当代日本人特讲卫生：早晚沐浴，经常洗手，喝纯净水，用一次性筷子。许多人喜欢在河塘垂钓，却不吃淡水鱼，认定了内陆河流、池塘皆有污染，只吃没污染的海鲜。他们在家里请客，饭菜清淡，缺油少盐，禁忌肥肉，还会骄傲地告诉你，这盘青菜是一小时前刚从菜园采摘的，这个苹果半小时前还长在树上。
这种生活习惯也有问题。譬如动物脂肪，吃多了不好，会造成肥胖和心血管疾病；但是不吃动物脂肪，也会影响钙质吸收和骨关节活动，因为动物脂肪是关节的“润滑剂”。又如，一次性筷子浪费大量木材，日本国内禁止砍树，以保护环境，筷子多从中国进口，只是忘了环保无国界，中国的沙尘也会飘落到日本列岛。
日本很重视“厕所文化”，认为厕所应该是最干净的地方，换言之，连厕所都很洁净，甚至香气扑鼻，其他地方就更不在话下了。为此，日本的大学里有厕所专业，有厕所博士，全国还有“厕所日”，展览卫生间用品，宣传“厕所文化”。中国学生在日本打工读书，有当保姆的，主人让她刷完厕所之后在那里喝一杯水，如果嫌恶心，主人就自己刷一遍，自己在厕所里喝一杯水给你看。
于是不少日本人养成了洁癖，抵抗力——免疫力下降，犹如“温室里的花”，偶遇风寒则大病不起。据统计，洁癖症患者的死亡率，比正常人高出了许多倍。
