第37章 供应链——产品“出生”全过程

秦老师的财务课堂

看来这个词汇比较简单，当秦老师将“供应链”一词点击出来之后，底下有好几个同学都举起了手。被点到的同学把手放下之后，就开始说道，以一个饺子馆为例，在饺子做好被端上顾客的餐桌之前要经历一个具体的过程，首先由买菜的人员准备好猪肉、菜馅等原材料，然后将材料清洗干净剁碎搅拌并加入调料，制作饺子的师傅将饺子包好之后再入锅煮沸，待饺子熟了之后又被盛进碗里，再由服务员端到餐桌，这些环节一环扣一环，就像一串链子，也就是产品供应链的意思。同学回答完之后，秦老师在登记簿上给他加上了平时成绩的分数，并进行了表扬。

本书解读

简单地说，供应链就是指某种产品“出生”的全过程，从生产方案的推出、原材料的采购、生产流程的实施，每一步都需要企业同时关注人力、物力各方面的信息，使产品的生产系统化，成为一个统一的整体，就如同一串环环相扣的链条。正如做好的饺子最后要被送到消费者的餐桌上一样，产品最后也必将通过供应链直接或间接地抵达用户处。