第二天、第三天，就渐渐……有点儿……坏了——是吵，真是吵，在那震天撼地的一个小时里，心被敲得乱乱的，什么也没干成。
怎么办？
第四天晚上，七点半准时，“咚锵！咚锵！锵！锵！锵！”锣鼓声又敲过来了！我正在电脑前写作，不由得停下手，起身，在屋子里转起磨来。突然一道闪电划亮脑际：我何不也扭起来呢？写作一天了，腰腿都坐硬了，刚才伸了几个懒腰都不管用，正想来点体育锻炼活动活动，这不正好！
我赶紧找了一把折扇，虽然不是彩绸的，也没有蝴蝶一样美丽的花边，但也顾不得许多了，踩着热烈的鼓点，我就在客厅里舞动起来。“咚锵！哆锵！锵！锵！锵！”左手，右手，上手，下手。腰肢随着节奏，像风摆杨柳；肩膀自如地耸动，似金蛇狂舞；手臂扬起落下，宛若天鹅嬉水；双腿腾挪跨越，赛过奔鹿掠野；头颈如意转动着，仿佛仙鹤散步；指尖伸伸展展，俨然天女散花……哎呀呀，痛快！我始知老太太们怎么这么痴迷了，大乐必易，大象无形，从心所欲不逾矩，增益其所不能呀。
接下来的一天，我又在“咚锵！咚锵！锵！锵！锵！”里，找到了杨丽萍《孔雀舞》的感觉，找到了孩提时期跳过的《新疆舞》、《蒙古舞》的动作，找到了汉民族《丰收舞》、《红绸舞》、《釆茶舞》的舞姿。后来居然还发现“锵！锵！锵！锵！”也是迪斯科的冇奏，可以随意扭腰、摆胯、伸臂、踩脚、点头、拍手，可以随意放纵一切可放纵的关节和神经，当然，还有心情……再接下来的一天，早上就开始下雨，时断时续的，忽而大忽而小，过了中午还不放睛。我内心煎熬，一会儿在北窗户看看，一会儿趴在南窗色瞧瞧，焦急地盼着老天爷晴天。可真是天遂人愿，过了晚上六点钟，太阳忽然奇迹般地从西边冒出头来，顿时，半个西天悬挂出一巨幅辉煌璀璨的《天宇极乐图》，但见彤云染染，红霞烂漫，天光水色，溢彩流光，美得人从心里向外打颤颤。我赶紧把北窗户、南窗户和乐窗户一一都打开，不，是大大敞开，敞到极限，又将折扇取出，摆在客厅的最顺手处，准备待会儿窗外锣鼓晌起来之时，美美地享受一番至乐。
穿皮大衣的囚徒
从打买了这件皮大衣起，我就不喜欢它。
其实它的质量还是相当好的，式样也很漂亮：两面都可以穿，一面是细细的拋光人造皮，黑颜色真显得高雅；另一面是寸长的毛皮，毫锋上闪着缎子一样的光芒，也是纯黑色的。我穿在身上，雍容而不臃肿，长短、肥瘦都恰如其分，没有再合适的了。惟一的不满意，就是它不是真皮，而是人造的，显得低档了一些。
但是拉我去买的女友说，这个商家要撤摊位回内蒙过年去了，便宜甩卖，你就当买一件上班穿的工作服吧。
我说我这辈子都不买工作服了，工作服穿着不舒服。女友说，就算你帮商家的忙吧，让人家早点儿回家过年。
我说现在天天过年。
这时销售经理说话了：“现在都不穿真皮了，不是动物保护吗？您穿这个正合适，一点儿不跌价。”
一下子让他说破了，我倒不好意思起来，一时竟哑口无言，掏了钱，回家。
到家以后又后悔，怎么看怎么别扭，扔一边去了。
不料，老天竟奇冷起来，一场大雪后，气温唰地就零下10多度去了，可把人冻惨了。我只好把它找了出来，穿着上了两天班，反应很不错，有人还说：“这么高级，貂皮的吧？”我心里很受用，渐渐胆子也大起来。一天文学界聚会，我就穿着去了。
茌会场门口，恰巧逢着李国文老师。见了我的模样，他嘴巴翕动了一下，像是要说什么，又咽了回去。直到会议结束，我们一起走出来，他忽然说：
“小蕙，你穿这个，我看不大合适。”
