1975～1976年，西欧和中欧地区先后出现降水严重不足，发生大旱灾，长期的持续少雨干旱及高温给农业生产造成重大损失，给人民生活带来极大的困难。由于天气干热，林火四起，严重危及生命与财产。据不完全统计，1975～1976年间，农业损失达几十亿美元。
1975～1976年，在西欧和中欧地区先后出现降水严重不足，发生大旱灾。1975年初，西欧和中欧地区降水比常年同期短缺，形成干旱，如波兰和德国，2月降水量比常年同期偏少15～35%；匈牙利的大部分地区1～2月降水总量不足15毫米，比常年同期低25%。1975年夏季的降水类型多变，大部分地区极端少雨干旱，如爱尔兰1975年3～8月出现近百年以来最干旱的时期，6月和7月的土壤水分短缺达100毫米以上。英国许多地区，2～8月也是这个世纪以来最干的时期；德国的石勒苏益格～荷尔斯泰因州，6月份的区域平均降雨量只有13毫米，仅相当于常年平均的21%；瑞典南部的夏季也出现最干旱的记录；比利时的于克勒，1975年10月份降水奇缺，出现自1833年以来的最小值。1976年，西欧和南欧地区的干旱比1975年更甚，西自英国和法国至欧洲中部，北起斯堪的那维亚半岛至意大利北部的广大地区，2～7月的降水量，均低于常年平均值，有些地区的生长季雨量只有常年的40%，创近200年来的最低记录。
在西欧和中欧地区，1975～1976年的大旱使许多国家创持续少雨的记录，如英国的英格兰和威尔士的干旱最为严重，连续16个月缺雨，为自1727年有观测记录以来未曾出现过的；苏格兰在108年中只有1955年和1976年发生过夏季干旱；比利时1976年2～8月持续少雨，为1921年以来最严重的缺雨期，布鲁塞尔的3～8月为有观测记录以来最干的时期；丹麦1976年6～8月底为自1874年开始有记录以来最干的时期；法国北部，1976年6月的降水量比常年同期少10%，是自1870年以来没有出现过的；前民主德国1976年2～8月的全国雨量只有常年同期雨量的70%；前联邦德国，1976年6月的雨量为自1891年以来同期的最低值，不少地区持续干旱39天，是以前从没有出现过的现象，8月则为本世纪以来最干燥的月份；荷兰，1976年2～8月为近125年以来同期的最旱时期，全国平均降水量为185毫米，而常年同期降水量为401毫米；瑞士，1975年12月至1976年6月全国平均降水量只及常年同期的55%，是自1870年以来从没有出现过的；捷克斯洛伐克，1976年2月、6月和7月最为干旱，夏季发生连续33天的干旱，创造历史的最长记录；挪威东南部地区，旱情十分严重，1976年3～9月的降雨量为自1874年有观测记录以来同期的最小值；瑞典，1976年2～9月的月平均降水比常年低30%，8月份的降水只及常年的1/3.1976年，西欧和中欧地区的夏季出现热浪，更加重了干旱灾害的影响。1976年6月23日至7月7日，大部分地区的气温上升到30℃以上；英国有些地区甚至超过32℃；比利时、德国、法国、荷兰的夏季气温接近或超过自1826年以来的最高值；英国中部，夏季平均温度出现近300多年以来的最高记录，法国的巴黎，持续在30℃以上的日数为自1873年以来的最大值；前联邦德国的西部和西北部的部分地区，5月8～10日，气温高达30～32℃，创近百年来的最高记录。
西欧和中欧地区人口稠密，工农业发达，长期持续少雨干旱及高温给农业生产造成重大损失，据不完全统计，农业损失达几十亿美元。干旱使供水紧张，水力发电不足，给人民生活带来极大困难和损失。干热天气易发生森林火灾，严重危及生命与财产。英国，1976年6月初土壤严重缺水，导致谷物和奶类严重减产，森林及灌木区的火灾频繁；1976年，丹麦的干旱使农作物的损失达4～5亿美元；法国北部的干旱，使畜牧业和谷类生产损失严重，牧场大范围失火；前民主德国由于干热天气，林火四起，供水十分困难；前联邦德国，1976年由于干旱造成的损失估计达10亿马克；瑞士1975年和1976年的干旱，使马铃薯的生产遭到严重损失。
1975～1976年西欧及中欧由于降水严重不足而发生的特大旱灾，农业损失达几十亿美元，同时也给人民生活带来极大困难和损失。
干旱的影响和灾害涉及面极广，涉及到经济、自然环境和人类社会各个方面。干旱除了直接造成经济损失外，更严重的是可使河水断流、水库枯竭、湿地干枯等。这种现象如连续多年，加上人类活动的作用，则会导致水资源持续减少，荒漠化的土地不断扩大，以致土地资源退化并持续减少，其消极影响是极为深远的。
在人类历史上，自古以来干旱就侵入到世界上的许多地区，在长期的抗旱斗争中，人们认识到只有顺应自然规律，才会进一步防止或减轻干旱所带来的严重后果。
