第57章 11 苹果（缓解孕吐）

胡萝卜苹果奶

营养功效

孕妇常吃苹果能防治缺铁性贫血，消除水肿，缓解孕吐，还能消除疲劳，预防疾病发生

烹饪指导

苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。

苹果中的酸会腐蚀牙齿，吃完苹果后最好漱漱口

食用禁忌

不要在饭后马上吃苹果，以免影响正常的消化。

苹果富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病者不宜多食。

不要空腹吃苹果，苹果所含的果酸和胃酸混合后会增加胃的负担

原料

胡萝卜80克，苹果100克，熟蛋黄1/2个，牛奶80毫升，蜂蜜10毫升。

做法

1.苹果去皮，去芯；胡萝卜洗净。2.将苹果、胡萝卜切块后与熟蛋黄、牛奶、蜂蜜一起放入搅拌机中，搅打均匀。