叶酸的补充
叶酸是B族维生素的一种，是细胞制造过程中不可缺少的营养素，对于孕期营养和健康极为重要，尤其在孕早期。因为叶酸会影响胎儿脑部和脊髓的发育，摄取不足将会导致胎儿神经管畸形（如脊柱裂）。孕妈妈在孕早期摄取足够的叶酸可有效地降低神经管畸形的发生。
孕妈妈每天需补充0.8毫克叶酸才能满足宝宝生长需求和自身需要。孕妈妈应多吃新鲜的蔬菜、水果，在烹制食物时需要注意方法，避免过熟，尽可能减少叶酸流失。
含叶酸丰富的食物
绿色蔬菜 莴苣、菠菜、番茄、胡萝卜、芹菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等
新鲜水果 橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等
动物类 动物的肝脏、腰子、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等
豆类、坚果类 黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等
谷物类 大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等
蛋白质的补充
在孕早期蛋白质供给不足不仅会影响胎儿的身体和大脑的发育，也会增加妊娠期贫血、营养不良等发病率。在整个孕期孕妈妈需在体内约保留1000克蛋白质，其中一半供胎儿发育所需，其余分布于胎盘、子宫、羊水、乳腺和母体血液中。建议孕妈妈在孕中期每日增加蛋白质15克，孕晚期每日增加25克。
含优质蛋白质丰富的食物
畜禽类 牛肉、猪肉、羊肉、兔肉、鸭肉及蛋类等
坚果类 花生仁、南瓜子、西瓜子、核桃仁、葵花子等
奶类 牛奶、羊奶、豆奶、奶粉等
豆类 黄豆、大青豆、黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高，是孕妇食品中优质的蛋白质来源