这可碰到我的心尖尖上了。虚荣心使我的脸涨红了，嗫嚅道：“这个……确实不怎么……高档……”
国文老师却打断我说：“现在可都在提倡保护动物呢。”
我的心一松，但仍藏藏掖掖地说：“我这……不是……真皮……”
国文老师还不放心，叮瞩说：“要是真皮的，我建议你还是不要穿了，影响你的公众形象……”
说来，这还是去年冬天的事。今年，形势更是大变了。第一天穿着它去上班，刚走出家门口不远，碰到一位熟人，女性，退休干部。招手把我叫住，盯着它说：“哎，多不环保啊？”
我一怔，赶紧解释道：“不是真皮的。”
她放我走了。
等到了单位门口，碰到一位同事，这回是男的，年轻记者，竟然也瞅着我问：“嗬，动物皮？”
我赶紧摇头：“不是，不是。”
进电梯时，里面有七八个人，有编辑记者，有行政人员，还有工人。人堆里，又有声音问过来：“你这大衣，真皮的？”
我赶紧老老实实地说：“假的，假的，现在谁还敢穿真皮？”
满电梯的人全笑了。
当我走进文艺部办公室，正有三四位同仁在，他们的目光唰地向我射来，吓得我赶紧把大衣脱了，一边不打自招地解释道：“人造毛皮，人造毛皮……”
以后，无论我走到哪儿，无论人家问与不问，我都先行指着它，把这句口头语重复两遍。虽然很辛苦，但是确有必要，国人的环保意识确确实实大为提高了，谁都很宣率地批评受得了？我美滋滋地想起几年前，曾看到一则来自英国的报道，说是在公众的批评下，皇室成员都不敢穿真皮服装了。记得当时还感慨了半天心想人家外国就是先进，若中国也做到如此水平，不知得是哪八百年的事？谁承想，这一天竟然说来就来了。我暗暗对自己窃喜道：
“幸弓你没买真皮，不然，可不真成了穿皮大衣的囚徒？”
来今雨轩吃茄鲞
“鲞”字看着并不算太难写，但要念出它的正确发音，我想可能全中国也没多少人能做到，因为我们根本用不到它。关于这个字，《现代汉语词典》上介绍的是：xiǎng（三声），意意为“刨开晾干的鱼。”我们又不是渔夫，这辈子也不打算做渔夫，所以这个字跟我们没关系。
但我一提《红楼梦》，就会没有人不知道这个字了。刘姥姥初进荣国府，大观园里陪着贾母、王夫入、凤姐等吃饭。吃到一道异常美味可口的菜时，贾每说是茄子，刘姥姥不信，说：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来，我们也不用种粮食，只种茄子了：众人皆点头证实真的是茄子，这时，凤姐不无炫耀地介绍了它的做法：
把才下来的茄子将皮刮了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了。再用鸡肉脯子并香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干、各色千果子，俱切成丁子，用鸡汤煨千。用香油一收，外加糟油一拌，盛在磁罐子里封严。要吃时拿出来，用炒的鸡爪一拌就是。
这一番话，把个村妇盲愚刘姥姥听得摇头吐舌，连连直叫“佛祖”。这道菜，就是“茄鲞”，《红楼梦》里没介绍它的来历出处，不知道是中国古代的传统美食，还是曹雪芹自己编出来的？
我初读《红楼梦》这一段时，还是在70年代，那时全社会还普遍贫穷，整天吃的是窝头、白菜、土豆、雪里红。茄子倒也有，大街上的市价是两分钱一斤，算是最便宜的低档菜。家家差不多都是用清水大锅熬，顶多搁上三五毛钱肉，再搁点宽粉条，就算是好菜了。因而，我对这“茄鲞”垂涎三尺，一下子就过目不忘，当时虽然也念不出“鲞”字来，但我相信它一定是非常非常好吃的东西。
