红枣兔肉
营养功效
红枣含有丰富的营养物质和多种微量元素。孕妇常吃红枣能增强母体免疫力，健脾益胃，安神定志，还具有补血、降血压的功效。红枣中的叶酸和锌有利于胎儿大脑发育，促进智力发展
烹饪指导
红枣可生食、泡茶、煲汤、煮粥等。枣皮纤维含量很高，不容易消化，多吃会胀气，特别是肠胃不好的孕妇一定不能多吃，最好不吃
食用禁忌
红枣可以经常食用，但不可过量，否则会有损消化功能，造成便秘等。此外，红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，不适合患有妊娠糖尿病的孕妇吃，以免血糖增高，使病情恶化
原料
兔肉300克，红枣30克，盐3克，植物油15克，料酒10克，醋5克。
做法
1.红枣洗净、去核、沥干水分备用。2.将兔肉洗净，切块，均匀地抹上植物油、盐、料酒和醋，与红枣一起放瓦锅内，隔水蒸1小时，直至兔肉熟烂即可。
