尽管跑起来动作还不够协调，容易摔跤。更喜欢探索各种事物，宝宝会试着踮起脚尖去够某样东西。如果够不着，会搬来一个箱子或凳子爬上去以达到目的。如果爸爸妈妈有意识地训练过宝宝，宝宝现在也许已能从一堆熟悉的物品中鉴别出不同形状、颜色和用途的物品，有了初步的分类概念，比如能够分出哪些是红积木，哪些是绿积木；哪个是自己的毛巾，哪个是妈妈的毛巾。
宝宝的语言能力明显提高，现在会说的话已经很多了，虽然还不会说完整的句子，但也足以表达宝宝的需要。有的宝宝还可能成功地将两个词结合起来，比如“吃包包”“找妈妈”。如果妈妈一直坚持给宝宝说歌谣，宝宝不仅对常听的歌谣很熟悉，而且有的宝宝已经可以正确地接上每一句的最后一个词或字了，比如你说“小白兔……”宝宝就会接上“白又白。”这个月大的宝宝开始表现出对某种食物的偏好，也许今天吃得很多，明天只吃一点儿。爸爸妈妈不要为此过分担心，也不必刻板地追求每一餐的营养均衡，甚至也不必追求每一天的营养均衡，只要在一周内给宝宝提供尽可能丰富多样的食品供宝宝选择，那么宝宝一般就能够摄取充足的营养。
宝宝补钙知识
钙的作用
钙是人体内含量较多的矿物质之一，占体重的1.5%～2%。人体对钙的需要量很大，体内钙量从出生时每天25克左右增至75克，当人体钙吸收不足的时候，就要动员骨钙来保持血钙的正常，用以维持正常生理活动及神经功能。
宝宝只有保持骨钙的正平衡，即每日平均骨钙沉积超过140毫克，才能够达到正常骨骼发育的需要量。
钙从食中补
此时的宝宝处在长骨骼和牙齿的重要阶段，而钙正是这阶段所必须补充的矿物质，所以在这一阶段，要重视给宝宝补钙。这个月龄的宝宝每天应该喝400毫升以上的奶粉，因为奶粉是吸收钙质的主要来源。此外，宝宝还要吃一些虾皮、紫菜、绿叶菜等食品，也能很好地补充钙质。
影响钙吸收的因素
人体摄入的钙主要是在小肠近段吸收。在肠道大部分钙是被动吸收，少部分钙为主动吸收。其吸收多少是与摄入量多少和身体需要量密切相关。当机体需要量大或摄入量不足时，肠道对钙的主动吸收最为活跃；当摄入量大时，大部分则是通过离子扩散方式被动吸收。因此摄入量与吸收并不成比例，当摄入量大时，吸收率则降低。一般说来，食物中含钙量高时吸收率相应下降，食物中含钙量少时，吸收率相应升高。
此外，钙的吸收还与以下几种因素有关：
1.钙的吸收率随着年龄增长而下降。母乳喂养的婴儿钙的吸收率达到60%～70%，成人才25%，孕期吸收率增高。
2.维生素D影响着钙的吸收。膳食中维生素D多少或者晒太阳是否充足，明显影响着小肠对钙的主动吸收，尤其是膳食中钙低时维生素D的多少就更为重要。
3.肠道中PH值和是否进食增加钙溶解度的物质可影响钙的吸收。例如进食乳糖，乳糖发酵不但可以导致肠道PH下降，而且乳糖与钙合成低分子可溶性物质有利于钙的吸收。
4.蛋白质摄入量适合人体需要量时，钙的吸收率增高；蛋白质摄入量高于机体需要量时不会增高钙的吸收。
5.低磷食品有助于钙的吸收。一般认为钙：磷的比例1.6～1.8：1时，钙的吸收最好，所以鲜牛奶因为含磷高，不如母乳中钙吸收率高。
一岁宝宝补钙食谱
下面介绍三种适合1岁5个月宝宝的多钙食谱：
虾皮紫菜蛋汤
原料虾皮，紫菜，香菜，鸡蛋，香油、鸡蛋、葱花各适量。
做法1.虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段。
2.鸡蛋一个，打散备用。先用姜末炝锅，然后下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液。
3.随即放入紫菜、香菜，并加香油、盐、葱花适量即可。