后来多少岁月都过去了，经历的多少大事小事、人生困顿也都给尘封了，奇怪的是，茄鲞却没有，脑子里老模模糊糊记得《红楼梦》里的这道菜，菜名早忘了，只记得是茄子做的。
好玩的是，正应了那句谬语“人是三节草，三穷三富过到老”，编小说都不能想到的是，90年代末的突然有一天，我竟然在北京中山公园的来今雨轩，与这出土文物似的茄鲞不期而遇。
谁都知道中山公园始建于辽金时代，原名兴国寺，元代改称万寿兴国寺，明代改建为社稷坛，漓代沿用，是皇帝祭祀土地和五谷之神的场所。来今雨轩建于1915年，初为公园董事会俱乐部，以后改为饭庄。“来今雨轩”典出自杜甫的“旧雨来今雨不来”，寓故交（旧雨）新友（新雨）欢聚一堂之意。
那天是因为帮某出版社弄一部书，会后公款酬饭。一落座就听主人说今天有一道名菜，是什么，他没说出来，只说“那个，那个……”后来我私心猜度，一定是他也念不出“鲞”字来——笑。这年头，因为已经不缺吃，大家都对山珍海味习以为常了，所以也没人关心没人感兴趣没人打听，无所谓。
不料那道菜一上来，就有所谓了——先声夺人，先见光彩，“未成曲调先有情"。但见盘子就不同了，前面上菜的盘子，磁是细磁好磁，珂图案无非花卉，一看就知道是今天批量生产的。这一次盘子则不同，磁略发黄发暗，上面画的是明清侍女，线条很洗炼，三笔两笔的，就活脱脱一位裙钗，与《红楼梦》以及“三言二拍”里面的插图风格一个模样。再定晴细看，这么多侍女捧在盘中间的，是一大堆糊状物，仔细识认，有瓜子仁儿、花生仁儿，还有肉仁儿，余者，就搞不明白了。大家一看这架势，知道是名菜来了，纷纷举箸。味道果然好，说不出是一种什么异香，反正香气扑鼻，吃到嘴里，软软滑滑，细细腻腻，口感特不同，引逗得你吃了还想吃，大家赞不绝口，主人得意——有了面子，遂喚来服务小姐，叫介绍是什么菜名。
小姐也得意，说是：“好吃吧！这就是《红楼梦》里刘姥姥吃的‘茄鲞’，叫我们来今雨轩的师父给琢磨出来了，现在是我们这儿的看家名菜，大家吃吃像不像？”我们上哪儿吃过《红楼梦》的茄鲞去，能知道是什么味儿？要想知道像不像，只能往上回去300年，问王熙凤去。
可是在座的都是厚道人，纷纷乱点头，连称：“像！像！是好吃！是好吃！”
小姐高兴了，感概说：“到底是有学问的人，说出话来就是有水平，我们来今雨轩最愿意接待文化人了，诸位请看看我们墙上的字画，见不见档次？”
当然见档次了，一溜儿全是名人，启功的、李可染的、黄胄的、崔子范的、爱新觉罗家族的，都是大幅的立轴，密密地挂满了三面墙，给人一种书香满室的愉悦。这些年来老是“食文化”、“食文化”的，吃点儿什么都说是文化，其实呢，叫我说吃是次要的，而环境、情趣、学识、对话等这些吃饭时的氛围，应该是非常重要的。记得有篇文章上介绍，说台湾有一家“聪明人餐馆”，是专门招待文人雅士和各种科学家、学者、高层管理人员等知识分子的，当时读了拍案叫绝，煞是羡慕，我想象，在那种场合吃饭，肯定是一边果腹，一边长修养、见地、学识的，一不小心，没准就弄成个硕士、博士的也未可知！
这样吧，等我哪天记者当不成了，也干脆下海，茌北京开一家“聪明人餐馆”，也把“茄鲞”这道名菜请过去看家，也把名人字画密密麻麻挂满墙，也把文人雅士和科学家都请去，还要加上世界名曲、现代民谣、轻声爵士乐，要是老天不负我，真能弄成个硕士、博士后援店之类，不比现在强过1000倍？
