两人走到草庐茶馆,发现庐内清静无人。金志爱挑了一个临窗的小桌坐下,潘玉龙看看手表,心神不安地坐在了她斜侧。一个茶童吆喝着过来招呼:“两位吗,喝什么茶?我们这里有黄山毛峰、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、福建铁观音,还有白毫、竹叶青……来一壶竹叶青?”
茶童把茶单递给了金志爱,金志爱刚刚翻开,潘玉龙就将茶单接了过去,并用英文说道:“我帮你点吧!你还是只喝红茶?”潘玉龙转头询问茶童:“你们这里有红茶吗?”
茶童回答:“有,普洱、滇红,都是红茶。”
潘玉龙又用英文向金志爱解释道:“中国的红茶和你爱喝的英国红茶味道是不同的,而且不加奶、不加糖,你要尝尝吗?”
潘玉龙没有料到,金志爱突然指着茶单上的一行字,用非常清晰的中文说了一句:“西湖龙井。”金志爱竟然说了中文,让潘玉龙惊讶万分。茶童马上接了茶单,唱了个喏说:“西湖龙井!好!”然后又问潘玉龙,“西湖龙井,先生也要吗?”
潘玉龙点了点头,但惊奇的目光仍然停在金志爱的脸上,他结巴了一下,语无伦次地问道:“你,你会中文?”
金志爱移目不语。茶童送上茶来,茶香扑鼻,茶色纯粹。
潘玉龙从茶杯上抬起眼睛,视线无意地触到了金志爱挂在胸前的白玉,金志爱注意到了他的目光,居然出乎意料地把脖子上的那块白玉取了下来,递到潘玉龙面前,用不太标准的中文说了句:“雪。”
潘玉龙笑笑,纠正说:“这叫玉。”
金志爱又用不太标准的中文说:“雪。”
潘玉龙说:“玉。”他用手蘸着茶水,在桌上写了一个“玉”字,然后再次咬字清晰地说了一遍,“这叫玉。”
金志爱也竭力想把汉语的字眼咬清楚:“雪玉!雪,是这种玉的名字。”
潘玉龙恍然:“雪玉?”
金志爱也用手蘸着茶水,在桌上歪歪扭扭写了“雪玉”两个字。
潘玉龙拿起那块雪白的玉石,放在指间抚摸审视:“噢,它像雪一样白。”
金志爱点了点头,用勉强的中文问道:“这里有……雪山吗?”
潘玉龙答:“这里没有。但是从这儿往北有一座山,就是一座雪山!”
金志爱眼中闪过一道亮光:“那我们去!”
潘玉龙马上摇头:“不行。太远了,离这儿好几百公里呢!你要是喜欢的话,我以后可以陪你去那边旅游。”
金志爱非常惊讶:“好几百公里?”
天黑下来了,金志爱和潘玉龙搭出租车下山。两人并排坐在出租车的后座上,继续讨论着关于雪的话题。金志爱的中文水平虽然差强人意,但大致意思不难听清。
金志爱告诉潘玉龙:“我出生的那一天,天上下了大雪,我父亲说我是从雪里出来的,以后还要回到雪里去。”“回到雪里去?”“我去过很多很多雪山。我父亲说雪是最吉祥的,雪山可以保佑我。”“所以你挂了这块雪玉。”“雪是最干净的,最真实的!”“雪并不真实,一化,就没了。”“雪化了就变成水,水也是最纯洁的。”
出租车开出了山区,进入了银海城郊的宽阔大道,在万乘大酒店门口停下,门童打开车门,潘玉龙和金志爱下了汽车,径直走进大堂。大堂内,大堂经理看见金志爱和潘玉龙终于归来,满脸笑着迎了上去,用纯正的英语致以问候:“金小姐,您回来了。玩得开心吗?”
金志爱微笑一下,没有答腔,迎面走了过去。潘玉龙冲大堂经理点头打了个招呼,也快步跟着金志爱朝电梯厅走去。
两人的安全归来让大家如释重负,满脸庆幸。
晚上,潘玉龙在客房餐厅的餐桌上铺好了台布、摆好了饰品和餐具,他从桌旁的餐车上取出精美丰盛的晚餐,一一摆上餐桌。
金志爱坐在餐桌前,用中文说道:“我点了两个人的,你坐下来,我们一起吃。”
潘玉龙回答:“谢谢金小姐。我坐下来服务不太方便。”
金志爱问:“服务?请问,你们酒店的服务宗旨是什么?”
潘玉龙回答:“服务宗旨?噢,客人是我们的上帝,客人永远是对的,我们要让客人完全满意!”
金志爱问:“就这些?没有了吗?”
潘玉龙想了想,补充道:“永远不对客人说‘不’。”
金志爱说:“这也是全世界所有酒店的服务宗旨,可惜你违反了这个宗旨。客人的要求就是命令!”
潘玉龙无言以答。
金志爱用略带命令的口吻说道:“坐下!”