此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。
蝴蝶卷
原料面粉40克，豆沙馅10克，面肥10克，红果酱10克，碱面、青红丝各适量。
做法1.将面粉放入盆内，加面肥、温水和成面团，待酵面发起，加入碱液，揉匀，稍饧。
2.将面团擀成长度不限的长方形片。以面片中心为界，上下分别抹上薄厚均匀的豆沙馅和红果酱，然后上下相对卷起，翻个，稍加整理，撒上青红丝成坯。
3.面坯摆入屉内，蒸2分钟即熟，出屉切成5克1块装盘即可。
香椿芽拌豆腐
原料嫩香椿芽，盒装豆腐，盐、香油各适量。
做法1.选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末。
2.把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、盐、香油拌匀即成。
此菜清香软嫩，含有丰富的大豆蛋白、钙质和胡萝卜素等营养，很适合宝宝食用。
本月营养食谱
香蕉发糕
原料鸡蛋4个，盐1/4小匙，糖80克，香蕉肉240克，低筋面粉120克。
做法1.蛋加糖隔水加热，打到蛋汁微温，打蛋器约打3分钟，至浓稠发白。
2.将面粉筛入轻轻搅拌，香蕉压烂倒入模具搅拌，烤箱预热180℃，约烤40分钟。
鸡蛋肉末羹
原料鸡蛋1只，去筋瘦肉末适量，青菜叶少许，鱼汤、米汁或清水适量。
做法1.将鸡蛋打于小碗内，加入少许盐搅散成糊。
2.将去筋瘦肉切细，与青菜一起剁成极细的末，加入蛋糊中同搅，再加入适量汤汁，继续搅拌至均匀，上笼蒸熟即可食用。
安神粥
原料栗子10个，龙眼肉15克，粳米50克，糖适量。
做法1.栗子去壳，洗净泡3小时，备用。
2.锅中加入适量水，放入粳米和栗子大火煮开，改小火煮40分钟。
3.放入龙眼肉和糖继续煮10分钟就可以了。
大枣莲子百合粥
原料大枣50克，百合25克，莲子45克，粳米100克，冰糖1小匙。
做法1.将大枣、百合泡开、洗净；莲子泡开去掉里面的芯；粳米淘洗干净。
2.将大枣、百合、莲子、粳米一起放入已煮的热水锅内，小火煮软成粥，加入冰糖拌匀，即可食用。
牛奶粥
原料粳米100克，牛奶500克，水300毫升，盐1小匙，味精1/2小匙，料酒5大匙，香油小匙，植物油3大匙，大葱5克，姜5克，大蒜5克。
做法1.粳米拣去杂物，淘洗干净。
2.锅置火上，放入粳米和水，大火烧开后改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，倒入牛奶搅匀。
3.继续用小火熬煮10～20分钟，至米粒黏稠，溢出奶香味时，出锅盛盘即可食用。
山药萝卜粥
原料粳米100克，山药300克，白萝卜1/2个，水10杯，盐1小匙，胡椒粉、香菜末各1小匙。
做法1.粳米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切成小块。
2.锅中加10杯水煮开，放入粳米、山药、白萝卜稍微搅拌，至再次滚沸时，改中小火熬煮30分钟。
3.加入胡椒粉、盐拌匀，撒上香菜末即可。
冬瓜粥
原料冬瓜100克，粳米100克，蜂蜜1小匙。
做法将新鲜冬瓜洗净、去瓤后切成小块。坐锅点火，锅内加入清水，将冬瓜同粳米一起放到砂锅内，一并煮成粥即可食用。
山药红米粥
原料红米100克，糯米50克，新鲜山药150克，冰糖适量。
做法1.红米、糯米洗净泡水，山药去皮切丁。
2.坐锅点火，锅内放入红米、糯米和清水，用大火煮开。
3.改小火煮至黏稠时，加入山药丁煮30分钟。
