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第256章 让芹菜变甜

试着这样做

很多小朋友都不喜欢吃蔬菜,因为感觉蔬菜吃起来没有味道。你也许会想:“有没有不放糖也能使蔬菜好吃的办法呢?那样的话,我也会爱吃蔬菜的!”

准备2根带叶的新鲜芹菜、2个高一点的杯、白糖、匙、纸、圆珠笔。一个杯里倒入半杯左右的水和4匙白糖,另一个杯里只倒入半杯左右的水;用圆珠笔在纸上写“糖水”、“水”字样后,贴在杯子上;用锐利的刀切去芹菜根部后,在两个杯里各插上一根;约两天后,摘下两片芹菜叶分别尝尝它们的味道。你会感到,插在糖水里的芹菜叶有甜味。

原来如此

这是因为糖水和水通过被称之为水管的毛细管,沿着植物茎上升到叶子细胞的缘故。插在糖水里的芹菜叶之所以有甜味,是与生长在土壤里的植物把水里溶解的土壤里的营养成分和水通过水管运到叶子里的道理相同。

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