潘玉龙只好在餐桌旁坐下。他看着金志爱已经开始低头吃饭,自己干坐着不知如何是好。金志爱抬头看他一眼,再次命令:“吃饭!”
潘玉龙只好拘谨地拿起了刀叉,刚刚叉了一小块土豆放到嘴里,别别扭扭地嚼了两口,就听到金志爱把刀叉放到盘子上的声音。
潘玉龙抬眼问道:“不好吃吗?”
金志爱答道:“饭店里的菜,吃多了就不好吃了。”
潘玉龙想了想,问了句:“要不要试一试中国菜?”
敲门声打断了两人的对话。门外的人叫道:“客房送餐服务!”
潘玉龙打开房门,见到佟家彦带着几名服务骨干站在门口,佟家彦从餐车上端出一盘中餐的清炒虾仁递给潘玉龙。潘玉龙接过了盘子,正要转身进屋,佟家彦突然看到他的胸口,居然挂着一块餐巾。佟家彦疑惑地问:“哎,你怎么把这个挂上啦?”几位老资格的服务员也都用惊异的目光看着潘玉龙和他胸前的餐巾。
潘玉龙刚想解释,金志爱在餐厅里用英语问道:“潘,菜来了吗?”
潘玉龙用英文答应了一声:“啊,来了!”然后小声对佟家彦说了句:“对不起。”便端着盘子匆匆转身进房。
把菜摆上后,潘玉龙斟酌着该用哪个英文单词准确表达出这款菜品的名称:“这个叫……清炒虾仁。”
金志爱用英文重复:“清炒……虾仁。”
潘玉龙又从门口接过一只瓷罐:“高汤燕窝。”
潘玉龙穿梭在门厅和餐厅之间,他当然看到佟家彦和门口的服务员们仍然盯着他胸前的餐巾,满脸疑惑。但潘玉龙无暇做出解释,又匆匆返回了房内。
又一只深盘摆上餐桌:“这是鸡火煮干丝。”金志爱听不懂这道菜的英文名称,疑惑地细问。潘玉龙困难地解释着:“呃……这里有鸡汤,有腌肉,有豆腐,还有蔬菜。”金志爱就用筷子夹起一缕豆腐丝问:“这是豆腐吗?”这个问题潘玉龙的英文便足够应付了,他点点头比画着说:“对,这是豆腐,是用刀切出来的很细的豆腐丝。”金志爱惊奇地问:“什么,刀切出来的?”
潘玉龙又摆上了一个盘子,介绍道:“这是红烧……”他想了想,说:“我不知道在英文中葡萄怎么说,中文的菜名是叫……”他用中文说出了菜名:“红烧葡萄。”金志爱也用不太熟练的中文回道:“红烧葡萄?葡萄,是那种吃的水果吗?”潘玉龙点点头:“对!”金志爱不解地继续用中文问道:“这怎么会是葡萄呢?”潘玉龙也用中文解释说:“这是鲢鱼的鱼头做出来的,它是红烧的,它的形状和颜色很像葡萄,所以叫红烧葡萄。”金志爱用筷子夹起一块,尝了尝,用中文说:“嗯!很好吃!”
“这些都是淮扬菜,吃淮扬菜要喝加饭酒,你要喝一点吗?”
金志爱很干脆地回答:“OK。”
潘玉龙为金志爱倒好了一杯加热后的加饭酒,金志爱用中文说道:“谢谢。”潘玉龙也用中文回应:“不客气。”
金志爱喝了一口加饭酒,点头,仍用中文说道:“潘,从现在开始,我们都说中文好不好?我想向你学习中文。”潘玉龙一边放好酒壶一边说:“好啊。”
潘玉龙坐下来,坐在金志爱的对面。两人都动了筷子,半天,谁也没有说话,屋里忽然静得有点奇怪。
潘玉龙打破沉默,问:“你不是想说中文吗,怎么不说啦。”金志爱的脸稍稍红了:“哦,红烧……葡萄。”“哦,好吃吗?”潘玉龙又一字一句地重复问道:“好,吃,吗?”“好吃。”金志爱紧接着却又说:“天天吃酒店的菜,味道都吃坏了!”潘玉龙纠正道:“是吃腻了!”
金志爱跟着学:“吃腻了。”“对,吃腻了。酒店的菜吃多了,就不好吃了吧。其实,我们这儿街上和乡下都有很多很好吃的小吃,有好多土菜,都非常好吃。”金志爱马上兴奋起来:“好啊!那我们去吃!”“太晚了,现在可去不了了。”
金志爱看表:“太晚了吗?那明天你带我出去吃。”
潘玉龙自知失言,解释道:“啊……这可不行,咳,其实那些土菜再好,还是不能和饭店的菜比。饭店的厨师都是技术最好的,你喜欢吃什么,可以叫厨师来专门为你做。”
金志爱索性放下筷子不吃了,用不甚熟练的中文坚决地说:“我不要再吃饭店的菜,我要去吃土菜!明天,我们去吃土菜!”
潘玉龙哑了声音,自食恶果地干眨着眼睛。